我國(guó)大豆種植加工有著悠久歷史本世紀(jì)壓榨行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期

    我國(guó)是大豆的故鄉(xiāng)，大豆種植和加工在我國(guó)有著悠久的歷史。上世紀(jì)90年代之前，我國(guó)大豆壓榨行業(yè)發(fā)展一直較為緩慢，當(dāng)時(shí)全國(guó)大豆壓榨企業(yè)日加工大豆能力普遍在30～200噸之間，日壓榨大豆300噸以上的油廠很少，其中全國(guó)日壓榨大豆500噸的企業(yè)只有大連油脂工業(yè)總廠一家。1990年之后外資開始進(jìn)入我國(guó)大豆壓榨行業(yè)，新建大豆壓榨企業(yè)加工能力均在500噸/日以上，但大豆壓榨產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然落后于發(fā)達(dá)國(guó)家水平。1996年外商投資的深圳南天油粕公司建成投產(chǎn)，日壓榨大豆能力為1000噸，這是當(dāng)時(shí)我國(guó)最大的大豆壓榨油廠。進(jìn)入21世紀(jì)以后，國(guó)內(nèi)民營(yíng)和股份制企業(yè)開始大量投資大豆壓榨企業(yè)，國(guó)內(nèi)大豆壓榨行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的階段。

    壓榨能力增速快于實(shí)際壓榨增速導(dǎo)致大豆壓榨能力出現(xiàn)嚴(yán)重過剩

    2000年我國(guó)日壓榨大豆300噸以上的油廠在100家左右，日壓榨大豆能力為6.4萬噸，單廠平均壓榨規(guī)模為600噸。到2001年底，我國(guó)日壓榨大豆能力增加至10.7萬噸，2004年底達(dá)到20.2萬噸，2005年底達(dá)到了25.4萬噸，在2000～2006年期間，我國(guó)日壓榨大豆能力增長(zhǎng)了3.2倍。到2006年底，我國(guó)日壓榨大豆300噸以上的企業(yè)已超過170家，日壓榨大豆能力達(dá)到27萬噸，單廠平均壓榨規(guī)模超過1500噸。按每年開工率300天計(jì)算，年加工大豆能力可達(dá)到8100萬噸。我國(guó)大豆壓榨能力在過去6年之內(nèi)增長(zhǎng)了3.2倍，而在此期間，國(guó)內(nèi)大豆實(shí)際壓榨量?jī)H增長(zhǎng)了1.2倍，國(guó)內(nèi)大豆壓榨能力的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)快于大豆實(shí)際壓榨量的增長(zhǎng)速度，導(dǎo)致我國(guó)大豆壓榨能力出現(xiàn)嚴(yán)重過剩的局面。2006年我國(guó)實(shí)際大豆壓榨量只有3500萬噸左右，僅占全部大豆壓榨能力的43%（如果考慮壓榨能力300噸日以下的小型油廠以及可加工多種油料的油廠也加工部分大豆，目前全國(guó)大豆壓榨能力將超過9000萬噸，大豆實(shí)際壓榨量占全部大豆壓榨能力的比重不足38%）。

    產(chǎn)能過剩使得投資風(fēng)險(xiǎn)不斷加大部分企業(yè)建成之日即為倒閉之時(shí)

    過去3年我國(guó)大豆壓榨行業(yè)出現(xiàn)了嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩問題，使得大豆壓榨行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)不斷加大，部分企業(yè)建成之日即成為倒閉之時(shí)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2003～2005年之間我國(guó)建成的大型大豆初榨油廠，有一半以上的企業(yè)因經(jīng)營(yíng)困難，導(dǎo)致破產(chǎn)倒閉或被其他企業(yè)兼并重組。造成目前我國(guó)大豆壓榨能力嚴(yán)重過剩的主要原因是，過去6年國(guó)內(nèi)對(duì)豆粕和豆油的需求增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于大豆壓榨能力的增長(zhǎng)速度。

沿海地區(qū)大豆壓榨能力快速提高國(guó)內(nèi)大豆壓榨中心轉(zhuǎn)向沿海地區(qū)

    東北地區(qū)是我國(guó)大豆的主要生產(chǎn)地，東北三省加上內(nèi)蒙古地區(qū)的大豆產(chǎn)量占我國(guó)大豆總產(chǎn)量的比重超過50%，其中油用大豆約占全國(guó)的70%左右。上述四省區(qū)的油用大豆主要供當(dāng)?shù)赜蛷S壓榨，部分外運(yùn)至山東、河北及京津地區(qū)的大豆壓榨油廠。我國(guó)油用大豆生產(chǎn)格局決定了東北地區(qū)一直是國(guó)產(chǎn)大豆的主要加工區(qū)。上世紀(jì)90年代，東北地區(qū)大豆壓榨能力占全國(guó)的比重超過50%，到2006年底，東北三省日壓榨大豆300噸以上的油廠有60多家，日壓榨大豆能力在6萬噸左右，占全國(guó)大豆壓榨能力的比重已降至20%左右。由于我國(guó)大豆供需一直呈現(xiàn)產(chǎn)不足需的狀況，自上世紀(jì)90年代中期以后，我國(guó)大豆進(jìn)口量逐年增加。華北、華東及華南沿海地區(qū)開始大量建設(shè)大豆壓榨企業(yè)，尤其是進(jìn)入21世紀(jì)后，沿海地區(qū)大豆壓榨能力快速提高，國(guó)內(nèi)大豆壓榨中心開始轉(zhuǎn)向沿海地區(qū)。

