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目 錄
CONTENTS
第一章 2009-2010年花生油市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè) 1
1．1花生油食用消費(fèi)量 1
1．2油脂人均年消費(fèi)量 2
1．3花生油進(jìn)出口分析 3
1．42009年花生油走勢(shì) 4
1．52011花生油消費(fèi)前景預(yù)測(cè) 5
第二章 2009-2010年花生油市場(chǎng)價(jià)格及預(yù)測(cè) 8
2．1 2009年花生油市場(chǎng)價(jià)格 8
2．1．1全國(guó)總體情況 8
2．1．1．12009花生油價(jià)格 8
2．1．1．22009花生仁價(jià)格 14
2．1．1．32009花生價(jià)格 26
2．1．2地區(qū)價(jià)格 32
2．1．2．1花生油地區(qū)價(jià)格 32
2．1．2．2花生粕地區(qū)價(jià)格 33
2．22009油脂價(jià)格分析 36
2．3 2009國(guó)內(nèi)花生粕市場(chǎng)價(jià)格 39
2．4 2009食用油漲價(jià)鏈條解讀 40
第三章 2009-2010年國(guó)內(nèi)花生油市場(chǎng)態(tài)勢(shì)分析 43
3．12009國(guó)內(nèi)花生油市場(chǎng)分析 43
3．2國(guó)內(nèi)花生與花生油供求情況分析 44
3．3我國(guó)花生仁和花生油在國(guó)際市場(chǎng)狀況 45
第四章 2009-2010年花生油進(jìn)出口分析 46
4．1進(jìn)口 46
4．2出口 50
第五章 2009-2010年花生油原料供給分析 55
5．1全國(guó)花生面積和產(chǎn)量 55
5．2全國(guó)花生主要種植產(chǎn)區(qū) 56
5．3花生及花生制品出口情況 61
5．4阿根廷花生產(chǎn)量分析 61
第六章 2011-2015年花生油市場(chǎng)趨勢(shì)及預(yù)測(cè) 63
6．1我國(guó)油脂工業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 63
6．1．1油廠生產(chǎn)規(guī)�；厔�(shì) 63
6．1．2油脂加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 63
6．1．3油脂產(chǎn)品趨勢(shì) 64
6．1．4油脂的深加工趨勢(shì) 64
6．1．5特種油脂開(kāi)發(fā)利用趨勢(shì) 64
6．1．6油脂加工企業(yè)品牌趨勢(shì) 65
6．1．7油脂加工節(jié)能環(huán)保趨勢(shì) 65
第七章 花生油技術(shù)變化及趨勢(shì) 67
7．1花生油生產(chǎn)技術(shù)取得突破 67
7．2濃香花生油加工新技術(shù) 67
第八章 2009-2010年食用油行業(yè)運(yùn)行統(tǒng)計(jì) 69
8．12009年運(yùn)行情況 69
8．1．12009年中國(guó)食用植物油累計(jì)總產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)分析 69
8．22009年中國(guó)食用植物油加工企業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)分析 71
8．2．1資本保值增值率 71
8．2．2產(chǎn)值利稅率 73
8．2．3資金利潤(rùn)率 74
8．2．4成本費(fèi)用利潤(rùn)率 76
8．2．5人均銷(xiāo)售率 78
8．2．6累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入 80
8．2．7產(chǎn)成品資金占用率 82
8．32009年中國(guó)食用植物油加工企業(yè)盈虧情況分析 84
8．3．1企業(yè)單位數(shù) 84
8．3．2虧損企業(yè)單位數(shù) 86
8．3．3虧損企業(yè)虧損總額 88
8．3．4累計(jì)利潤(rùn)總額 90
8．42009年中國(guó)食用植物油加工企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債指標(biāo)分析 92
8．4．1流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 92
8．4．2固定資產(chǎn)凈值平均余額 94
8．4．3資產(chǎn)合計(jì) 96
8．4．4負(fù)債合計(jì) 98
8．4．5資產(chǎn)負(fù)債率 100
8．52009年中國(guó)食用植物油加工企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)存統(tǒng)計(jì)分析 102
8．5．1產(chǎn)品銷(xiāo)售成本 102
8．5．2產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用 104
8．5．3產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加 106
8．5．4財(cái)務(wù)費(fèi)用 108
第九章 2009-2010年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境 117
9．12009年宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 117
9．1．1總體情況 117
9．1．2農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 117
9．1．3工業(yè)生產(chǎn) 118
9．1．4固定資產(chǎn)投資 119
9．1．5國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售 119
9．1．6對(duì)外貿(mào)易 120
9．1．7城鄉(xiāng)居民收入發(fā)展現(xiàn)狀 121
9．1．8貨幣信貸 121
9．2 2010年宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì) 121
圖表目錄
圖表 2008/2009年度我國(guó)花生新增供給量 1
圖表 2008/2009年度我國(guó)花生油食用消費(fèi)量 1
圖表 世界油脂人均年消費(fèi)量 2
圖表 我國(guó)油脂人均年消費(fèi)量 2
圖表 我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)（按來(lái)源地） 3
圖表 我國(guó)花生油及其分離品出口量統(tǒng)計(jì)（按目的地） 3
圖表 我國(guó)花生/花生油出口量 4
圖表 2010年我國(guó)花生油產(chǎn)量和人均消費(fèi)量 5
圖表 2009年全國(guó)花生油零售周度價(jià)格趨勢(shì)（一） 9
圖表 2009年全國(guó)花生油零售周度價(jià)格趨勢(shì)（二） 10
圖表 2009年市場(chǎng)花生油批發(fā)價(jià)格 10
圖表 2009年全國(guó)花生油市場(chǎng)價(jià)格行情 13
圖表 2009年市場(chǎng)花生仁批發(fā)價(jià)格 14
圖表 2009年市場(chǎng)花生批發(fā)價(jià)格 27
圖表 2009年1月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 46
圖表 2009年2月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 46
圖表 2009年3月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 46
圖表 2009年4月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 46
圖表 2009年5月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 2009年6月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 2009年7月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 2009年8月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 47
