一、國(guó)際油料價(jià)格主導(dǎo)我國(guó)油脂行情。綜觀我國(guó)油脂油料行情不難發(fā)現(xiàn)，每次價(jià)格的上漲或下跌，都不是我國(guó)市場(chǎng)意志所決定，多是由國(guó)際上出口價(jià)格的上漲或下跌所帶動(dòng)的，與其他商品不同，我國(guó)油脂油料基本依賴進(jìn)口，國(guó)際上食用油及其原料價(jià)格的強(qiáng)烈震動(dòng)，都會(huì)使我國(guó)油脂價(jià)格同向跟隨波動(dòng)。今年，我國(guó)進(jìn)口油脂、油料的數(shù)量較平常年份明顯增多，大豆及棕櫚油價(jià)格的不斷上漲，一度使國(guó)內(nèi)油價(jià)出現(xiàn)倒掛，這種不合理現(xiàn)象的存在，必然導(dǎo)致國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格出現(xiàn)強(qiáng)勁上漲，由于不是我國(guó)市場(chǎng)自身的調(diào)整，因此國(guó)際上油脂價(jià)格若大幅走低，國(guó)內(nèi)也必將跟隨，這種缺少自制力的市場(chǎng)，注定將受人擺布。

　　二、國(guó)際信息緩慢釋放，牽制國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。其實(shí)一些國(guó)際因素一直在緩慢釋放，從生物能源消耗，到小麥減產(chǎn)、以及天氣不利，導(dǎo)致世界各地的食品價(jià)格飛速上漲，而我國(guó)受其影響更為重大。對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)，獲取信息要遲于國(guó)外，很多中小油脂企業(yè)不可能及時(shí)得到真實(shí)全面的行情信息，往往國(guó)際上有了大的變動(dòng)，反映到國(guó)內(nèi)后，影響已被無(wú)限擴(kuò)大，而且這些信息大多會(huì)直接反映在CBOT等期貨行情上，在國(guó)際上當(dāng)天就能知道的信息，到了我國(guó)已經(jīng)是兩天，甚至三天，信息早已經(jīng)缺少了時(shí)效性。此外，我國(guó)現(xiàn)貨進(jìn)口又是依據(jù)國(guó)際期貨進(jìn)行點(diǎn)價(jià)，甚至部分企業(yè)依據(jù)期貨變化來(lái)銷售自己的油脂產(chǎn)品，因此行情上缺少參照對(duì)象，定價(jià)和報(bào)價(jià)都比較盲目，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也必將長(zhǎng)久受國(guó)際行情的牽制。

　　三、企業(yè)缺少定價(jià)坐標(biāo)，而自我放棄定價(jià)權(quán)。我國(guó)是油脂原料的重要生產(chǎn)大國(guó)，但是由于價(jià)格跟隨國(guó)際走向，波動(dòng)性大，農(nóng)民們很容易放棄大豆、菜籽的種植，甚至有些壓榨企業(yè)破于競(jìng)爭(zhēng)和風(fēng)險(xiǎn)的壓力，不再進(jìn)行油脂壓榨，而是轉(zhuǎn)型做起了貿(mào)易，這就等于，在國(guó)際市場(chǎng)上我們自己放棄了議價(jià)能力和權(quán)利。上一糧食年度，由于進(jìn)口大豆數(shù)量巨大，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)大豆的收購(gòu)價(jià)格過(guò)低，東北地區(qū)大豆種植面積就減少了約13.9%，其中部分地區(qū)減少達(dá)25%，菜籽面積也明顯減少。目前，我國(guó)跨國(guó)企業(yè)已經(jīng)掌握了中國(guó)80%以上的大豆加工能力，如果國(guó)內(nèi)大豆、菜籽等原料再大量依靠國(guó)際市場(chǎng)，未來(lái)國(guó)內(nèi)油脂市場(chǎng)必將危機(jī)加劇。

　　四、政府部門對(duì)油脂油料調(diào)控能力有限。一直以來(lái)，我國(guó)政府對(duì)糧油肉蛋等關(guān)注力度不斷加大，也出現(xiàn)過(guò)相應(yīng)的調(diào)控政策，但相關(guān)部門對(duì)大豆和食用油的價(jià)格調(diào)控卻顯得毫無(wú)能力。糧食價(jià)格是物價(jià)指數(shù)的一部分，本可以通過(guò)央行加息來(lái)緩解，但很多時(shí)候政府要看CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）總體情況，等到不能再等的時(shí)候才會(huì)調(diào)控。根據(jù)預(yù)測(cè)，糧油肉蛋的上漲將推動(dòng)5月CPI突破4％，即便如此，國(guó)家很難動(dòng)用儲(chǔ)備對(duì)其調(diào)控，試想如果國(guó)家有足夠的儲(chǔ)備也便不必要大量進(jìn)口了，因此，動(dòng)用儲(chǔ)備的調(diào)控策略是很難行的通的，而且國(guó)內(nèi)原本供應(yīng)不足，限制進(jìn)口或強(qiáng)制國(guó)內(nèi)壓榨，很有可能適得其反。因而，如果世界上油脂油料價(jià)格繼續(xù)發(fā)生變動(dòng)，我國(guó)依然會(huì)跟隨波動(dòng)，并不會(huì)置身事外。

　　綜上所述，對(duì)于這種依靠進(jìn)口的模式而言，我們失去的并不只是定價(jià)權(quán)，更重要的是我們承擔(dān)了國(guó)際市場(chǎng)上的交易風(fēng)險(xiǎn)，盡管我國(guó)是世界上最大的大豆進(jìn)口國(guó)和大豆油加工國(guó)，但是這種“依靠”不發(fā)生改變，我們的油脂油料產(chǎn)業(yè)隨時(shí)處于危機(jī)之中。

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