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中國葡萄酒之路——看不見的戰(zhàn)線(下)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-8-27
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2009年中國濃縮蘋果汁市場發(fā)展預測及產(chǎn)品供需研究咨詢 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 418頁 【圖表數(shù)量】 196個2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。西方國家有機2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)
(一)為什么要提出中國企業(yè)管理之魂?
第一,因為我們必須超越。
我們落后世界太多,僅僅追趕是不可能領先的,只能超越才能領先對手,超越的關鍵是管理科學的超越。這是中國葡萄酒企業(yè)真正超越國際葡萄酒企業(yè)的根本方向。
第二,因為我們要做出正確的選擇。
現(xiàn)在的管理模式層出不窮,魚目混珠。經(jīng)驗管理、效率管理、質量管理、ISO9000、禪式管理、A模式、簡單管理、成本管理、目標管理、績效管理、寶塔式管理、知識管理、創(chuàng)新管理、仿生學管理、人性化管理、文化管理、戰(zhàn)略管理、無邊界管理……令人無所適從。
一會兒有人給你說全面質量管理重要,一會兒有人給你說企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃重要,一會兒有人給你說建立規(guī)范管理體系最重要,一會兒有人給你說銷售是決定企業(yè)生存的根本,一會兒有人給你說謀略定天下,一會有人給你說執(zhí)行力就是一切……令人更加無所適從。
我們應該選擇哪種方法,什么模式呢?我們很迷惑。
為什么我們會迷惑呢,因為我們還不具備管理之魂,你連靈魂都沒有了,什么管理都是假的,都是沒有作用的。
(二)什么是中國企業(yè)的管理之魂?
管理之魂就是企業(yè)經(jīng)營管理的靈魂,這個靈魂的東西是什么呢?就是企業(yè)管理的根基和本質。
企業(yè)必須具備兩種力量:主導力和輔助力。
主導力包括:領導力、管理力、執(zhí)行力。
輔助力包括:監(jiān)察力、策劃力。
領導力、管理力、執(zhí)行力應該構成一種鐵三角關系,形成企業(yè)中互相制約的組織骨架;監(jiān)察力、策劃力,猶如飛機的兩翼,不可或缺。
這就形成了管理的靈魂,在這個靈魂的指揮下,管理才成為管理,才具有了生命力,
各力之間的關系圖示如下:(三)怎樣建立中國企業(yè)管理之魂?
1、對第一領導人的考評——你企業(yè)的第一領導人是什么樣的人,它具有的能力主要在哪方面,是領導力呢,還是管理力、執(zhí)行力?
2、根據(jù)考評結果進行合理搭配——如果你的團隊第一領導人具有領導力優(yōu)勢,那么就在團中配置管理力和執(zhí)行力;如果第一領導人具有管理力優(yōu)勢,那么就在團隊中配置領導力和執(zhí)行力;如果第一領導人具有執(zhí)行力優(yōu)勢,那么就在團隊中配置領導力和管理力。
3、最好是三個人的組合——不要一個人全部承擔,首先你多半承擔不好,其次應該各司其職,共同做好企業(yè)管理工作。三角形之間責權利明晰,形成互相制約、互相促進的關系。
4、必不可少的監(jiān)察力、策劃力——一定要配置很好的監(jiān)察力和策劃力,否則你會分心,記住這是老虎的翅膀,有了優(yōu)秀的輔助力,你將如虎添翼。
(四)怎樣建立領導力、管理力、執(zhí)行力
考評(天份+后天努力的方向)——學習(專業(yè)學習、獨立思考、掌握趨勢)——實踐
考評題目和執(zhí)行,可以請有關專家小組進行。
