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飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)背后的商機(jī)及市場(chǎng)分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-9-1
- 【搜索關(guān)鍵詞】：飲料 研究報(bào)告 投資策略 分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
- 中研網(wǎng)訊：
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夏天未至，幾大飲料企業(yè)幾乎同時(shí)間展開(kāi)贈(zèng)飲活動(dòng)，來(lái)勢(shì)洶洶，讓本已暗流涌動(dòng)的飲料市場(chǎng)一時(shí)波濤翻滾，競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)白熱化。
2009-2013年中國(guó)鹽產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)與投資咨詢分析報(bào) 中國(guó)原鹽工業(yè)近年發(fā)展較快，2004-2007年原鹽產(chǎn)量年均增長(zhǎng)幅度達(dá)到17%。2008年下半2009-2012年中國(guó)食用油行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù) 本報(bào)告主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家糧食局、中國(guó)輕工業(yè)統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)糧食行2009-2012年中國(guó)掛面市場(chǎng)預(yù)測(cè)與投資咨詢分析報(bào)告 【出版日期】 2009年8月 【報(bào)告頁(yè)碼】 101頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè) 【印2009年中國(guó)香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告 本報(bào)告主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、商務(wù)部、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)
群雄逐鹿，誰(shuí)領(lǐng)風(fēng)騷
汶川地震，王老吉捐出一個(gè)億的義舉，至今婦孺皆知、名利雙收，今年銷售依然火紅。看到王老吉的一騎絕塵，達(dá)利集團(tuán)的何其正今年集中精力推出大瓶裝的涼茶，如此大手筆的動(dòng)作，意在重續(xù)當(dāng)年涼茶雙雄的經(jīng)典。目前茶市場(chǎng)仍由康師傅和統(tǒng)一主導(dǎo)，市場(chǎng)如此受歡迎，更源于茶的健康特質(zhì)，而今茶飲料亦開(kāi)始叫板兩樂(lè)文化，面對(duì)茶市場(chǎng)的異軍突起，兩樂(lè)的霸主地位逐漸被撼動(dòng)，畢竟健康理念風(fēng)行的今天，碳酸飲料很難有更大的發(fā)展空間�？煽诳蓸�(lè)聯(lián)手雀巢推出冰爽茶，百事也與聯(lián)合利華合作開(kāi)拓立頓即飲茶，如此高調(diào)地進(jìn)軍茶市場(chǎng)，可見(jiàn)潮流引導(dǎo)市場(chǎng)。
去年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的三聚氰胺事件，讓整個(gè)中國(guó)乳業(yè)一度處于風(fēng)口浪尖，這次切膚之痛引發(fā)了一場(chǎng)企業(yè)道德?tīng)?zhēng)議，食品安全問(wèn)題愈加受到重視，乳業(yè)的復(fù)興進(jìn)程片刻未停，今春以來(lái)，乳飲的消費(fèi)信心逐步恢復(fù)，乳業(yè)浴火重生只是時(shí)間問(wèn)題。蒙牛、伊利能否重振雄風(fēng)，就看今年。
