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中國乳業(yè)受到全球矚目
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-2-7
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2009年中國濃縮蘋果汁市場發(fā)展預測及產(chǎn)品供需研究咨詢 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 418頁 【圖表數(shù)量】 196個2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。西方國家有機2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2006年,是國家“十一五”規(guī)劃的開局之年,也是中國發(fā)展自主創(chuàng)新、全面建設創(chuàng)新型社會之年,更是中國乳業(yè)憑借技術創(chuàng)新高速發(fā)展的關鍵之年。
對于最傳統(tǒng)的“三農(nóng)”經(jīng)濟而言,創(chuàng)新,尤其是高端的技術創(chuàng)新,并非易事。蒙牛從幾年前就著手準備,建立起全球樣板工廠和國際示范牧場,在國內唯一引進擠奶機器人,與內蒙古農(nóng)業(yè)大學合作建立“國家乳品重點實驗室”,創(chuàng)造性地采用“一凈一稠”的生產(chǎn)工藝,這些創(chuàng)新型的舉措都為產(chǎn)品質量提供了有力的保障。
中國乳業(yè)實力的不斷積累與提升,受到了世界同行們的矚目。2006年,有“世界乳業(yè)奧運會”之稱的IDF世界乳業(yè)大會首次移師亞洲,在中國召開。創(chuàng)業(yè)僅7年的蒙牛脫穎而出,一舉摘取了創(chuàng)新大獎,成為全球乳業(yè)矚目的焦點。
2006年,中國乳業(yè)進入了新的競爭階段。針對國內消費觀念逐漸成熟、從“有奶喝”轉為“喝好奶”的需求日益強烈,競爭也上了一個新臺階,從低端的價格大戰(zhàn)走向高端的技術、產(chǎn)品比拼;從原始的廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)變?yōu)閷π袠I(yè)健康、長遠發(fā)展具有促進作用的差異化競爭。
擁有自主創(chuàng)新技術的蒙牛特侖蘇牛奶的出現(xiàn),使乳業(yè)市場形成了多元化格局。中國乳業(yè)開始擺脫一味依靠價格戰(zhàn)和廣告戰(zhàn)的發(fā)展思路,大力發(fā)展自主創(chuàng)新,并從奶牛繁育、奶源基地建設、質量管理、標準規(guī)范、自主技術創(chuàng)新等各方面狠下功夫,全面提升企業(yè)實力。
對于一個企業(yè)而言,為消費者提供最優(yōu)質的產(chǎn)品,是最基本的社會責任。依靠自主創(chuàng)新,蒙牛贏得了世界金牌,讓全世界都開始重新審視中國乳業(yè),并且讓中國人喝上了標有“中國創(chuàng)造”印記的世界品質的牛奶。
“蒙牛是中國乳業(yè)的領袖級企業(yè),又是唯一在海外上市的中國乳品企業(yè),如果在研發(fā)上少投入一些,把資金更多地投入到營銷中,也許可以短期內獲得更大的市場份額、讓財務報表更好看,從而在股市上獲取更高收益,但從企業(yè)和整個行業(yè)的長遠發(fā)展來看,這樣的做法顯然是短視的!睒I(yè)內專家表示。不創(chuàng)新,中國乳業(yè)就無法應對外國乳業(yè)強國的沖擊。在建設創(chuàng)新型社會的過程中,創(chuàng)新已成為民族企業(yè)、尤其是行業(yè)領袖企業(yè)的社會責任。
“中國創(chuàng)造”已經(jīng)成為這個時代最強有力的呼聲。站在2007年的起點上,盤點2006年,中國乳業(yè)正以不斷的自主創(chuàng)新提升整體核心競爭力,改寫著世界乳業(yè)的版圖。
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