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一只"吃飽了撐的"粽子
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-6-11
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報告 投資分析 市場調(diào)研 粽子 端陽 元宵 廣州
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2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機(jī)2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影 2008年,美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
這只花了近1800張粽葉包出的大粽子,頭上斜插著一面廣告旗,孤零零站在猩紅的展臺上,怎么也瞧不出多少美感。如果這粽子里面空空如也,沒有糯米紅豆等食材,那叫徒有虛名;如果這粽子里面確實(shí)“金玉滿堂”,這種天氣,放在屋外展覽幾天,估計也無法蒸煮下肚,超級粽子最終也只是歸于超級浪費(fèi)。
超級浪費(fèi)大粽子是有著“光榮傳統(tǒng)”的,早在兩年前,一只直徑1米、重達(dá)50公斤的巨型“足球粽子”就亮相在某大學(xué)城的綠茵場上。據(jù)說,要制作這么大的一個粽子還真不容易,幾名工作人員硬是將15公斤的糯米分成好幾鍋蒸熟,將它們粘到一個球形模具上,粘上黑豆,才做成了那個樣子,時稱“廣東第一粽”。可惜,這“足球粽子”的下落是個謎。按一般消費(fèi)者的心態(tài)來說,即便這第一粽可以食用,誰會有食欲去分享粘在模具上、踢在腳下的粽子呢?
與這些大粽子有異曲同工之妙的還有不少“超級系列”:元宵節(jié)了,定有人弄出一只超級大元宵;中秋節(jié)了,就有人搞出一只超級大月餅。前幾年,廣州某酒家制作的巨無霸月餅直徑達(dá)1.48米,重318公斤;去年,在沈陽揭幕的首屆中國烘焙食品節(jié)上,10位月餅大師聯(lián)手現(xiàn)場制作了直徑大約8米的超級大月餅。這些超級系列節(jié)慶食品,比普通食品更費(fèi)時間、更費(fèi)人力,而且很多在展示之后便成了不能食用的垃圾,與其說它是商業(yè)創(chuàng)意不如說它是商業(yè)炒作:靠鋪張吸引眼球,以浪費(fèi)博取關(guān)注。
當(dāng)然,商家的廣告宣傳總歸要花點(diǎn)成本,怎么花似乎別人管不著,但是,商業(yè)營銷也應(yīng)恪守一些“游戲規(guī)則”:譬如崇尚節(jié)約,反對浪費(fèi)。節(jié)慶食品的營銷不能只注重形式,只搞視覺沖擊,而更應(yīng)關(guān)注節(jié)日背后深厚的文化積淀。商家的營銷行為,也是一種文化影響力。
關(guān)注那只明顯屬于“吃飽了撐的”粽子,背景有二:一是全球性的糧食危機(jī)給世界各國敲響了警鐘,6月3日至5日,世界100多個國家和地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)人、部長級官員以及相關(guān)國際組織的官員齊聚羅馬,在聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡議發(fā)起的“世界糧食安全高級別會議”上急商對策;二是救災(zāi)當(dāng)前,與其搞這些有浪費(fèi)嫌疑的超級食品,不如從節(jié)約一粒米、節(jié)省一滴水開始為災(zāi)區(qū)同胞做點(diǎn)實(shí)事,對商家而言,這才是一個真正意義上的“新亮點(diǎn)”!棒兆酉悖銤M堂;艾葉香,香滿房;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!崩习傩盏亩宋缱匀浑x不開粽子,商家的端午自然離不開吆喝粽子。6月6日,杭州一商場門口立起一只高3米的“大粽子”。據(jù)說該粽子花了近1800張粽葉,為即將到來的端午節(jié)增添了新亮點(diǎn)。
這只花了近1800張粽葉包出的大粽子,頭上斜插著一面廣告旗,孤零零站在猩紅的展臺上,怎么也瞧不出多少美感。如果這粽子里面空空如也,沒有糯米紅豆等食材,那叫徒有虛名;如果這粽子里面確實(shí)“金玉滿堂”,這種天氣,放在屋外展覽幾天,估計也無法蒸煮下肚,超級粽子最終也只是歸于超級浪費(fèi)。
超級浪費(fèi)大粽子是有著“光榮傳統(tǒng)”的,早在兩年前,一只直徑1米、重達(dá)50公斤的巨型“足球粽子”就亮相在某大學(xué)城的綠茵場上。據(jù)說,要制作這么大的一個粽子還真不容易,幾名工作人員硬是將15公斤的糯米分成好幾鍋蒸熟,將它們粘到一個球形模具上,粘上黑豆,才做成了那個樣子,時稱“廣東第一粽”?上В@“足球粽子”的下落是個謎。按一般消費(fèi)者的心態(tài)來說,即便這第一粽可以食用,誰會有食欲去分享粘在模具上、踢在腳下的粽子呢?
與這些大粽子有異曲同工之妙的還有不少“超級系列”:元宵節(jié)了,定有人弄出一只超級大元宵;中秋節(jié)了,就有人搞出一只超級大月餅。前幾年,廣州某酒家制作的巨無霸月餅直徑達(dá)1.48米,重318公斤;去年,在沈陽揭幕的首屆中國烘焙食品節(jié)上,10位月餅大師聯(lián)手現(xiàn)場制作了直徑大約8米的超級大月餅。這些超級系列節(jié)慶食品,比普通食品更費(fèi)時間、更費(fèi)人力,而且很多在展示之后便成了不能食用的垃圾,與其說它是商業(yè)創(chuàng)意不如說它是商業(yè)炒作:靠鋪張吸引眼球,以浪費(fèi)博取關(guān)注。
當(dāng)然,商家的廣告宣傳總歸要花點(diǎn)成本,怎么花似乎別人管不著,但是,商業(yè)營銷也應(yīng)恪守一些“游戲規(guī)則”:譬如崇尚節(jié)約,反對浪費(fèi)。節(jié)慶食品的營銷不能只注重形式,只搞視覺沖擊,而更應(yīng)關(guān)注節(jié)日背后深厚的文化積淀。商家的營銷行為,也是一種文化影響力。
關(guān)注那只明顯屬于“吃飽了撐的”粽子,背景有二:一是全球性的糧食危機(jī)給世界各國敲響了警鐘,6月3日至5日,世界100多個國家和地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)人、部長級官員以及相關(guān)國際組織的官員齊聚羅馬,在聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡議發(fā)起的“世界糧食安全高級別會議”上急商對策;二是救災(zāi)當(dāng)前,與其搞這些有浪費(fèi)嫌疑的超級食品,不如從節(jié)約一粒米、節(jié)省一滴水開始為災(zāi)區(qū)同胞做點(diǎn)實(shí)事,對商家而言,這才是一個真正意義上的“新亮點(diǎn)”。 - ■ 與【一只"吃飽了撐的"粽子】相關(guān)新聞
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