而果汁飲料市場(chǎng)，娃哈哈在經(jīng)歷了達(dá)能官司之后，新推出哈嘍C，從包裝設(shè)計(jì)到產(chǎn)品定位較為成功，欲與農(nóng)夫山泉較上勁，拼殺一番。今年3月可口可樂(lè)并購(gòu)匯源果汁因商務(wù)部的否決而未成，成為今年飲料業(yè)“一大憾事”。統(tǒng)一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績(jī)，也刺激了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，各大品牌紛紛跟進(jìn)，不同品牌切入不同細(xì)分市場(chǎng)，企業(yè)間也尋求戰(zhàn)略合作，例如可口可樂(lè)與雀巢攜手，露露與萬(wàn)象聯(lián)姻，讓人看見(jiàn)這個(gè)市場(chǎng)的廣闊前景。
今年瓶裝水市場(chǎng)，純凈水、礦泉水、天然水主導(dǎo)市場(chǎng)，康師傅、娃哈哈、農(nóng)夫山泉三家仍然獨(dú)大，整個(gè)市場(chǎng)格局呈現(xiàn)多方割據(jù)的態(tài)勢(shì)，價(jià)格戰(zhàn)亦打得不可開(kāi)交。
可以說(shuō)，2009年金融危機(jī)將逐漸見(jiàn)底，今年飲料市場(chǎng)價(jià)格大戰(zhàn)依然繼續(xù)，開(kāi)蓋贈(zèng)飲更猛，但各廠商推出的新品將維持較高定價(jià)，是品牌競(jìng)爭(zhēng)的需要，也是產(chǎn)品區(qū)隔的需要。一言以蔽之，各品類都有主導(dǎo)品牌的存在，但也僅僅處于微弱優(yōu)勢(shì)，今年稍不注意，可能被追隨者趕上，畢竟競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的。
飲料大戰(zhàn)，商機(jī)何在
雖然說(shuō)國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)群雄并起、諸侯割據(jù)，競(jìng)爭(zhēng)異常慘烈，但是挑戰(zhàn)的背后總是機(jī)遇，飲料大戰(zhàn)蘊(yùn)藏著無(wú)限商機(jī)。
首先，面對(duì)金融危機(jī)的沖擊，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了4萬(wàn)億刺激內(nèi)需的利好政策和輕工業(yè)振興計(jì)劃。例如加快基礎(chǔ)交通設(shè)施建設(shè)，減稅、專項(xiàng)資金支持，將有利飲料企業(yè)減輕成本負(fù)擔(dān)，有多余的資金進(jìn)行技術(shù)改造，企業(yè)產(chǎn)品也能更便捷地進(jìn)入各個(gè)終端，飲料市場(chǎng)將有更多的消費(fèi)提升空間。飲料企業(yè)如巧借政府東風(fēng)，抓住時(shí)代主題，一定能有所作為。
其次，眾多飲料品牌在全國(guó)大中型城市攻城略地，終端拼搶，價(jià)格殺伐，結(jié)果多敗俱傷，而農(nóng)村市場(chǎng)因其龐大的消費(fèi)群體基礎(chǔ)，加上黨的十七屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》，農(nóng)村商機(jī)巨大，將成為今年飲料企業(yè)搏殺的新“藍(lán)�！保瑢⑽絹�(lái)越多飲料企業(yè)的關(guān)注。三株、腦白金、紅桃K等曾在農(nóng)村市場(chǎng)取得驕人成績(jī)，其成功經(jīng)驗(yàn)至今仍值得飲料企業(yè)借鑒。
再次，金融危機(jī)下，飲料市場(chǎng)重新洗牌，許多沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力的飲料企業(yè)被淘汰，有實(shí)力的品牌飲料借此機(jī)會(huì)進(jìn)行低成本擴(kuò)張并購(gòu)，將形成“強(qiáng)者恒強(qiáng)、弱者愈弱”的格局。同時(shí)部分食品制造原材料價(jià)格走下行曲線，對(duì)以生產(chǎn)銷售中低檔產(chǎn)品的企業(yè)，將有利于削減生產(chǎn)成本，提高其競(jìng)爭(zhēng)力。
