據(jù)記者了解，福州市鮮豬肉批發(fā)價格在連續(xù)5周維持相對穩(wěn)定后，于12月4日起開始上漲，截止到12月11日，福州市鮮豬肉批發(fā)價由一周前的15.5元/公斤左右上漲到16元/公斤左右，7天來漲幅約為3.2%。在整個福建市場上，鮮豬肉批發(fā)價從11月中下旬就呈現(xiàn)上漲勢頭，近一周來漲幅最大，約2.6%。

    在零售終端，本周部分超市也逐步上調(diào)了豬肉零售價。如昨日，永輝超市前戈零售價由本月上旬的8.6元（每斤，下同）上漲到目前的9元左右，瘦肉從10.8元左右上漲到11.3元左右，排骨從16元左右上漲到16.5元左右，上排從16.5元左右上漲到17元左右。

    據(jù)福州市養(yǎng)豬協(xié)會會長介紹，近十天來，福州市生豬收購價基本維持在6.5元至6.7元之間，創(chuàng)今年下半年的新高。該人士預(yù)測，從現(xiàn)在開始到春節(jié)期間，福州生豬收購價將在7元以內(nèi)進行小幅波動。雖然，接下來的一個月內(nèi)其售價可能仍將小幅上漲，但臨近春節(jié)或?qū)⒁螂A段性的供應(yīng)充足而相對拉低福州豬肉的零售價。

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