從盤面看，因農(nóng)產(chǎn)品獲得了天氣炒作素材，自7月以來(lái)，國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品得到了國(guó)際炒作資金的青睞。目前，俄羅斯干旱、加拿大雨量過(guò)大、歐盟國(guó)家持續(xù)干旱、澳大利亞出現(xiàn)蝗災(zāi)、印度國(guó)儲(chǔ)出現(xiàn)糧食腐敗，這些因素?zé)o不助漲了小麥期貨價(jià)格。截至2010年8月18日上午11:00，芝加哥9月期小麥報(bào)654美分/蒲式耳，相比于6月9日階段性低點(diǎn)425.5，漲幅為53.7%，相比8月6日創(chuàng)下的此輪炒作最高價(jià)841美分/蒲式耳，回落22%。

　　值得一提的是，今年6月9日，小麥見(jiàn)階段性低點(diǎn)425.5美分/蒲式耳，與2007年4月上輪糧食危機(jī)價(jià)格啟動(dòng)點(diǎn)412美分/蒲式耳幾乎處在同一水平。可見(jiàn)，本輪國(guó)際糧價(jià)上漲是經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間相對(duì)低迷后，國(guó)際資本借助天氣炒作題材所發(fā)動(dòng)的一次大反彈。

　　全球小麥供需平衡

　　此次旱災(zāi)摧毀俄羅斯收成僅相當(dāng)于全球小麥產(chǎn)量1.6%。當(dāng)前，全球性糧食危機(jī)的爆發(fā)缺乏基礎(chǔ)。世界銀行近日表示，投機(jī)者可能是糧食價(jià)格波動(dòng)的短期推動(dòng)者，供需基本面將最終決定糧食價(jià)格走勢(shì)。

　　從國(guó)際總體供需其本面看，全球小麥供需平衡。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)8月4日表示，2010年全球小麥產(chǎn)量將為6.15億噸，仍處于歷史第三高位，在連續(xù)兩年創(chuàng)紀(jì)錄高產(chǎn)后，國(guó)際小麥庫(kù)存充足，足以彌補(bǔ)2010年產(chǎn)量減少造成的缺口。

　　小麥產(chǎn)量完全能滿足國(guó)內(nèi)需要

　　據(jù)國(guó)家減災(zāi)委、民政部統(tǒng)計(jì)，截至7月27日，7月14日以來(lái)的洪澇災(zāi)害造成全國(guó)農(nóng)作物受災(zāi)面積251.3萬(wàn)公頃，絕收面積41.7萬(wàn)公頃。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，和上年相比，目前早稻播種面積大約增加了8.6萬(wàn)公頃，秋糧播種面積有望增加66.7萬(wàn)公頃以上，2010年小麥產(chǎn)量將超過(guò)1.15億噸，完全能滿足國(guó)內(nèi)需要。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)常年小麥產(chǎn)量超過(guò)1億噸，進(jìn)口量均不足1%。我國(guó)現(xiàn)在有2億多噸糧食庫(kù)存，災(zāi)后，國(guó)家采取相應(yīng)措施，確保供應(yīng)。今年中國(guó)小麥庫(kù)存消費(fèi)比達(dá)到2002/2003年度以來(lái)最高峰。

　　除大豆外，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品自給率95%左右。我國(guó)保持著相對(duì)獨(dú)立的糧食定價(jià)體系，通過(guò)收儲(chǔ)和拋儲(chǔ)進(jìn)行宏觀調(diào)控，削弱了國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)的沖擊。因此，從供應(yīng)與需求角度而言，國(guó)際小麥價(jià)格爆炒對(duì)我國(guó)小麥價(jià)格影響不大。

　　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控新政陸續(xù)出臺(tái)

　　近期國(guó)家出臺(tái)了一系列農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控新政。7月末，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了多個(gè)相關(guān)政府文件，涉及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控、糧食最低收購(gòu)價(jià)、臨時(shí)存儲(chǔ)、糧油收購(gòu)政策等。由于國(guó)家調(diào)控力度的加強(qiáng)，洪災(zāi)推動(dòng)的國(guó)內(nèi)糧價(jià)上漲不會(huì)持續(xù)。國(guó)家要保證年內(nèi)CPI控制在3%左右，會(huì)拋儲(chǔ)保障市場(chǎng)供應(yīng)。

　　去年央行M1的發(fā)行量是上年的3.04倍，貨幣流動(dòng)性的增加使得上半年，工業(yè)品、礦產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格分別上漲24%、31%、10%。統(tǒng)計(jì)圖表顯示，今年以來(lái)，我國(guó)M1貨幣供應(yīng)量年化月率同比一直呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，并接近去年6月以來(lái)的低位。由于調(diào)控措施存在滯后效應(yīng)，其效果將在數(shù)月后顯現(xiàn)�？梢灶A(yù)期，國(guó)家保證年內(nèi)將CPI控制在3%左右的目標(biāo)可望成功。

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