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白酒行業(yè):競(jìng)爭(zhēng)格局分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-4-26
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 貴州 茅臺(tái) 汾酒 瀘州老窖 酒業(yè)
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2008-2009年中國(guó)綠色食品行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 綠色食品是經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。西方國(guó)家有機(jī)2009-2010年中國(guó)木糖醇行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研咨詢(xún)報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國(guó)保健酒行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 2008年,保健酒市場(chǎng)承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國(guó)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)貴州茅臺(tái):陳年酒是秘密武器
茅臺(tái)陳年酒銷(xiāo)售已經(jīng)上規(guī)模。從糖酒會(huì)論壇了解到,茅臺(tái)陳年酒(15年、30年、50年、80年)07年共計(jì)銷(xiāo)售480噸,估計(jì)實(shí)現(xiàn)收入12億元(含增值稅),約占公司全部收入的1/7,我們扣掉各種稅費(fèi)估算,陳年酒應(yīng)為公司帶來(lái)近5億元凈利潤(rùn),折EPS0。50元,占公司07年凈利潤(rùn)的1/6。
茅臺(tái)陳年酒08年出廠(chǎng)價(jià)提價(jià)75%,幅度驚人,證券市場(chǎng)對(duì)這一爆炸性消息認(rèn)知不夠。從經(jīng)銷(xiāo)商處了解到,15年陳的出廠(chǎng)價(jià)格于今年1月11日由1124元提高到1969元,提價(jià)75%,市場(chǎng)一般只注意到公司當(dāng)時(shí)將普通茅臺(tái)酒提價(jià)20%,對(duì)年份酒價(jià)格變化認(rèn)知不夠。目前15年陳市場(chǎng)價(jià)格在3000元水平,出廠(chǎng)價(jià)的上調(diào)不影響終端價(jià)格,只是將經(jīng)銷(xiāo)商07年的暴利拿回來(lái)一部分。
茅臺(tái)陳年酒可供銷(xiāo)量08年同比增長(zhǎng)兩成,也比我們預(yù)測(cè)的整體銷(xiāo)量增一成的幅度要更大。從經(jīng)銷(xiāo)商處了解到,06年每月每個(gè)專(zhuān)賣(mài)店補(bǔ)貼陳年酒4、5箱不等;07年系統(tǒng)一些,每月固定補(bǔ)貼8箱酒,其中15年陳五六箱、30年陳一兩箱、50年陳一箱,80年陳需要公司袁總特批才能拿到;08年提高到15年陳七箱、30年陳兩箱、50年陳一箱。
我們測(cè)算陳年酒08年能為公司帶來(lái)1。2元EPS,相應(yīng)將貴州茅臺(tái)08年EPS預(yù)測(cè)由4元提高到4。4元,09年由6元提高到6。8元。陳年酒EPS測(cè)算考慮提價(jià)75%、銷(xiāo)量增長(zhǎng)20%、所得稅并軌等因素;在考慮對(duì)整體業(yè)績(jī)的增量貢獻(xiàn)時(shí),要扣除我們已考慮的60%增長(zhǎng),對(duì)于陳年酒就是只算0。40元EPS增量。
我們調(diào)整后08年預(yù)測(cè)與市場(chǎng)一致預(yù)期4。5~4。6元更為接近了,不過(guò)我們認(rèn)為我們的預(yù)測(cè)比一致預(yù)期更精細(xì)。市場(chǎng)一致預(yù)期僅是簡(jiǎn)單由公司07年3元EPS基礎(chǔ)上做出增長(zhǎng)預(yù)測(cè),而我們首先是扣除了07年因預(yù)收帳款減少引致的0。60元一次性EPS,再按量增價(jià)升、所得稅并軌、尤其是陳年酒結(jié)構(gòu)性升級(jí)等多重因素做出上述預(yù)測(cè)。
