7月29日，由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)組織的2007年國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)委年會(huì)暨寧夏賀蘭山東麓葡萄酒峰會(huì)在銀川拉開序幕，來(lái)自全國(guó)釀酒行業(yè)的精英聚首寧夏產(chǎn)區(qū)，共商產(chǎn)區(qū)發(fā)展大計(jì)。

    此次會(huì)議由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)、寧夏林業(yè)局、寧夏科技廳、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)及生物技術(shù)學(xué)院共同主辦。全國(guó)葡萄行業(yè)的國(guó)家評(píng)委及企業(yè)代表200多人與會(huì)，同時(shí)法國(guó)、加拿大等國(guó)外同行也參與其中，針對(duì)國(guó)外部分領(lǐng)先技術(shù)的運(yùn)用進(jìn)行講解，并與國(guó)內(nèi)行業(yè)代表就生產(chǎn)技術(shù)、釀造工藝、葡萄種植等方面進(jìn)行共同探討。

    賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)有著良好的基地優(yōu)勢(shì)，但長(zhǎng)期擺脫不了原料供應(yīng)商的尷尬身份，當(dāng)?shù)厝狈θ珖?guó)性的知名品牌來(lái)帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展。針對(duì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀，會(huì)議安排了葡萄酒專家針對(duì)提高賀蘭山東麓葡萄酒質(zhì)量進(jìn)行多場(chǎng)專題講座，我國(guó)知名行業(yè)專家李華、馬會(huì)勤、李德美等也分別針對(duì)葡萄酒的市場(chǎng)走向、后期管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解并將給出產(chǎn)區(qū)發(fā)展建議。同時(shí)，會(huì)議過程中，代表們還將對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地參觀。

    中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王琦在會(huì)議中對(duì)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行肯定的同時(shí)，也指出：“寧夏產(chǎn)區(qū)在原料等優(yōu)勢(shì)的前提下，要根據(jù)產(chǎn)區(qū)特色，走出一條適合自身發(fā)展的道路。在學(xué)習(xí)同行先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，地方協(xié)會(huì)及管理部門也要帶領(lǐng)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)積極與行業(yè)接觸，走出去，讓行業(yè)內(nèi)更多地了解寧夏產(chǎn)區(qū)的魅力與優(yōu)勢(shì)，并組織產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行自身發(fā)展方向的研討會(huì)，根據(jù)問題有效制定產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略。”