從抽查發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題看，主要不合格項(xiàng)目為標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、菌落總數(shù)和電導(dǎo)率。標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格原因是少數(shù)水廠對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》中的條款理解不足，未標(biāo)注食品的產(chǎn)地、貯存方式以及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的錯(cuò)誤標(biāo)注等。產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)原因?yàn)闈?jì)南的中、小桶裝飲用水企業(yè)水源污染、生產(chǎn)過程把關(guān)不嚴(yán)、包裝物二次污染。而盛裝飲用水的水桶及桶蓋清洗、消毒不徹底，也是桶裝飲用水細(xì)菌污染的重要原因之一。電導(dǎo)率超標(biāo)的原因是個(gè)別廠家為降低水的消耗量，使用二次回水較多，反滲透膜未及時(shí)更換而超期使用，源水中重金屬離子過高，超過了反滲透膜的設(shè)計(jì)過濾能力等。質(zhì)監(jiān)部門在對(duì)水桶生產(chǎn)企業(yè)檢查中發(fā)現(xiàn)歷城區(qū)盛達(dá)塑料制品廠倉庫內(nèi)存有PET水桶，還有部分企業(yè)存在未按要求對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行衛(wèi)生控制、原料與成品混合存放、質(zhì)量管理文件不健全等問題。

　　近期，濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)部門將繼續(xù)加大整治力度，對(duì)濟(jì)南市轄區(qū)內(nèi)的所有獲證桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展一次全面的生產(chǎn)條件復(fù)查驗(yàn)收工作，對(duì)于不能保持獲證條件的依法責(zé)令其停產(chǎn)整改，直至吊銷其生產(chǎn)許可證；嚴(yán)厲打擊劣質(zhì)水桶和非法生產(chǎn)加工飲用水的黑窩點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)一起查處一起；涉嫌犯罪的，及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。