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大蒜漲價(jià)的理由分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-7-24
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今年漲價(jià)的理由分析：
2008-2009年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報(bào)告 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁(yè)碼】 368頁(yè) 【圖表數(shù)量】 172個(gè)2008-2010年中國(guó)漁業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展策略 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)玉米行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
一、價(jià)格較低、市場(chǎng)消耗量加大。由于價(jià)格比往年較低，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消耗較大，經(jīng)過(guò)調(diào)研，往年集貿(mào)市場(chǎng)鮮蒜上市(特別是農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng))消耗一萬(wàn)斤，今年能消耗一萬(wàn)五千斤。由于價(jià)格便宜老百姓購(gòu)買量增加。
二、出口量逐年增加、國(guó)外市場(chǎng)進(jìn)一步拓展。據(jù)出口權(quán)威人士介紹：連續(xù)這幾年，每年都是百分之三十的遞增。今年由于價(jià)格較低，欠發(fā)達(dá)國(guó)家的進(jìn)口量將增加，原來(lái)價(jià)格高時(shí)少量連級(jí)漏子都舍不得吃的國(guó)家也會(huì)大量消耗品質(zhì)高的大蒜。所以今年出口量應(yīng)該增大。
三、冷庫(kù)搶定、大蒜存儲(chǔ)量加大。今年冷庫(kù)儲(chǔ)存費(fèi)較往年長(zhǎng)了一百多元。原因很簡(jiǎn)單，定庫(kù)的多了。庫(kù)定了勢(shì)必就要儲(chǔ)存。所有冷庫(kù)都裝滿的話，了解蒜區(qū)有多少冷庫(kù)的朋友就一定明白，除去市場(chǎng)大量消耗掉的大蒜，剩下的還能不能裝滿庫(kù)。06年就是一個(gè)例子，在很多人盼著降價(jià)入庫(kù)的時(shí)候。蒜就沒(méi)了，害得好多庫(kù)空著。
四、前期低廉的價(jià)格，餐飲業(yè)用量增加。蒜貴的時(shí)候在飯店該放蒜的菜可能放一頭，現(xiàn)在便宜了多放一頭成本也不高了，無(wú)形當(dāng)中消耗將大大增加。
五、現(xiàn)有價(jià)格攻破老百姓成本低限，造成百姓惜售心理。今年老百姓的成本，如果加上收獲工錢，將達(dá)到八毛錢一市斤。蒜薹沒(méi)賺著錢，大蒜價(jià)格上不去老百姓銷售積極性將不高。與冷庫(kù)的搶購(gòu)形成鮮明對(duì)比。老百姓的損失是分散的，包庫(kù)的損失是集中的。應(yīng)該包庫(kù)的抗不過(guò)老百姓。
六、深加工能力加大，大量好蒜也將被加工企業(yè)吃掉。蒜片蒜粒蒜米等加工企業(yè)，特別是小脫水廠。往年加工一百噸的資金，今年就足夠加工二百噸的。價(jià)格高的時(shí)候因成本高、資金緊加工的要少。同樣的資金今年將加工成倍的產(chǎn)品，(資金有多雄厚 生意就有多大)加工企業(yè)不會(huì)因價(jià)格低，而少加工，將資金閑置起來(lái)。
七、百姓對(duì)大蒜的口味及保健作用越來(lái)越多的接受與認(rèn)可。現(xiàn)在不管是國(guó)外還是國(guó)內(nèi)，對(duì)大蒜的口味逐步習(xí)慣，對(duì)大蒜的保健作用逐步認(rèn)可。幾年以前我國(guó)南方吃蒜的也寥寥無(wú)幾。現(xiàn)在也都習(xí)慣了吃蒜。大蒜的保健作用也逐步地得到民眾的認(rèn)可。
八、06年的暖冬、將是各種傳染病的根源，大蒜的殺菌作用將成為民眾的預(yù)防必備品。最近媒體已報(bào)道在某部隊(duì)已出現(xiàn)禽流感病例，手足口病的傳播等病例已經(jīng)不少。醫(yī)學(xué)上講暖冬將增加傳染病的流行。
九、新進(jìn)新鮮血液，跟風(fēng)收購(gòu)將造成提前漲價(jià)。今年定庫(kù)的七成是蒜區(qū)外地的，一部分是新手，經(jīng)驗(yàn)不足。將造成跟風(fēng)收購(gòu)。
降價(jià)的分析：一、產(chǎn)量增加百分之三十。二、蒜質(zhì)量好 今年級(jí)漏子畸形蒜少，造成成品蒜多。(降價(jià)的理由只是客觀的分析幾點(diǎn)，本人的愿望是不愿降價(jià)，現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)對(duì)水深火熱中的老百姓不公平了，只愿我國(guó)大蒜能長(zhǎng)期的，健康穩(wěn)定的發(fā)展 利國(guó)利民)
存儲(chǔ)商應(yīng)排除的顧慮：1、受蒜薹的影響，賠怕了，嚇得膽小了。蒜薹屬于純鮮活不耐放產(chǎn)品，跟大蒜不一樣，蒜薹收獲不賣它就爛給你看。06年一樣蒜薹賠了 蒜一樣賺錢。應(yīng)該揮去蒜薹的陰影。大膽的做蒜。2、種植面積的增加，供大于求的矛盾。根據(jù)以上分析應(yīng)該抵消很多風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述：今年行情應(yīng)與06年相仿 - ■ 與【大蒜漲價(jià)的理由分析】相關(guān)新聞
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