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挖來原雀巢高管亮相 蒙牛主攻中高端冰淇淋市場
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期：2008-2-27
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 雀巢 蒙牛 冰淇淋 食品
- 中研網(wǎng)訊：
- 以往每年都是雀巢率先發(fā)布新一年度冰淇淋戰(zhàn)略的狀況今年被改寫，25日，蒙牛集團總裁楊文俊攜蒙牛冰淇淋新掌門人張榮在北京舉行的新品上線發(fā)布會上首次高調(diào)亮相。去年的此時還效力雀巢的張榮宣布，蒙牛今年將主攻中高端冰淇淋市場，參與長期由雀巢、和路雪等外資品牌所主導(dǎo)的高端市場博弈。
這是蒙牛創(chuàng)業(yè)以來首次舉行大型冰淇淋發(fā)布會，共推出5個系列10款冰淇淋新品，并在全國鋪貨。
業(yè)界估計蒙牛去年冰淇淋銷售額為40億元左右，“但蒙牛這個數(shù)字中，中低端產(chǎn)品占據(jù)份額較大，而現(xiàn)在原奶等各項原料成本大幅上升，因此公司將全面調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，除了‘隨便’大眾產(chǎn)品外，公司還將與NBA合作推‘籃球冰’，而‘蒂蘭圣雪’子品牌則繼續(xù)引領(lǐng)高端市場”。張榮向記者透露，楊文俊給自己的壓力確實很大，今年最起碼要使公司冰淇淋業(yè)務(wù)實現(xiàn)兩位數(shù)增長，其中中高端產(chǎn)品份額由10%提升到20%甚至30%以上。
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