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廣州年夜飯預(yù)訂火爆漲價一成
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-12-6
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- 中研網(wǎng)訊：
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2008-2010年中國正餐行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國游樂場設(shè)備行業(yè)應(yīng)對金融危機影響 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國旅游景點行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國飯店行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機雖說今年下半年經(jīng)濟形勢不太景氣,但廣州人過年的熱情似乎沒有受到多大影響,年夜飯預(yù)訂依然火爆,廣州酒家旗下9間酒樓的第一輪年夜飯已經(jīng)快被預(yù)訂光了。這是記者從昨日召開的廣州市企業(yè)經(jīng)濟形勢通報會上獲悉的。
廣州酒家企業(yè)集團有限公司行政辦主任趙利平告訴記者,金融風暴使得廣州市民的消費欲望有所降低,但“老廣”對吃的熱情似乎沒有受到太大影響。廣州酒家已經(jīng)早早啟動今年第一輪年夜飯的預(yù)訂,目前旗下9間酒樓的房間已經(jīng)全部被預(yù)訂,而大堂也已經(jīng)訂出去九成。本月中旬,廣州酒家將啟動第二輪年夜飯的預(yù)訂。(第一輪年夜飯時間為除夕17:30—20:00左右,第二輪年夜飯從20:00—22:00)。
據(jù)了解,今年由于食材漲價,年夜飯的價格也上升了10%左右。趙利平說,盡管現(xiàn)在顧客還沒開始點菜,但預(yù)計年夜飯的主流檔次為1500元/桌,與去年持平。趙利平認為,過年不同往日,老廣不會因為經(jīng)濟形勢有點吃緊而影響過年的氛圍。他還表示,在原材料漲價的情況下,為了讓顧客能用同樣的價格吃到與去年差不多水準的年夜飯,酒店會盡量采購一些“又平又靚”的食材。
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