成都矩道經(jīng)營管理研究所可以提供指導性標準,其他很多專業(yè)的顧問、培訓機構也能提供這些標準。
找到營銷大道
建立管理之魂,才能自覺按照營銷的基本規(guī)律來營銷。要找到營銷的本質和規(guī)律,就要找到營銷的基本構成要素,找到營銷的DNA。葡萄酒企業(yè)要做強做大,走向世界,就不能回避這個問題。
根據(jù)我們的研究,營銷的基本要素就是品牌、招商、渠道、物流、終端這五個環(huán)節(jié)(板塊),而且這五個環(huán)節(jié)也是缺一不可的。
1、營銷的基本構成元素及其功能
營銷板塊圖示:從此圖可以看出,營銷作為一個系統(tǒng)由品牌、招商、渠道、物流、終端五個基本環(huán)節(jié)構成,同時我們也可以看出,營銷是一個可以控制的工程,而不是什么玄妙的東西,從控制論的眼光來看,營銷由五個可控制的要素(子系統(tǒng)),各個要素又都能找到控制點。而這些控制點的信息收集與反饋,就是商務信息的基點。這是有系統(tǒng)論、控制論、信息論作根源的。
2、從營銷流程來看基本元素
從營銷過程來看這些基本元素,營銷是一個完整的流程,產(chǎn)品從生產(chǎn)出來,就開始了這個流程。從這個圖表可以看出,營銷流程的第一步是品牌建設,第二步是招商,第三步是渠道建設,第四步是物流配送,第五步才是終端動銷。而且這個流程是在企業(yè)營銷戰(zhàn)略的指導下進行的。
這五個步驟之間是環(huán)環(huán)相扣的,一個好的品牌,是招商的基礎,沒有一個好的品牌,招商肯定是非常難的。在紅酒里面,長城、張裕、王朝大家都愿意做,而一些小酒廠很難招商,沒有實力的葡萄酒企業(yè)日子之難過是外人很難想象的。招商效果好了,企業(yè)才有實力和心情去完善自己的渠道建設,如果沒有招到經(jīng)銷商,還做什么渠道?渠道建設的好壞對物流配送有著直接的決定作用,渠道亂七八糟,物流很難做到精細高效。而一個精細高效的物流配送系統(tǒng),對終端貨物的保障無疑是具有決定性作用的。
3、從營銷的運行看各要素之間的相互關系
在運行中各要素之間的關系就顯得更為有趣了,它們表現(xiàn)出來是一種互相制約、互相促進的關系。
營銷運行圖示:從上圖可以看出營銷各要素之間是一種相互促制約、相互促進的關系,這是不是有點辯證法的味道了,是不是對營銷最現(xiàn)代的解說?品牌好了,當然可以促進招商和終端動銷;而招商做得好,終端做得好,對品牌的建設無疑具有重要意義。招商做得好了,物流配送做得好,當然對渠道建設有著決定性的作用;渠道的優(yōu)化,對招商,對物流配送一樣起著不可估量的推動作用。物流配送對渠道建設,對終端動銷的保障,是極為重要的;而終端的良好銷售,對物流配送也是一個極大地刺激,對品牌的塑造具有重要的價值。
4.營銷組織應用全結構
最后,在實戰(zhàn)中,全面的營銷組織應該是這樣的。這里只需要對智囊和監(jiān)察做一點說明就行了。
智囊,就是對整個營銷過程進行咨詢顧問的機構或者個人,幫助進行戰(zhàn)略制定,戰(zhàn)術指導,實施過程的輔導、培訓,甚至幫辦困難事項。
監(jiān)察,這是企業(yè)管理的一個內部機制,營銷過程也必須要有一個完善的監(jiān)察機制,最好是事前、事中、事后的全方位監(jiān)察。
在營銷運行中,我們認為這是一個完善的,可以用于實戰(zhàn)的組織結構。
組織結構要科學、完善、舒暢,才能使整個營銷高效快捷、輕松穩(wěn)勝,因此他非常重要。
因此我們可以這樣說:
大道既出,鬼魅消亡。
讓野狼們見鬼去吧!讓我們像人類一樣營銷!
建設中國葡萄酒企業(yè)的管理之魂,找到營銷的基本規(guī)律,建立強大的葡萄酒企業(yè),這就是中國葡萄酒做強做大、走向世界的必由之路,舍此絕無他法。 - ■ 與【中國葡萄酒之路——看不見的戰(zhàn)線(下)】相關新聞
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