還有，養(yǎng)生飲料將成為今年飲料一大商機(jī)。隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念更加理性、成熟，飲料不僅能止渴，還要有營(yíng)養(yǎng)，不僅要時(shí)尚，還要更健康，養(yǎng)生飲料因具；有“天然、健康、低熱量”的保健特點(diǎn)，備受各年齡層消費(fèi)者青睞，今年將有望迎來(lái)一個(gè)蓬勃的大發(fā)展時(shí)期�？煽诳蓸�(lè)近年緊攻中草藥保健飲料市場(chǎng)，足見(jiàn)養(yǎng)生飲料的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。另外，專家預(yù)計(jì)今年也將會(huì)是維生素水的火爆之年，商機(jī)可觀。
江山如此多嬌，引無(wú)數(shù)英雄競(jìng)折腰。面對(duì)廣闊的國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)，飲料企業(yè)在今年應(yīng)推出哪些品類才能迎合當(dāng)前的消費(fèi)潮流？企業(yè)應(yīng)憑借哪些營(yíng)銷策略才能從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出？而隨著國(guó)際飲料品牌的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入，本土飲料企業(yè)做好迎戰(zhàn)的準(zhǔn)備了嗎？
差異定位，挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)
一個(gè)好的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，不僅能使飲料企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)隔開(kāi)來(lái)，而且對(duì)產(chǎn)品推廣、品牌塑造有不可估量的拉動(dòng)效應(yīng)。因此有效挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，進(jìn)行差異化定位，帶給顧客全新獨(dú)特的產(chǎn)品體驗(yàn)及文化、情感訴求，直抵消費(fèi)者內(nèi)心，才能贏得今夏市場(chǎng)。
娃哈哈今年新推出的HELLO-C，農(nóng)夫山泉的水溶C半年左右上市，兩者的包裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品定位都頗為相似，瓶子的包裝色彩都給人清爽的感覺(jué)，都屬于帶酸味的檸檬飲料，目標(biāo)客戶鎖定的都是學(xué)生族、上班族。然而一山容不得二虎，為脫穎而出，娃哈哈打起了差異化競(jìng)爭(zhēng)牌，HELLO-C降低了飲料的酸度，雖然檸檬汁的含量稍高，口感卻酸中帶甜，相對(duì)柔和，同時(shí)，HELLO-C特別添加蜂蜜，深受年輕人喜歡，加上獨(dú)特的包裝和鋪天蓋地的廣告宣傳，巧妙與農(nóng)夫山泉水溶C完美地區(qū)隔開(kāi)來(lái)。如今幾輪廣告戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)打下來(lái)，HELLO-C的聲勢(shì)已經(jīng)壓過(guò)農(nóng)夫山泉。
王老吉的崛起，帶動(dòng)了中國(guó)涼茶行業(yè)的迅猛發(fā)展，面對(duì)潛力巨大的涼茶市場(chǎng)，眾多涼茶品牌先后重兵出擊，涼茶大戰(zhàn)硝煙四起。達(dá)利集團(tuán)旗下的“何其正”今年集中精力打“瓶裝”，與王老吉的盒裝、罐裝反其道而行，利用產(chǎn)品策略避免與王老吉正面交鋒，以包裝的差異化尋求突破點(diǎn)，“做人要大氣”，營(yíng)造一種開(kāi)懷暢飲、讓利于民的情感體驗(yàn)，這正擊中王老吉的軟肋，最終切割出屬于自身的市場(chǎng)份額。
