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解析光明牛奶頹局的根源
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-8-30
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2009年中國濃縮蘋果汁市場發(fā)展預(yù)測及產(chǎn)品供需研究咨詢 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 418頁 【圖表數(shù)量】 196個2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)然而,一路圈地的光明乳業(yè)近一年來卻逐漸陷入頹勢,逐漸進入被動的境地,一系列事件逐漸暴露了光明乳業(yè)內(nèi)部深層次的一些問題。光明乳業(yè)的回爐奶和早產(chǎn)奶事件被炒得沸沸揚揚。
據(jù)年報資料,2004年光明多家工廠出現(xiàn)虧損,光明乳業(yè)(涇陽)公司虧損287萬元,天津光明夢得乳品有限公司虧損408萬元,江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司更虧損高達1799萬元。
2003年,光明乳業(yè)被伊利和蒙牛超越,位置落居第三。
光明乳業(yè)一直是乳品業(yè)的龍頭老大,為何會落到產(chǎn)品滯銷的境地?
究其根源,問題出在光明實施的“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”,選錯了戰(zhàn)略高地,一系列的奶源的攻城略地,只圈下了大量的產(chǎn)能,卻沒有在消費者的心智中“圈地”,失去消費者選擇的品牌空有大量的產(chǎn)能,必然導(dǎo)致大量產(chǎn)品的滯銷,產(chǎn)業(yè)鏈條斷裂時制造的事
然而“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”存在致命缺陷——它只解決了企業(yè)內(nèi)部問題,即企業(yè)如何控制、協(xié)調(diào)、管理以達到業(yè)務(wù)的快速擴大,卻忽略了外部問題的解決——如何獲取顧客。
光明面對顧客的品牌建立并沒有同步,不能爭取足夠多的顧客來消化這些增長的產(chǎn)能。例如,光明入主江西英雄乳業(yè)后,意欲淡化英雄品牌而突出光明以實現(xiàn)顧客轉(zhuǎn)移,結(jié)果在英雄銷量迅速下降的同時,顧客并不青睞光明品牌,卻紛紛轉(zhuǎn)向了競爭對手“陽光”
問題出在哪里?難道是輕資產(chǎn)戰(zhàn)略本身有錯誤嗎?不是,如果說光明采用的“輕資產(chǎn)”,那蒙牛乳業(yè)解決各地產(chǎn)能的手段可以叫做“無資產(chǎn)戰(zhàn)略”,光明還通過資本控股合并夠了一些地方乳業(yè),蒙牛干脆采取的是在IT領(lǐng)域流行的OEM策略,自己沒有任何生產(chǎn)基地,全部的產(chǎn)品均由其他的乳品廠代工。可見問題不是出在“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”上,光明乳業(yè)的問題在于在向全國擴張的同時,只是通過“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”實施了“產(chǎn)能的圈地”,卻忽視了在消費者心目中的圈地。這在某種意義上可以認(rèn)為光明乳業(yè)對當(dāng)時國內(nèi)乳業(yè)的本質(zhì)認(rèn)識不清,沒有看到整個產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),只有關(guān)鍵環(huán)節(jié)才是企業(yè)戰(zhàn)略的核心。其實想一想就明白,當(dāng)時乳品企業(yè)的門檻很低,由于計劃經(jīng)濟與后續(xù)的進一步重復(fù)建設(shè),各省甚至各地市都有自己的乳品企業(yè),每家乳品企業(yè)各占一隅,隨著幾大品牌進入二線城市,這些地方乳業(yè)的經(jīng)營都比較困難,產(chǎn)能大量剩余,所以當(dāng)時來說產(chǎn)能根本不是關(guān)鍵環(huán)節(jié),作為一個充分競爭的行業(yè),在眾多競品中能夠脫穎而出,獲得消費者的優(yōu)先選擇才是戰(zhàn)略的核心,
在光明乳業(yè)錯失消費者心智圈地之際,伊利和蒙牛相繼發(fā)力,伊利最先在中央電視臺訴求“大草原”概念,提出了咄咄逼人的戰(zhàn)略定位,消費者對內(nèi)蒙古大草原的心智定位讓伊利的草原奶心智獲得了消費者的強大支持。
伊利領(lǐng)先,隨后即有蒙牛跟進,兩者大打“草原”牌、“自然”牌,把呼和浩特往“中國奶都”塑造,很快就樹立起了內(nèi)蒙古的乳業(yè)聲譽。借助這種區(qū)域心智資源優(yōu)勢,加之伊利、蒙牛一齊發(fā)力,“兩強相爭”屏蔽的是第三者光芒,光明自然被冷落在了一邊。2003年之后,伊利和蒙牛借助外部顧客的選擇力量,雙雙把光明掀于馬下。
光明的失策,在于沒有發(fā)展出正確的定位戰(zhàn)略去有效阻止伊利和蒙牛草原奶的戰(zhàn)略定位。以至于幾乎全國乳業(yè)大部分市場幾乎被草原奶所壟斷。
“輕資產(chǎn)戰(zhàn)略”的錯誤在于只關(guān)注內(nèi)部,對消費者心智關(guān)注不夠,沒有針對消費者提出獨特價值,沒有針對性的戰(zhàn)略配稱,針對蒙牛和伊利在各大國內(nèi)草場圈地的樹立“草原奶”心智定位的戰(zhàn)略配稱視而不見,對“中國奶都”這種區(qū)域心智資源在顧客心智中的影響力沒有足夠的估計。
光明錯失領(lǐng)導(dǎo)地位,很大程度上相當(dāng)于丟失了未來,市場格局一旦確立,就很難改變。企業(yè)一旦通過市場領(lǐng)先在顧客心智中確立了領(lǐng)導(dǎo)地位,就會成為顧客的首選,這種顧客心智的領(lǐng)導(dǎo)地位將為企業(yè)提供源源不斷的成長動力,支持企業(yè)持續(xù)在市場領(lǐng)先。為此,企業(yè)應(yīng)該不惜一切代價盡早爭取到市場領(lǐng)先地位,特別在市場發(fā)展初期還沒有明顯的企業(yè)勝出時,更要全力以赴。蒙牛一路狂奔,晚起趕上了早班車,光明卻有可能因此讓出了將來。
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