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2009年受益于國家擴大內(nèi)需政策的影響，我國軟飲料行業(yè)保持了較高的發(fā)展速度，2009年1-11月各類軟飲料生產(chǎn)7453萬噸。然而，隨著居民消費結(jié)構(gòu)的變化，市場對各種飲料的需求也發(fā)生著結(jié)構(gòu)性改變，其中，作為軟飲料中的份額“老大”，碳酸飲料生產(chǎn)上也出現(xiàn)了改變，雖然表面上碳酸飲料的市場容量比較平穩(wěn)，但是占整個飲料大市場的百分比是逐年下滑的。《2011中國碳酸飲料市場趨勢觀察研究預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示：2009年1-11月，碳酸飲料累計生產(chǎn)1154.5萬噸，同比增長11.3%，比軟飲料總體平均增長率低了近14個百分點。2009年12月我國碳酸飲料產(chǎn)量100.43萬噸，同比增長-15.78%；2009年1-12月我國碳酸飲料產(chǎn)量1254.24萬噸，同比增長7.09%。

 《2011中國碳酸飲料市場趨勢觀察研究預(yù)測報告》中數(shù)據(jù)表明：碳酸飲料未來5年在中國市場的衰退已經(jīng)無可挽回了，各類生產(chǎn)企業(yè)為了適應(yīng)市場變化，在經(jīng)營上也出現(xiàn)了一系列調(diào)整，可口可樂大力推出了自己的新型果汁飲料；百事可樂又裁員又換標(biāo)，目的當(dāng)然很明顯，想借此搶占可口可樂的市場分額。未來幾年的可樂大戰(zhàn)，必定是精彩非凡，可惜國產(chǎn)品牌娃哈哈的非�？蓸方鼛啄昵臒o聲息，新品咖啡可樂也沒有搶到多少份額。

據(jù)《2011中國碳酸飲料市場趨勢觀察研究預(yù)測報告》預(yù)測從品牌格局上看，可樂市場三足鼎立的局面目前不會改變，而且各自市場份額在2011-      2015年也不會發(fā)生大的變化，基本都同質(zhì)化了，對手的招數(shù)也都互相比較了解了�？傮w是：可口可樂和百事可樂下不了鄉(xiāng)，非�？蓸愤M不了城。像嶗山可樂等地方品牌短時間難成大氣候。天府可樂如果能夠順利收回品牌所有權(quán)，由中糧之類的超大型國企來運營，有點希望成為地方強勢品牌。雪碧比拼七喜，芬達對陣美年達，2011-2015年也都是維持目前的品牌格局。