    我國(guó)大豆壓榨企業(yè)布局基本完成目前已經(jīng)形成了五個(gè)大豆壓榨圈

    目前國(guó)內(nèi)大豆壓榨行業(yè)布局已基本完成，東北地區(qū)、沿海地區(qū)和內(nèi)陸地區(qū)形成了五個(gè)大豆壓榨圈。其中在東北內(nèi)陸地區(qū)形成了以黑龍江九三油脂公司、吉林德大油脂公司和沈陽(yáng)金石豆業(yè)公司等為代表的東北大豆壓榨圈，以壓榨國(guó)產(chǎn)大豆為主。在環(huán)渤海地區(qū)形成了以大連華農(nóng)豆業(yè)公司、大連日清公司、秦皇島金海油脂公司、河北匯福糧油公司、九三油脂公司、山東渤海油脂公司、煙臺(tái)益海油脂公司、日照邦基三維和黃海油脂公司等為代表的環(huán)渤海大豆壓榨圈，這些地區(qū)主要以壓榨進(jìn)口大豆為主，在每年11月到次年3月期間也加工部分國(guó)產(chǎn)大豆。在江蘇和浙江地區(qū)形成了以張家港東海糧油公司、連云港益海油脂公司、南通嘉吉公司、寧波金光油脂公司等為代表的江浙大豆壓榨圈，常年以進(jìn)口大豆為加工原料。在華南地區(qū)形成了以泉州福海油脂公司、東莞嘉吉公司、東莞中谷公司、湛江華農(nóng)豆業(yè)公司、廣西大海油脂公司等為代表的華南大豆壓榨圈，該地區(qū)大豆壓榨企業(yè)大多是在2001年以后快速發(fā)展起來的，原料來源均為進(jìn)口大豆。在內(nèi)陸地區(qū)形成了以四川金石油粕公司、重慶新涪油脂公司、陜西邦淇油脂公司、周口益海油脂公司、鄭州陽(yáng)光油脂公司為代表的內(nèi)陸大豆壓榨圈，這些油廠既加工進(jìn)口大豆，也加工部分國(guó)產(chǎn)大豆。

    國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年降低局面企業(yè)對(duì)進(jìn)口大豆依賴性持續(xù)增強(qiáng)

    最近兩年，我國(guó)大豆播種面積出現(xiàn)降低，大豆產(chǎn)量也呈現(xiàn)下降的局面，但隨著人民生活水平的提高，國(guó)內(nèi)食用大豆消費(fèi)需求大幅增加，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)大豆榨油消費(fèi)量逐年減少。在我國(guó)大豆壓榨需求持續(xù)增加的情況下，進(jìn)口大豆成為我國(guó)大豆壓榨企業(yè)的主要原料來源。1994/1995年度之前由于我國(guó)大豆壓榨量較低，加上進(jìn)口大豆數(shù)量較少，進(jìn)口大豆壓榨量占我國(guó)大豆壓榨量的比重不足3%。

    2004/2005年度我國(guó)進(jìn)口大豆壓榨量突破2000萬噸，達(dá)到2580萬噸，當(dāng)年度進(jìn)口大豆壓榨量占我國(guó)大豆壓榨總量的比重快速提高至77%。預(yù)計(jì)2006/2007年度我國(guó)進(jìn)口大豆壓榨量將達(dá)到3000萬噸，進(jìn)口大豆壓榨量占我國(guó)大豆壓榨總量的比重將超過80%。

    進(jìn)口豆占?jí)赫タ偭勘戎夭粩嗵岣哐睾５貐^(qū)大豆初榨企業(yè)最為集中

    由于進(jìn)口大豆占我國(guó)大豆壓榨總量的比重不斷提高，最近幾年沿海地區(qū)大豆壓榨能力快速擴(kuò)張，企業(yè)規(guī)模龐大，目前沿海地區(qū)已成為我國(guó)大豆初榨企業(yè)最為集中的地區(qū)。

• · 發(fā)展迅速的非轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)
• · 我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)科技進(jìn)步取得重要進(jìn)展
• · 2007年我國(guó)水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展走勢(shì)分析
• · 當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)低迷的成因
• · 我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
• · 農(nóng)業(yè)企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的方向和路徑

• · 2008年泰國(guó)的大米出口量增至750萬噸
• · 韓國(guó)飼料加工商買入4.5萬噸巴西玉米
• · 埃及GASC通過招標(biāo)，買入5.6萬噸俄羅斯小麥
• · Informa下調(diào)2008/09年度全球大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)
• · “有機(jī)蔬菜”為何“看多買少”？
• · 新疆博州棉花效益下降

• ·2008年1-8月云南屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月貴州屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月四川屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月廣西屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月湖南屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月湖北屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)