我們維持貴州茅臺(tái)“強(qiáng)烈推薦-A”評(píng)級(jí),公司在53度酒形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)后,更高價(jià)位的15年陳也形成銷(xiāo)售規(guī)模,處于供不應(yīng)求狀態(tài)中,公司業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)的確定性非常強(qiáng),一年目標(biāo)位仍然看到250~300元。
對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)今年1-2月份數(shù)據(jù)不必?fù)?dān)心,主要是雪災(zāi)影響了產(chǎn)品運(yùn)輸,我們認(rèn)為3月份會(huì)迅速補(bǔ)償回來(lái)。協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),貴州茅臺(tái)集團(tuán)1-2月份實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入17。8億元、利潤(rùn)總額10。3億元,分別同比增長(zhǎng)5。6%、4。6%。
五糧液:資產(chǎn)注入值得期待,經(jīng)營(yíng)思路需要調(diào)整
我們預(yù)計(jì)五糧液公司的股權(quán)激勵(lì)能在年內(nèi)落實(shí),資產(chǎn)注入也將隨即啟動(dòng)。省國(guó)資委明確讓五糧液、四川長(zhǎng)虹作為股權(quán)激勵(lì)的試點(diǎn),我們預(yù)計(jì)年內(nèi)能解決,但具體時(shí)點(diǎn)尚不明朗。公司稱(chēng),股權(quán)激勵(lì)中會(huì)適當(dāng)考慮包括核心經(jīng)銷(xiāo)商,但需省市領(lǐng)導(dǎo)同意。股權(quán)激勵(lì)同時(shí)也將解決關(guān)聯(lián)交易,公司明確說(shuō)是同時(shí)進(jìn)行。
資產(chǎn)注入第一步是收普什包裝公司,集團(tuán)進(jìn)出口公司不在收購(gòu)之列,會(huì)逐步通過(guò)調(diào)節(jié)結(jié)算價(jià)格將漏給該公司的利潤(rùn)收回來(lái)。
普什包裝公司是收購(gòu)資產(chǎn)中最大的一塊,利潤(rùn)占到一半。整個(gè)普什集團(tuán)去年有55億元收入,5億元稅前利潤(rùn),總凈資產(chǎn)有60億元,除了與酒業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù),還有塑膠、模具等業(yè)務(wù)。唐橋董事長(zhǎng)沒(méi)有給出其中具體與酒類(lèi)相關(guān)的收入與利潤(rùn),我們認(rèn)為酒業(yè)利潤(rùn)占絕大部分。普什首先要獨(dú)立出一個(gè)新的公司,收購(gòu)該公司需要30億以上資金,公司稱(chēng)一年收不完。
對(duì)二級(jí)市場(chǎng)利好的一面是收購(gòu)資金來(lái)自自籌,不會(huì)使用再融資方式。
集團(tuán)進(jìn)出口公司,公司稱(chēng),原則上不收進(jìn)來(lái),主要原因是它只是貿(mào)易公司,沒(méi)有凈資產(chǎn),而且它對(duì)五糧液酒起淡儲(chǔ)旺銷(xiāo)作用。公司的做法是將來(lái)只給進(jìn)出口公司留一塊合理利潤(rùn)。董秘彭智輔稱(chēng),“交易價(jià)格一定會(huì)進(jìn)行調(diào)整的,具體價(jià)格不方便透露,但可以明確告訴大家的是向好,個(gè)人預(yù)測(cè)是比較大幅度的向好!”
為什么要橫插一個(gè)公司搞“淡儲(chǔ)旺銷(xiāo)”?公司的解釋一是生產(chǎn)與銷(xiāo)售的季節(jié)性不一致,上市公司銷(xiāo)售情況實(shí)際根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度來(lái)的,可以保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)的現(xiàn)金流。二是應(yīng)對(duì)上級(jí)考核時(shí)能均衡數(shù)據(jù)。我們了解到的情況是,上級(jí)不僅對(duì)集團(tuán)公司考核,同時(shí)對(duì)上市公司進(jìn)行考核?己藰(biāo)準(zhǔn):對(duì)集團(tuán)公司考核工業(yè)增加值、利稅、銷(xiāo)售收入,其中銷(xiāo)售收入增速不低于15~20%,利稅增速不低于10%;對(duì)股份公司考核實(shí)現(xiàn)利稅、國(guó)有資產(chǎn)保值增值等幾項(xiàng)指標(biāo)。公司稱(chēng),按照上級(jí)對(duì)集團(tuán)的考核要求,股份公司利潤(rùn)增長(zhǎng)率至少20%。