渠道制勝，拓寬消費(fèi)層面
渠道是架構(gòu)起消費(fèi)者與產(chǎn)品溝通的橋梁。分銷的密度、渠道的送達(dá)率，是飲料企業(yè)營(yíng)銷成功與否的關(guān)鍵要素。飲料產(chǎn)品傳統(tǒng)的渠道是商場(chǎng)、超市、士多店，狹窄的通路加劇了產(chǎn)品間的競(jìng)爭(zhēng)，飲料企業(yè)的營(yíng)銷成本居高不下。因此調(diào)整渠道策略，實(shí)現(xiàn)渠道多元化，成為今年飲料企業(yè)避免渠道堵塞和拓寬消費(fèi)層面的必然選擇。
王老吉選擇通路時(shí)，緊緊抓住“怕上火”人群，把產(chǎn)品的銷售通路向目標(biāo)消費(fèi)者的生活前端延伸，開(kāi)辟新的藍(lán)海。王老吉除了進(jìn)入各種商超，更是搶灘餐飲店、酒吧。目前王老吉選擇在許多城市的湘菜館、川菜館、火鍋店作為“王老吉誠(chéng)意合作店”，投入資金開(kāi)展促銷活動(dòng)，并且把這些終端場(chǎng)所也變成了廣告宣傳的重要戰(zhàn)場(chǎng)。
王老吉還同時(shí)與肯德基達(dá)成戰(zhàn)略合作，王老吉涼茶通過(guò)進(jìn)入肯德基，借助其強(qiáng)勢(shì)品牌和網(wǎng)點(diǎn)資源拓展市場(chǎng)。
值得一提的是，近年來(lái)，兩樂(lè)一直致力于拓展類似網(wǎng)吧、學(xué)校、攤點(diǎn)等新興渠道，多管齊下，多處開(kāi)花，形成無(wú)孔不入的宣傳攻勢(shì)，對(duì)于推動(dòng)產(chǎn)品銷量和品牌建設(shè)，作用不可小覷。另外，像光明乳業(yè)開(kāi)起便利店，何其正依托其豐富的商超網(wǎng)絡(luò)，屈臣氏在自家的零售店賣(mài)起飲料。飲料企業(yè)如果能充分整合這些渠道資源，進(jìn)行渠道增值拓展，效益可觀。
活動(dòng)營(yíng)銷，助力品牌升級(jí)
品牌競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，飲料企業(yè)通過(guò)選秀、產(chǎn)品路演、體育贊助等活動(dòng)營(yíng)銷，擴(kuò)大品牌的知名度和美譽(yù)度，傳播品牌的價(jià)值觀和文化內(nèi)涵，成為企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)份額、助力品牌升級(jí)的有力武器。
自從2005年蒙牛冠名贊助“超級(jí)女聲”取得豐厚回報(bào)后，“超級(jí)女聲”成為眾多飲料企業(yè)的香餑餑，攜手超女大賽進(jìn)行營(yíng)銷突圍值得飲料企業(yè)一試�！俺�(jí)女聲”舉辦這幾屆來(lái)，產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)積極良好，每屆的贊助商都在產(chǎn)品拓市和品牌成長(zhǎng)上嘗到甜頭，今年的超女大賽勢(shì)必延續(xù)其先期積累的品牌效應(yīng)，各大強(qiáng)勢(shì)媒體的投入亦能夠引發(fā)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，而且聚斂無(wú)數(shù)注意力的超女大賽資源更是今夏飲料品牌實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)爆破的利器，通過(guò)贊助“超級(jí)女聲”，超女的品牌形象能夠嫁接到產(chǎn)品身上，引發(fā)美好的品牌聯(lián)想，迅速積累品牌資產(chǎn)。
