普洱茶價(jià)格一路狂飆———恰似春天里的“神話”

　　普洱茶，因清代屬云南省普洱府轄區(qū)內(nèi)的普洱縣作為茶葉集散地而得名，明代稱其“普茶”。目前市場認(rèn)可的定義，是指以云南省一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。

　　2007年春夏之際，普洱茶演繹了一個(gè)令人炫目的“神話”。短短幾個(gè)月的時(shí)間里，普洱茶價(jià)格一路暴漲到瘋狂的地步，在濃烈的普洱茶香中，置身其中的人們真真切切地感受到了“普洱江湖”的刺激和驚險(xiǎn)。

　　高級工程師、云南省茶葉商會副會長蘇芳華說，普洱茶近幾年價(jià)格上揚(yáng)瘋狂，2005年、2006年更是被不斷炒熱，加之“瑞貢進(jìn)京馬幫貢茶萬里行”等活動，將普洱茶神話炒到了最高點(diǎn)，層出不窮的各種拍賣活動也順勢哄抬。比如廣州芳春的100克普洱茶到北京拍賣了10余萬元；2005年底的云南馬幫馱茶進(jìn)京拍賣，一垛普通茶葉居然能拍到268萬元；2007年，典藏在故宮博物院的百年普洱貢茶重新面世，回鄉(xiāng)一路風(fēng)光無限，其價(jià)值據(jù)說已在千萬元之上。省內(nèi)茶葉市場上，“老班章”的大樹茶從去年的每公斤200元飆升到1250元，而7年前還不到20元。

　　“去年以來普洱茶的利潤非常高，至少在50%以上。最不會做生意的人，只要做了普洱茶準(zhǔn)是只賺不賠�！背床枵吲d奮異常。

　　在高利潤率的驅(qū)動下，購買普洱茶的隊(duì)伍日益壯大。對于他們而言，喝茶品香只是一種表面的想法，囤茶炒茶，期待升值才是真正目的。盡管普洱茶的產(chǎn)量不斷地上升，但依舊供不應(yīng)求。不少知名品牌如大益、六大茶山、龍潤等，茶葉還沒有出來，訂單已被全部拿光了。

　　炒茶如炒股　價(jià)格暴跌套牢炒家

　　正當(dāng)無數(shù)人把普洱茶當(dāng)成了一項(xiàng)快速積累財(cái)富的投資而趨之若鶩時(shí)，一場意想不到的“風(fēng)波”悄然而至。今年5中旬開始，普洱茶價(jià)格普遍下跌了20%-50%，投資者囤積的數(shù)百萬元、上千萬元的普洱茶一夜之間驟然貶值。

　　最近，在昆明昔日十分熱鬧的雄達(dá)茶城市場，感覺茶市異常蕭條，看到不少茶藝師閑坐在一起打牌、聊天。“以前市場里停滿了車，每天人來人往。現(xiàn)在人流量少多了，很多都是開私家車隨便來看看的，真正買家很少。”經(jīng)銷商潘有榮回憶前段時(shí)間的盛景時(shí)唏噓不已。

　　據(jù)了解，“開盤價(jià)”“出倉”等股市術(shù)語，在當(dāng)下普洱茶市不絕于耳。專家認(rèn)為，普洱茶營銷運(yùn)作模式的變味與錯(cuò)位，正是其短時(shí)間內(nèi)瘋漲暴跌的原因之一。追憶普洱茶的炒作過程，分為3個(gè)階段：2005年之前是港臺炒家在操作，他們先把老茶收購?fù)戤吅�，帶動新茶；第二個(gè)階段是內(nèi)地經(jīng)銷商缺貨，開始去廠家大量訂貨，使云南大量瀕死茶場恢復(fù)生機(jī)；到了第三個(gè)階段，港臺炒家開始通過拍賣等方法炒熱市場，直接導(dǎo)致經(jīng)銷商大量囤積居奇。價(jià)格的躥升讓經(jīng)銷商獲利惜售，而這又帶來了二級經(jīng)銷商、分銷商和個(gè)體型小炒家的大量跟風(fēng)。

　　在價(jià)格被無限夸大的時(shí)候，普洱茶的價(jià)值被注入了更多不切合實(shí)際的成分，在廣大消費(fèi)者心目中，它已經(jīng)由大眾消費(fèi)飲料成為了高不可攀的奢侈品，“只買不喝”讓它失去了自身的商品價(jià)值。消費(fèi)群體漸漸流失之外，普洱茶生產(chǎn)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)也陷入了十分尷尬的境地。對于茶農(nóng)來說，他們不愿在目前低價(jià)時(shí)將原料賣出，企盼著另一個(gè)高峰的到來；對于經(jīng)銷商而言，不愿高價(jià)收購生茶原料，囤積的貨物也因價(jià)格高位而無法找到買家。來自四川的普洱茶經(jīng)銷商孫曉偉說：“這種資金注入就和炒股票一樣，大莊家大量投入進(jìn)來，賺夠了就撤走，最終給跟風(fēng)的中小投資者帶來傷害�！�

　　專家呼吁普洱茶價(jià)格理性回歸

　　民族證券云南營業(yè)部的一位負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，普通的商品，只適合在商品市場上銷售，如果套用股市的運(yùn)作方式經(jīng)營普洱茶，必然會失敗。在價(jià)格升降中，普洱茶產(chǎn)業(yè)陷入了混亂無序的惡性循環(huán)中，炒家們打造各種虛無概念、囤積籌碼、拉高價(jià)格，等到各路投資者蜂擁而進(jìn)的時(shí)候，他們高位拋出，抽身而退。

　　面對人為炒作，業(yè)內(nèi)有識之士擔(dān)心長此以往，整個(gè)產(chǎn)業(yè)將受到致命性的打擊。他們呼吁政府相關(guān)部門正確引導(dǎo)消費(fèi)，盡快建立普洱茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場。

　　原思茅市茶葉協(xié)會會長趙昌能分析，普洱茶首要的問題是要政府加以干預(yù)，加強(qiáng)管理，首先制訂普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)化體系，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化體系來生產(chǎn)加工。同時(shí)按照國家的市場準(zhǔn)入法規(guī)法則來進(jìn)行管理。

　　7月13日開幕的2007年首屆云南普洱茶春茶博覽會上，云南茶業(yè)協(xié)會秘書長鄒家駒將普洱茶價(jià)格下降定義為理性回歸，“普洱茶只是普通的消費(fèi)飲品，要按照商品經(jīng)營的軌跡構(gòu)建健康體系，長遠(yuǎn)發(fā)展之計(jì)應(yīng)是讓消費(fèi)者認(rèn)識到什么是真正的普洱茶，擴(kuò)大消費(fèi)者的飲用從而壯大產(chǎn)業(yè)�！�

　　云南省茶葉專家蘇芳華也認(rèn)為，每樣事物都有其自身的價(jià)值，認(rèn)清普洱茶大眾消費(fèi)飲料的本質(zhì)，回歸普洱茶的實(shí)際價(jià)值，行業(yè)才能健康發(fā)展，各個(gè)環(huán)節(jié)鏈才能相互支撐，畢竟普洱茶只是一種飲料，而不是一種金融產(chǎn)品。前一段價(jià)位的飆升就是瘋狂的結(jié)果，現(xiàn)在是該冷下來了。它一定會自動恢復(fù)到本質(zhì)的狀態(tài)，恢復(fù)到一個(gè)正常的水平，由一個(gè)“神話”還原為大眾飲料。

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