公司從去年至今的對(duì)外說(shuō)法都是在08年實(shí)施股權(quán)激勵(lì)與資產(chǎn)注入,而市場(chǎng)07年就對(duì)這一題材樂(lè)此不疲的炒作,現(xiàn)在資產(chǎn)注入的腳步近了,市場(chǎng)反而恐慌無(wú)比。
山西汾酒新?lián)Q銷(xiāo)售總監(jiān),08、09年將做大調(diào)整
山西汾酒經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上,2008年2月25日才上任的銷(xiāo)售總監(jiān)鄭開(kāi)源做了兩小時(shí)的報(bào)告,聲音洪亮,氣魄十足。鄭開(kāi)源是汾酒集團(tuán)汾青酒廠(chǎng)的原廠(chǎng)長(zhǎng),因?yàn)榻?jīng)營(yíng)集團(tuán)的杏花村酒業(yè)績(jī)不錯(cuò),被提為公司銷(xiāo)售總監(jiān)、總經(jīng)理助理,集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)中心主任。
鄭開(kāi)源對(duì)公司暴露出的問(wèn)題并不避諱。他指出公司的大流通模式還非常粗放,河南老白汾市場(chǎng)產(chǎn)品混亂,在假酒沖擊下,下滑嚴(yán)重,經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)賣(mài)店缺乏統(tǒng)一管理,也有售假行為;市場(chǎng)上批發(fā)價(jià)與廠(chǎng)價(jià)倒掛,嚴(yán)重影響了公司的品牌形象與信譽(yù);工商聯(lián)發(fā)的產(chǎn)品雜亂無(wú)章;整體市場(chǎng)開(kāi)發(fā)缺失統(tǒng)一策劃,缺乏人財(cái)物全方位的投入,不能集中運(yùn)作、全面出擊。
鄭開(kāi)源要求重塑自營(yíng)產(chǎn)品梯隊(duì)、營(yíng)銷(xiāo)體系。提出自營(yíng)產(chǎn)品為主、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品為輔的總體策略。老白汾為“基礎(chǔ)產(chǎn)品”,終端最低價(jià)格80~120元,青花瓷為“主推產(chǎn)品”,最低300~500元,國(guó)藏汾酒為“標(biāo)志性產(chǎn)品”,最低800~1200元,省內(nèi)暫保留簡(jiǎn)裝產(chǎn)品。鄭表示兩年內(nèi)完成價(jià)格梳理,拉大青花瓷與國(guó)藏汾酒的價(jià)差。鄭表示公司全面介入經(jīng)銷(xiāo)商體系,與省內(nèi)總代理(總經(jīng)銷(xiāo))、區(qū)域二批共同簽署三方合同,重新劃定利益分配線(xiàn),加強(qiáng)渠道分銷(xiāo)與終端維護(hù)。經(jīng)銷(xiāo)商批發(fā)價(jià)全國(guó)統(tǒng)一,不準(zhǔn)低價(jià)傾銷(xiāo)與竄貨,包括節(jié)假日促銷(xiāo)都要做到讓利不讓價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)需要提前申報(bào),促銷(xiāo)對(duì)象明確,時(shí)間、力度得當(dāng)。違反規(guī)定者沒(méi)收保證金,甚至取締資格。
鄭開(kāi)源要啟動(dòng)工商聯(lián)發(fā)產(chǎn)品的瘦身運(yùn)動(dòng)。鄭提出工商聯(lián)發(fā)產(chǎn)品必須以差異化、個(gè)性化、規(guī);癁榇笄疤。包裝與主導(dǎo)產(chǎn)品相似的要取締,這包括公司內(nèi)部開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,也包括開(kāi)發(fā)商產(chǎn)品互仿的。遺留問(wèn)題,嚴(yán)格執(zhí)行限區(qū)銷(xiāo)售,批發(fā)價(jià)要重新簽,不低于同檔次自營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,并且要補(bǔ)簽銷(xiāo)量合同。鄭表示,2008年收入達(dá)不到500萬(wàn)元的品種要全部砍掉,并暗示,2009年標(biāo)準(zhǔn)可能要提高到1000萬(wàn)元。