選用優(yōu)質(zhì)黃豆，采用科學(xué)配方，實行全封閉無菌自動流水線作業(yè)，產(chǎn)品壓膜包裝，配送全程冷鏈運行。昨日，國內(nèi)一流豆制品生產(chǎn)線投產(chǎn)中百集團(tuán)陽邏食品工業(yè)園。市領(lǐng)導(dǎo)前往視察，稱中百為推動我市“放心豆制品”工程帶了好頭。

　　據(jù)悉，這套生產(chǎn)線自動化程度高、工藝安全，總投資500萬元，目前國內(nèi)僅上海、北京、廈門等少數(shù)地方擁有。其單班規(guī)模生產(chǎn)8小時可產(chǎn)豆制品20余噸，品種近20種，除滿足中百集團(tuán)下屬超市日常供應(yīng)，還可向社會機(jī)關(guān)團(tuán)體、大專院校及餐飲酒店配送。

　　市委常委、副市長岳勇昨率市商業(yè)、物價、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、食品藥品等管理部門負(fù)責(zé)人視察投產(chǎn)情況。他表示，食品安全工作已列入市政府今年惠民的十件實事之一，“放心豆制品”工程是其中重要內(nèi)容。下步，市政府將專門發(fā)文，制訂扶持政策，鼓勵各區(qū)發(fā)展、壯大一批龍頭生產(chǎn)企業(yè)，年內(nèi)全市“放心豆制品”市場覆蓋率提升到相當(dāng)水平。

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