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我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展仍存在風(fēng)險(xiǎn)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-10-7
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 酒店 如家 莫泰 連鎖店
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2008-2010年中國(guó)正餐行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)游樂場(chǎng)設(shè)備行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)旅游景點(diǎn)行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)飯店行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的快速發(fā)展,一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展仍然存在極大風(fēng)險(xiǎn),投資過(guò)熱、泡沫過(guò)多可能對(duì)這一行業(yè)帶來(lái)致命性打擊。而且,我國(guó)尚未形成對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店統(tǒng)一的行業(yè)體制、宏觀管理規(guī)范,經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚缺,經(jīng)濟(jì)型酒店成為一個(gè)行業(yè)管理的薄弱地帶。同時(shí)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)權(quán)不明晰等缺陷,可能導(dǎo)致市場(chǎng)行為不規(guī)范。
舒伯陽(yáng)教授告訴記者,2007年下半年,是經(jīng)濟(jì)型酒店的一個(gè)拐點(diǎn)。由于經(jīng)濟(jì)型酒店一下子太多,分?jǐn)偭丝驮,酒店的出租率開始下降,同時(shí),物業(yè)成本的上升增加了成本,很多一線品牌的效益開始下降。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,一批比較優(yōu)勢(shì)較弱的經(jīng)濟(jì)型酒店必然會(huì)死掉!敖(jīng)濟(jì)型酒店除了價(jià)格優(yōu)勢(shì),沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力,很多被淘汰掉!笔娌(yáng)說(shuō)。在未來(lái)幾年,經(jīng)濟(jì)型酒店將走向規(guī)范、整合,真正進(jìn)入良性循環(huán)發(fā)展期。
彭陽(yáng)認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店將可能對(duì)中國(guó)酒店業(yè)進(jìn)行重新洗牌。未來(lái)中國(guó)酒店業(yè)將出現(xiàn)兩極分化,存活的要么是高星級(jí)酒店滿足高端客戶需求,要么是經(jīng)濟(jì)型酒店滿足大眾需求。
張建認(rèn)為,星級(jí)酒店的優(yōu)勢(shì)在于“星”帶來(lái)的品牌效應(yīng),代表著一種品質(zhì)、形象,給人感覺檔次要高很多!俺藨浖摇⒛、7天、如家這幾個(gè)外,經(jīng)濟(jì)型酒店整體品牌效應(yīng)還很差!蓖瑫r(shí),星級(jí)酒店在管理、綜合性服務(wù)等各方面也要規(guī)范一些!敖(jīng)濟(jì)型酒店和星級(jí)酒店都有自己的優(yōu)勢(shì)和各自的客戶源,只要比例合理就行了!
劉富國(guó)告訴記者,7天、如家、莫泰這些連鎖店,在全國(guó)有著龐大的會(huì)員體系。憶家更注重本土發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)有穩(wěn)定的客戶源。將進(jìn)一步向地州發(fā)展,立足貴州,面向全國(guó)。只提供住宿,并要把住宿做得更專業(yè)化,不提供餐飲、娛樂,等把住宿做得更專業(yè)化再考慮相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店正在迅速擴(kuò)張,將貴州廳局級(jí)的虧損招待所改裝成經(jīng)濟(jì)型酒店已成為一種趨勢(shì)。
舒伯陽(yáng)教授認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店和星級(jí)酒店應(yīng)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,針對(duì)商務(wù)客人、旅游者、避暑度假者等不同的客人劃分層次,提供不同的服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)更突出住宿功能,走特色化經(jīng)營(yíng)道路。高端的星級(jí)酒店可與國(guó)際接軌,加入國(guó)際品牌連鎖店,擴(kuò)大規(guī)模,提高知名度。低星級(jí)酒店將會(huì)重新定位,向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)移,加入大的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。
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