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“婚宴酒”搶灘我國白酒市場
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2006-11-17
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2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構(gòu)認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年,美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機毋庸置疑,巨大的市場容量是引發(fā)婚宴喜酒市場誕生的根本原因。據(jù)統(tǒng)計,全國每年有大約2000萬青年男女喜結(jié)良緣。如果以每年1000萬對新人舉辦婚宴計算,平均每次婚宴用酒20瓶,則總用酒量為2億瓶,每瓶以平均60元計算,總消費量為120億元。如果以10%的市場占有率計算,就可擁有12億元的銷售額。這對于目前在白酒行業(yè)苦苦打拼的品牌來說,充滿了誘惑。
那么,什么樣的酒才是“喜酒”呢?
在中國酒文化中,白酒與“喜”的聯(lián)姻最悠久。無論是“迎婚嫁女”、“朋友相聚”、“合家團圓”、“喜添寶貝”、“事業(yè)有成”、“學(xué)業(yè)高就”、“仕途高升”,還是“接福祝壽”、“盛世慶典”、“節(jié)日慶賀”、“禮尚往來”……凡此“喜慶之日”、“高興之間”、“感動之際”、“幸福之中”,總會“以酒示意”,或體驗幸福生活,或體驗成功喜悅,或體驗情同手足。應(yīng)該說,“喜酒”是一個外延非常寬泛的新名詞。
“婚宴酒”只是整個“喜酒”市場的“冰山一角”。凡是與“幸!毕嚓P(guān)的,都是“喜文化”的元素。如何完美無缺表現(xiàn)真正的“喜文化”,需要著實思考“喜文化”與“品牌”之間的嫁接范圍和核心吻合。“為喜祝福的酒”,才是真正意義上的“喜酒”。一個能涵蓋所有以“喜文化”表現(xiàn)的氛圍的酒,才能稱得上真正的“中國第一喜酒”或者說“中國喜酒”。
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