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特色新品問世 糧油不再傳統(tǒng)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期：2007-11-26
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場調(diào)研 食用油
- 中研網(wǎng)訊：
- 今起，第九屆全省糧油展交會在洪山體育館開幕，為期3天。昨日，記者特意前往打探，搜尋特色新產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)糧油的臉已在悄悄發(fā)生改變。
米糠油生物柴油新鮮亮相
稻谷的外殼有什么用途？相信很多人的第一反應(yīng)是---做飼料。
記者昨日探班展交會時發(fā)現(xiàn)，一家來自洪湖的企業(yè)展品不多，但亮點(diǎn)卻不少，有米糠油，還有幾種生物柴油。
米糠油是稻米外殼壓榨提取而成，營養(yǎng)成分高，可做日常食用油。其市場售價(jià)比調(diào)和油要便宜許多，是食用油的新型替代品。
稻米外殼壓榨成米糠油后，產(chǎn)生的剩余材料可繼續(xù)廢物利用，生產(chǎn)生物柴油。這種柴油外觀與普通柴油差不多，但聞起來沒有味道。工作人員介紹，柴油的生產(chǎn)原料十分常見，有米糠廢料、潲水油、地溝油、菜子廢料等。過去，這些東西只能被當(dāng)成廢物扔掉，現(xiàn)在可變廢為寶，變成市場緊缺的能源產(chǎn)品，像生物柴油售價(jià)可達(dá)到5900元/噸。
土豆變成粉身價(jià)升五倍
將土豆加工成土豆粉，身價(jià)立即飆升五倍，還受到國際市場的青睞。小小的土豆正在成長為湖北特色產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)效益得到行業(yè)的肯定。
上好佳的薯?xiàng)l、達(dá)利的薯片，這些市民常常食用的休閑食品，其原料來自宜昌五東薯業(yè)公司，該公司展臺前，擺放著各種各樣的薯粉，有顆粒粉、營養(yǎng)粉等。
銷售經(jīng)理朱雄飛介紹，顆粒粉是生產(chǎn)薯片的原料，而營養(yǎng)粉則可直接食用。記者見到，薯粉是機(jī)器加工成的薄薄的塊狀，類似麥片。其食用方法也差不多，沖調(diào)、煮飯均可，薯粉含粗纖維，適合老年人和小孩食用。
據(jù)稱，營養(yǎng)粉是新產(chǎn)品，主要市場在福建，省內(nèi)很少見。一盒薯粉的售價(jià)大約20元，如果按照目前的土豆市場價(jià)格來比較，身價(jià)已經(jīng)漲五倍。
宜昌糧食部門介紹，這家企業(yè)組建時間不長，經(jīng)濟(jì)效益卻相當(dāng)高，糧食部門對此十分認(rèn)可，正在積極擴(kuò)大種植面積，將薯產(chǎn)品發(fā)展成全省的糧油產(chǎn)品新亮點(diǎn)。 - ■ 與【特色新品問世 糧油不再傳統(tǒng)】相關(guān)新聞
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