據(jù)市工商局食品分局介紹，根據(jù)國家工商總局要求，從今年4月1日起，凡申請乳制品經營的，必須到工商部門申領相應的《食品流通許可證》；對已從事乳制品經營的，也應在今年7月底前主動到工商部門申請變更許可項目和經營范圍。新規(guī)實施后，我市各地工商部門將建立統(tǒng)一的流通環(huán)節(jié)乳制品經營主體信息數(shù)據(jù)庫，以此嚴格管理市場上的乳制品經營行為。今后，乳制品來源是哪里，經過哪些銷售區(qū)域，從哪個超市賣給了消費者都將有詳細備案記錄。

    今年8月1日起，工商部門將進行拉網式排查檢查，逐戶對乳制品經營者進行登記，建立監(jiān)管檔案。凡食品經營者所持《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照經營范圍中，沒有乳制品標注項目而繼續(xù)銷售乳制品的，或所持《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照經營范圍中沒有乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）項目而繼續(xù)銷售嬰幼兒配方乳粉的，一律依法查處。對無證無照經營乳制品的，違規(guī)、違法銷售不合格乳制品的經營者，將依法查處和取締，并列入“黑名單”。