圖表 2009年9月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 2009年10月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 2009年12月我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 2009年1季度我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 2009年2季度我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 2009年3季度我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 49
圖表 2009年4季度我國(guó)花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 49
圖表 2009年初榨的花生油進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 49
圖表 2009年2月其他花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 2009年1月其他花生油及其分離品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 2009年1月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 2009年2月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 50
圖表 2009年3月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 51
圖表 2009年4月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 51
圖表 2009年5月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 51
圖表 2009年6月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 51
圖表 2009年7月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 52
圖表 2009年8月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 52
圖表 2009年9月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 52
圖表 2009年10月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 52
圖表 2009年11月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 53
圖表 2009年12月我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 53
圖表 2009年1季度我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 53
圖表 2009年2季度我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 53
圖表 2009年3季度我國(guó)花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 54
圖表 2009年4季度初榨的花生油出口統(tǒng)計(jì) 54
圖表 2009年其他花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 54
圖表 2009年其他花生油及其分離品出口統(tǒng)計(jì) 54
圖表 2009年國(guó)際花生種植面積情況 56
圖表 花生種植比較 56
圖表 花生種植比較 57
圖表 中國(guó)花生產(chǎn)量 60
圖表 中國(guó)花生產(chǎn)量分布情況 60
圖表 我國(guó)花生出口情況統(tǒng)計(jì)表 60
圖表 2009年日本份花生進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 62
圖表 2009年食用植物油制造累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 70
圖表 2009年食用植物油加工資本保值增值率 72
圖表 2009年食用植物油加工產(chǎn)值利稅率 73
圖表 2009年食用植物油加工資金利潤(rùn)率 75
圖表 2009年食用植物油加工成本費(fèi)用利潤(rùn)率 77
圖表 2009年食用植物油加工人均銷(xiāo)售率 79
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入 81
圖表 2009年食用植物油加工產(chǎn)成品資金占用率 83
圖表 2009年食用植物油加工企業(yè)數(shù)量 85
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)企業(yè)虧損單位數(shù) 87
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額 89
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)利潤(rùn)總額 91
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 93
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額 95
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)資產(chǎn)總計(jì) 97
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)負(fù)債合計(jì) 99
圖表 2009年食用植物油加工資產(chǎn)負(fù)債率 101
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售成本 103
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用 105
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加 107
圖表 2009年食用植物油加工累計(jì)財(cái)務(wù)費(fèi)用 109
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)國(guó)有企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 110
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)集體企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 112
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)股分合作企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 113
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)股份制企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 114
圖表 2009年食用植物油加工業(yè)私營(yíng)企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 115
圖表 2009年中國(guó)第一產(chǎn)業(yè)/第二產(chǎn)業(yè)/第三產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng) 117
圖表 2009年糧食、早稻產(chǎn)量 117
圖表 2009年全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)情況 118
圖表 2009年全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)利潤(rùn) 118
圖表 2009年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 119
圖表 2009年社會(huì)消費(fèi)品零售總額 120
圖表 2009年進(jìn)出口總額 120
略……
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