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重慶每天8000頭豬上市肉價8月將回落
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-5-31
- 【搜索關鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調研 重慶 豬肉
- 中研網訊：
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2008-2009年中國生態(tài)農業(yè)投資研究咨詢報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 368頁 【圖表數量】 172個2008-2010年中國漁業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展策略 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國玉米行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國水產品行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機重慶市農業(yè)局、市商委分析，兩大原因造成豬肉價格上漲；8月將有大批生豬上市，估計肉價會回落
主城區(qū)每天有8000頭生豬屠宰上市，而且全市存欄待宰的豬兒，還有1600萬頭。市農業(yè)局、市商委等部門昨天表達了同樣的觀點：“重慶的豬肉供應充足，市民不必擔心豬肉價格出現大漲�！�
上漲幅度一角至三角
市商委從全市39個監(jiān)測點采集的數據顯示，5月18日后，主城超市、農貿市場的豬肉價格出現波動，豬肉零售均價為7.2元/斤，比5月18日上漲了0.2元/斤。
“不同部位的豬肉，漲幅不同。而且，不同地方的豬肉漲幅也有區(qū)別，比如超市一般要比農貿市場貴些。但是，總的來看，豬肉價格波動幅度基本維持在0.1-0.3元/斤之間。”市商委食品處負責人說。
記者昨日從兩路口桂花園農貿市場、學田灣農貿市場、新世紀解放碑店、重百解放碑店等豬肉零售點了解到：豬腿肉6.5元/斤、保肋肉5.0元/斤、精瘦肉8.0-8.5元/斤。這與市商委掌握的數據基本相當。
屬于價格正�；貧w
“這次的豬肉價格上漲，屬于恢復性上漲，是價格的正常回歸。”昨日，市農業(yè)局、市商委相關負責人對記者說。
農業(yè)局相關負責人分析，今年糧食、飼料價格上升，尤其是玉米價格的漲幅明顯，再加上勞動力、燃料價格上漲因素，導致養(yǎng)殖成本增加，而此前的豬肉價格又未到達合理位置，于是，就出現了這一輪豬肉價格調整。
“作為生豬產區(qū)，重慶現在的豬肉價格，在全國也是便宜的�！笔猩涛嚓P負責人稱，近段時間，廣東、上海等地生豬供應緊缺，有商販以相對較高的價格，到重慶收豬，販往外地，這也是導致重慶豬肉價格波動的一大因素。
每天8000頭豬上市
“主城的豬肉供應是充足的�！笔猩涛称诽庁撠熑苏f，早在上周末，市商委就已向主城11個生豬機械化屠宰場發(fā)出通知，督促其擴大生豬采購，保證每天屠宰量維持在8000頭左右。
該負責人解釋說，目前，即便在春節(jié)期間，主城居民的豬肉消費量也只有1.2萬頭/天，平時則基本為7500頭/天，“現在每天有8000頭的供應量，市民吃肉不必擔心豬肉大漲。”
1600萬頭豬存欄待宰
市農業(yè)局表示，目前我市生豬貨源充足。2006年末全市生豬存欄1613萬頭，總量目前仍在進一步增加，短期內肉價不會有大的起伏，市民不必擔心。
“而且，國家在重慶還有4.8萬頭生豬儲備，若真出現市民吃肉難現象，國家將動用儲備保證市民有肉吃�！笔猩涛称诽庁撠熑苏f。
“8月份，豬肉價格會有回落�！笔修r業(yè)局人士稱，去年豬肉漲價，到去年年底，養(yǎng)殖戶都積極購買仔豬補欄，“仔豬一般喂養(yǎng)5至8個月后上市，因此，從今年8月開始，會有大批生豬上市，從而拉低豬肉的零售價格。”各大屠宰場：我們不敢亂漲價
在豬肉供應鏈中，位于中間環(huán)節(jié)的屠宰場，對豬肉價格影響不小。不過，昨日記者采訪的市內幾家大型定點屠宰場負責人均表示：“誰也沒有，也不敢亂漲價�！�
目前，主城周邊有十多家定點屠宰場。
“市場競爭激烈。哪個屠宰場敢亂漲，肉販就不進貨，就會失掉市場�！庇灞饼埮d屠宰場總經理王繼軍說。
據各大屠宰場負責人介紹，目前，我市的生豬收購價是8400元/噸至9200元/噸，而國內部分省、市的生豬收購價已漲至12000元/噸�！芭c全國相比，重慶的價格還是低，屠宰場有足夠的空間，維持目前的價格”。
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散裝食用油價格昨小幅上漲
“今天，散裝菜油、色拉油又漲了幾角。”昨日，剛剛從江北一超市出來的張老太見到熟人便嘀咕。昨日，我市各大超市表示，已經接到市油脂公司的調價通知，過幾天，食用油價格可能還要上調。
“前天我們的進價是每斤4.325元，昨天每斤的進價就漲到了4.625元，明天一定會調價�！弊蛉眨垒x超市采購部相關人士稱，現在超市散裝色拉油、菜籽油每斤價格為4.68元，除去費用還倒虧，調價也是迫不得已。
記者昨日在各大超市看到，散裝菜籽油、色拉油每斤價格由春節(jié)時的4元左右漲到4.5-4.7元?
新世紀超市證實，春節(jié)以來，食用油價格便一路小漲。5升裝的色拉油價格上漲了7%%，散裝色拉油價格每斤上漲更多。
據了解，由于去年的干旱和今年春旱、冰雹天氣，造成了菜籽大量減產，菜籽的出油量也大大降低，因此，菜油、色拉油供不應求。 - ■ 與【重慶每天8000頭豬上市肉價8月將回落】相關新聞
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