呼中林業(yè)局與福建潤(rùn)德源公司開展科研合作發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)。福建潤(rùn)德源公司出科研人員和技術(shù)，呼中區(qū)提供當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)麥飯石資源和養(yǎng)殖黑木耳的從業(yè)人員。中華麥飯石含有許多有益于人體健康的無機(jī)鹽和微量元素，如鈣、磷、鐵、鎂、銅、鋅、錳、硒、鉻等，既有防治許多疾病的作用，又具有抗疲勞、抗乏氧、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等保健作用。今年春季，呼中區(qū)投入15萬袋配置了麥飯石粉的黑木耳，經(jīng)過幾個(gè)月的反復(fù)試驗(yàn)和測(cè)算表明：配置麥飯石粉的黑木耳培養(yǎng)基，不但黑木耳菌絲生長(zhǎng)茁壯、雜菌污染率極低，而且木耳的產(chǎn)量大幅度提高，比普通培養(yǎng)基生產(chǎn)的黑木耳高出30%，配置麥飯石粉培養(yǎng)基生產(chǎn)黑木耳，每袋平均產(chǎn)量為55克，而普通培養(yǎng)基的平均產(chǎn)量為40克。同時(shí)，黑木耳品質(zhì)也得到了極大的改善，經(jīng)中國醫(yī)科大學(xué)鑒定，配置麥飯石培養(yǎng)基生產(chǎn)的黑木耳富含有益于人體健康的微量元素和無機(jī)鹽。下一步，呼中區(qū)將加大力度發(fā)展配置麥飯石的黑木耳產(chǎn)業(yè)。

　　過去，呼中林業(yè)局黑木耳的栽培方式采用的是大V型口出耳、覆蓋葦簾管理的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。在生產(chǎn)過程中使用了大量的小桿、葦簾，不僅增加了生產(chǎn)成本，而且造成了林木資源的消耗和浪費(fèi)。為使黑木耳產(chǎn)業(yè)向低碳化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展，他們聘請(qǐng)科技人員從菌種生產(chǎn)開始，對(duì)生產(chǎn)者的資質(zhì)與能力，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)程序、菌種質(zhì)量及監(jiān)管等方面進(jìn)行科技實(shí)驗(yàn)，并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⒌赜虻奶攸c(diǎn)，逐步完善推廣了集中催芽技術(shù)、無覆蓋栽培技術(shù)、微噴技術(shù)、小孔出耳技術(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這個(gè)區(qū)在黑木耳生產(chǎn)過程推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、推廣使用先進(jìn)技術(shù)，每年減少小桿的用量5000立方米，葦簾子30萬張，節(jié)約用水1000噸，用電35000度，直接為栽培戶節(jié)約成本達(dá)1400余萬元。

　　呼中區(qū)針對(duì)黑木耳產(chǎn)業(yè)每年產(chǎn)生廢棄菌糠1. 5萬噸，廢棄塑料袋225噸，給生態(tài)和環(huán)境保護(hù)帶來了很大的壓力，造成一定程度環(huán)境污染的實(shí)際，積極探索變廢為寶的新路子，放寬政策，通過招商引資，技術(shù)嫁接，大膽引進(jìn)了符合生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、符合區(qū)情實(shí)際的環(huán)保項(xiàng)目，建成了環(huán)保機(jī)制型柴廠，將廢棄木耳袋分離，塑料袋經(jīng)過高溫制成塑料顆粒，鋸沫經(jīng)過加工制成型柴，既解決了種養(yǎng)殖戶對(duì)廢棄木耳袋的處理難的問題，又增加了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益。