鄭給出今年的限區(qū)銷(xiāo)售規(guī)則:2007年銷(xiāo)售額小于100萬(wàn)元的工商聯(lián)發(fā)產(chǎn)品,只能在所在地地級(jí)市銷(xiāo)售,出區(qū)則罰;100~500萬(wàn)元產(chǎn)品,只能在所在地省內(nèi)銷(xiāo)售;大于500萬(wàn)元產(chǎn)品,包裝與主導(dǎo)產(chǎn)品完全不同的,可以跨省銷(xiāo)售。鄭最后表示,瘦身并不代表就不開(kāi)發(fā)新的品種,公司不搞絕對(duì)化。公司產(chǎn)品部將本著嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的過(guò)程做新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),品牌部則搞好品牌戰(zhàn)略研究。本著工商聯(lián)發(fā)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的大原則,有能力的戰(zhàn)略合作伙伴仍能得到開(kāi)發(fā)新品種的機(jī)會(huì),他提了五糧液、金六福之名。
我們認(rèn)為,策略都非常正確,關(guān)鍵是執(zhí)行力能否到位。去年上半年汾酒在河南銷(xiāo)售出現(xiàn)大滑坡的時(shí)候,集團(tuán)董事長(zhǎng)郭雙威、集團(tuán)總經(jīng)理李秋喜分別到河南調(diào)研、召集經(jīng)銷(xiāo)商座談,大家都提到了在河南設(shè)省級(jí)中央倉(cāng)庫(kù),打擊假貨的思路,但一直都沒(méi)有真正落實(shí),這次會(huì)上從鄭總這里再次聽(tīng)到在各省設(shè)立中央倉(cāng)庫(kù)的意見(jiàn)。
我們認(rèn)為,公司經(jīng)營(yíng)調(diào)整至少需要一到兩年時(shí)間,08年經(jīng)營(yíng)壓力仍非常大。據(jù)我們了解,公司為了完成上級(jí)的經(jīng)營(yíng)考核指標(biāo),07年底集中促銷(xiāo)了一批青花瓷,我們預(yù)計(jì)這會(huì)對(duì)08年業(yè)務(wù)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,汾酒集團(tuán)今年1-2月份實(shí)現(xiàn)收入4。16億元,同比減少19。6%,利潤(rùn)總額出現(xiàn)巨額虧損,達(dá)-1。2億元,可以說(shuō)超出我們想象,建議投資者以公開(kāi)資料為準(zhǔn)。
注:瀘州老窖的22號(hào)投資者見(jiàn)面會(huì)、水井坊28號(hào)股東大會(huì),我們因故未能參加。側(cè)面了解的情況,今年都是開(kāi)門(mén)紅,銷(xiāo)售形勢(shì)喜人。我們認(rèn)為這與兩家公司扎實(shí)的市場(chǎng)工作分不開(kāi),同時(shí),五糧液的控量、茅臺(tái)的運(yùn)輸不暢也給它們騰出了發(fā)展的空間。
瀘州老窖公司今年的目標(biāo)是收入增長(zhǎng)50%,之后三年每年保持30%以上,2011年達(dá)到100億。瀘州老窖·國(guó)窖1573去年銷(xiāo)售2244噸,今年目標(biāo)直指3000噸,公司稱(chēng)國(guó)窖的產(chǎn)能可以達(dá)到1萬(wàn)噸,但現(xiàn)在只做3000噸,主要是保證好質(zhì)量;瀘州老窖特曲去年銷(xiāo)量六七千噸,公司以“中華老字號(hào)”為特曲酒新產(chǎn)品標(biāo)識(shí),力求恢復(fù)特曲酒的名酒價(jià)格定位,成為高端商務(wù)用酒,特曲酒現(xiàn)在108元出廠(chǎng)價(jià)(包含10元保證金),公司計(jì)劃2013年之前廠(chǎng)價(jià)要達(dá)到200元(照例提價(jià)成果瀘州老窖按比例和經(jīng)銷(xiāo)商分享),力求實(shí)現(xiàn)2萬(wàn)噸銷(xiāo)量,總經(jīng)理張良曾表示,價(jià)格由公司定,銷(xiāo)量由消費(fèi)者說(shuō)了算,所以沒(méi)有時(shí)間表。
瀘州老窖公司將低于特曲酒的產(chǎn)品如“8年陳頭”酒交由品牌經(jīng)理“私有化”經(jīng)營(yíng),以鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者積極做好市場(chǎng)投入。這樣公司能騰出更多精力做好高端產(chǎn)品。
公司本次做了定制酒的試銷(xiāo):800壇青瓷瓶裝酒,每壇5斤,售價(jià)3萬(wàn),銷(xiāo)售一空,2400萬(wàn)元收入捐獻(xiàn)希望工程。封壇酒拍賣(mài)結(jié)果:9壇酒,90斤,拍出了409萬(wàn)。
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