方正證券9月10發(fā)布投資報(bào)告，針對(duì)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司行業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王俊勛日前在哈爾濱舉辦的“中國奶業(yè)協(xié)會(huì)2008年會(huì)”上發(fā)表的講話，認(rèn)為國內(nèi)乳制品企業(yè)成長(zhǎng)空間很大，前景廣闊，值得關(guān)注。 

　　農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司行業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王俊勛表示，當(dāng)前我國奶業(yè)總體發(fā)展水平比較低，還處在初級(jí)發(fā)展階段，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較差，奶業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。同時(shí)，農(nóng)業(yè)部國際司農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處處長(zhǎng)徐宏源指出，未來中國乳制品需求將進(jìn)一步擴(kuò)大，但由于我國奶業(yè)目前仍不能全面滿足國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)各種乳制品的需求，乳制品進(jìn)口將繼續(xù)增加。 

　　方正證券指出，近年來，我國奶業(yè)雖然得到了較快的發(fā)展，但從總體看，我國奶牛單產(chǎn)僅相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家的一半，目前純種荷斯坦奶牛不到50%，養(yǎng)殖方式較為落后，存欄20頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重只有31%。 

　　方正證券認(rèn)為制約我國奶業(yè)發(fā)展的問題主要有以下幾個(gè)方面：第一，目前國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化存在“標(biāo)準(zhǔn)不全、指標(biāo)落后、標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)滯后”等三大主要問題。與國外奶業(yè)發(fā)達(dá)國家奶牛養(yǎng)殖業(yè)制訂的標(biāo)準(zhǔn)相比差距較大，像奶牛飼料、育種與繁殖、牛場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制、飼養(yǎng)與管理、獸藥與疫病防治和原料奶質(zhì)量控制等重要標(biāo)準(zhǔn)都有待制定。其次是當(dāng)前我國乳品加工企業(yè)與奶農(nóng)的利益關(guān)系不順，原料奶定價(jià)機(jī)制不合理，市場(chǎng)開拓不力。 

　　方正證券表示，隨著我國居民收入的提高，國內(nèi)乳制品的市場(chǎng)潛力巨大，特別是農(nóng)村地區(qū)的需求會(huì)急劇上升。 受需求拉動(dòng)，牛奶及乳制品市場(chǎng)價(jià)格的上漲和品種改良、生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步將推動(dòng)國內(nèi)乳制品產(chǎn)量的增加。全球乳品貿(mào)易在未來10年將增加14%，其供給缺口達(dá)224萬噸，國內(nèi)乳制品企業(yè)成長(zhǎng)空間很大，前景廣闊，值得關(guān)注。

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