昨日從福建省質(zhì)監(jiān)局獲悉，9月下旬，省質(zhì)監(jiān)局對(duì)全�。ǔ龔B門(mén)市外）各地市的肉制品產(chǎn)品的監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，福建省肉制品（肉干、肉松、肉脯）產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為90．8％。

    據(jù)悉，此次有8批次的肉制品檢出日落黃、檸檬黃、山梨酸鉀、大腸菌群等指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

    省質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者，選購(gòu)肉制品產(chǎn)品時(shí)要做到“五看”：一看包裝，包裝產(chǎn)品要密封、無(wú)破損，不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明的散裝肉制品。二看標(biāo)簽，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量等。三看生產(chǎn)日期，盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。四看企業(yè)，選擇大型企業(yè)或通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)，選擇儲(chǔ)存、冷藏條件好的商場(chǎng)。五看外觀，不要挑選色澤太艷的產(chǎn)品，過(guò)分漂亮的顏色很可能是人為加入的合成色素或發(fā)色劑亞硝酸鹽。

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