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奧運(yùn)與科技:乳業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與動(dòng)力
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-4-23
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2008-2009年中國(guó)綠色食品行業(yè)研究咨詢報(bào)告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。西方國(guó)家有機(jī)2009-2010年中國(guó)木糖醇行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研咨詢報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國(guó)保健酒行業(yè)研究咨詢報(bào)告 2008年,保健酒市場(chǎng)承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國(guó)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
在2001年,發(fā)生了三件振奮全中國(guó)人民的大事,一是中國(guó)足球隊(duì)闖進(jìn)2002年世界杯,二是中國(guó)申辦2008年奧運(yùn)會(huì)成功,三是中國(guó)正式加入WTO。當(dāng)時(shí)發(fā)生的三件大事,除了第一件已經(jīng)結(jié)束之外,剩余的兩件事兒仍然在深深地影響著現(xiàn)在中國(guó)人民的生活。特別是一批中國(guó)企業(yè)已經(jīng)借助這兩個(gè)機(jī)會(huì)及自己不斷創(chuàng)新的科技能力迅速發(fā)展壯大,作為一個(gè)長(zhǎng)期觀察乳品行業(yè)發(fā)展的普通民眾,筆者尤其對(duì)乳品行業(yè)的老大和老二——伊利和蒙牛表示贊賞。
眾所周知,伊利于2005年憑借自己在乳品行業(yè)強(qiáng)大的實(shí)力獲得了2008北京奧運(yùn)會(huì)乳品類唯一一個(gè)贊助商席位,成為正式向全世界最優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員提供乳制品的企業(yè)。而后伊利集團(tuán)利用這一平臺(tái)迅速展開聲勢(shì)浩大的營(yíng)銷活動(dòng),在極短的時(shí)間內(nèi)極大地提高了自己的品牌形象,成為與世界上最成功的企業(yè)一起舞蹈的舞者。
據(jù)3月6日中國(guó)品牌研究院發(fā)布的《2006奧運(yùn)營(yíng)銷年度報(bào)告》,伊利由于美譽(yù)度漲幅最大,知名度最高,廣告創(chuàng)意最好而榮獲2006奧運(yùn)營(yíng)銷最成功品牌稱號(hào)。在伊利的奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)略取得節(jié)節(jié)勝利的此時(shí),領(lǐng)導(dǎo)伊利“申奧”(申請(qǐng)成為奧運(yùn)會(huì)贊助商)”成功的伊利董事長(zhǎng)潘剛先生這樣回憶2001年的那一刻:“我長(zhǎng)這么大,第一次看到全中國(guó)為一件事這么高興,投入這么高的熱情。我也熱血沸騰,同時(shí)有一種機(jī)遇來臨的興奮:奧運(yùn)會(huì)來到中國(guó),無論是對(duì)企業(yè)發(fā)展,還是從承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的角度,這是一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)。伊利是中國(guó)乳業(yè)龍頭,我們必須要行動(dòng),必須要參與。”從這些樸實(shí)而又充滿激情的話語(yǔ)中我們看到了這位國(guó)有大型企業(yè)中最年輕的董事長(zhǎng)以及他所領(lǐng)導(dǎo)的伊利所擁有的內(nèi)在力量及責(zé)任感。
于此同時(shí),乳品行業(yè)第二大巨頭蒙牛也頻頻在奧運(yùn)概念上發(fā)力。與伊利競(jìng)爭(zhēng)奧運(yùn)贊助商失敗之后,蒙牛與中央電視臺(tái)合作舉辦“城市之間”,打出“平民奧運(yùn)會(huì)”的旗號(hào),不失為一種抓住奧運(yùn)商機(jī)的良好創(chuàng)意。不過后來?yè)?jù)傳“平民奧運(yùn)會(huì)”的說法及活動(dòng)當(dāng)中使用的“五環(huán)”標(biāo)志侵犯奧運(yùn)贊助權(quán)益,被奧組委緊急叫停。今年的“城市之間”又已經(jīng)鳴鑼起鼓,還是由蒙牛贊助,希望蒙牛已經(jīng)規(guī)避上面所說的問題,做出一個(gè)漂亮的營(yíng)銷活動(dòng)。
奧運(yùn)是商機(jī),是機(jī)遇。而科技創(chuàng)新是企業(yè)保持長(zhǎng)久發(fā)展的內(nèi)在原動(dòng)力。伊利與蒙牛無疑都意識(shí)到了這一點(diǎn),在保持外在奧運(yùn)營(yíng)銷力度之外,他們都集中全力在內(nèi)部搞研發(fā),搞創(chuàng)新。
伊利集團(tuán)僅在2007年就陸續(xù)推出了金典有機(jī)奶,營(yíng)養(yǎng)舒化奶,CBP奶粉等一大批新品,這些新品不是簡(jiǎn)單的換個(gè)包裝、換個(gè)口味而已,都是蘊(yùn)含著極高的科技含量。其中金典有機(jī)奶為中國(guó)目前唯一的乳品類有機(jī)食品,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的一個(gè)空白,在俄羅斯中國(guó)國(guó)家展中,受到了俄羅斯總統(tǒng)普京及俄媒體的高度贊譽(yù)。伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶能夠讓不能喝牛奶的人喝上美味的牛奶,更是造福于民,在荷蘭首都阿姆斯特丹隆重召開的全球首屆乳業(yè)大會(huì)上,“伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶”在全球16個(gè)國(guó)家(歐美12個(gè)國(guó)家)90種參評(píng)產(chǎn)品脫穎而出,獲得“最佳創(chuàng)新液態(tài)奶產(chǎn)品高度推薦獎(jiǎng)”,成為中國(guó)唯一一家獲獎(jiǎng)企業(yè)。
蒙牛也于去年推出了“特侖蘇OMP”牛奶,號(hào)稱“補(bǔ)鈣又留鈣”,并于去年在上海舉行的IDF大會(huì)上榮獲創(chuàng)新大獎(jiǎng),隨后蒙牛針對(duì)此事件進(jìn)行了大量的廣告投放,風(fēng)頭一時(shí)無兩。不過最近打假名人方舟子卻在其博客上提出,OMP只不過是一種早已發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分,其雖沒有害,但也不會(huì)比普通牛奶起到更多的營(yíng)養(yǎng)效果。當(dāng)然,方舟子的研究也未必就是定論,我們也相信蒙牛作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的大企業(yè)不會(huì)做出這樣的事情。到底孰是孰非,也許只有時(shí)間能告訴我們。
奧運(yùn)與科技,其實(shí)深入講就是“營(yíng)銷”與“創(chuàng)新”,是支撐一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的兩條腿。一個(gè)企業(yè)就和一個(gè)人一樣,只有擁有健康的兩條腿而不是一條腿,才能夠脫離蹣跚,奔馳向前。 - ■ 與【奧運(yùn)與科技:乳業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與動(dòng)力】相關(guān)新聞
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