臺(tái)灣的飲料巨頭黑松，曾經(jīng)在臺(tái)灣碳酸飲料市場(chǎng)上成功狙擊“兩樂(lè)”，2003年開(kāi)始正式進(jìn)軍大陸市場(chǎng)，然而由于口感差異、進(jìn)入時(shí)間晚，市場(chǎng)認(rèn)同度不高。為此，黑松努力調(diào)整在國(guó)內(nèi)的作戰(zhàn)計(jì)劃。今年5月份，臺(tái)灣黑松分別在廈門(mén)的中山、世貿(mào)、瑞景三個(gè)賣(mài)場(chǎng)開(kāi)展產(chǎn)品路演，通過(guò)歌舞、抽獎(jiǎng)、互動(dòng)游戲等活動(dòng)，擴(kuò)大產(chǎn)品的曝光度，進(jìn)一步拉近與消費(fèi)者的情感距離，黑松的品牌形象更加深入人心。
體育贊助較之其他營(yíng)銷手法回報(bào)更大，效果也更持久，一旦成功運(yùn)用，品牌價(jià)值將發(fā)生增量變化，因而備受商家的青睞。作為世界著名的功能性飲料品牌，紅牛歷來(lái)提倡不斷挑戰(zhàn)自我的精神，通過(guò)贊助NBA、國(guó)際單板滑雪等賽事，充實(shí)品牌內(nèi)涵，深化整體品牌價(jià)值鏈。今年紅牛更是斥巨資聯(lián)袂旅游衛(wèi)視打造大型極地探險(xiǎn)活動(dòng)“紅牛勇闖南北極”，意圖在今夏飲料市場(chǎng)撈個(gè)缽滿盆滿。但“可卡因門(mén)”事件會(huì)對(duì)其帶來(lái)負(fù)面影響，雖然在北京、湖南兩地的廠里未發(fā)現(xiàn)可卡因成分，但是，如何利用事件營(yíng)銷，就看紅牛的功力了。
促銷創(chuàng)新，搶占受眾心智
兵法云：用兵之道，攻心為上，攻城為下。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，促銷作為帶動(dòng)銷售的重要手段，促銷大戰(zhàn)越演越烈，面對(duì)各種買(mǎi)贈(zèng)、降價(jià)、抽獎(jiǎng)等促銷活動(dòng)，消費(fèi)者也會(huì)產(chǎn)生“視覺(jué)疲勞”，飲料企業(yè)營(yíng)銷投入未能取得預(yù)期效果。只有創(chuàng)新促銷模式，提高促銷新鮮度，才能在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中成功突圍。
開(kāi)蓋贈(zèng)飲被視為飲料行業(yè)的“毒藥”，然而每年夏天仍有眾多的飲料品牌加入這個(gè)行列，這一招投消費(fèi)者賭博心理之所好，屢試不爽�？祹煾怠霸賮�(lái)一瓶”促銷活動(dòng)今年3月份在福建全面展開(kāi)，而且中獎(jiǎng)率高達(dá)17%，意味著每買(mǎi)5瓶就有1瓶會(huì)中獎(jiǎng)，這是康師傅為回饋廣大消費(fèi)者舉辦的大力度促銷活動(dòng)，活動(dòng)以來(lái)，各銷售終端表現(xiàn)喜人。
可口可樂(lè)公司的“酷兒”上市之初開(kāi)展“角色行銷”，讓酷兒玩偶走進(jìn)課堂，派送酷兒飲料和文具盒，同時(shí)借助酷兒幸運(yùn)樹(shù)抽獎(jiǎng)、酷兒臉譜收集等新穎別致的促銷活動(dòng)，在消費(fèi)者中產(chǎn)生特別深刻的印象，銷售一路走高，產(chǎn)品成長(zhǎng)期特別的長(zhǎng)。
成功的促銷模式應(yīng)堅(jiān)持走差異化之路，產(chǎn)品有特色，還要率先搶占消費(fèi)者的心智資源，在與消費(fèi)者的各接觸點(diǎn)上，給予他們眼前一亮的感覺(jué)，否則白搭，同時(shí)對(duì)經(jīng)銷商的支持工作也不能落下，注重推拉結(jié)合，以達(dá)到良好的鋪貨效果。
單品突破，迅速切入市場(chǎng)
采取單品突破策略打開(kāi)市場(chǎng)，主要基于兩方面的原因：一是受到今年金融危機(jī)的沖擊，飲料企業(yè)普遍面臨資金緊張，必須收縮產(chǎn)品線，剝離利潤(rùn)微薄甚至負(fù)利潤(rùn)的產(chǎn)品，必須收縮各種傳播資源，聚焦在核心產(chǎn)品上，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行持續(xù)刺激和影響；二是作為飲料企業(yè)的核心產(chǎn)品，這個(gè)單品具備品類突出、附加值高的特點(diǎn)，集中優(yōu)勢(shì)兵力，形成單品突破，能夠迅速切入市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
縱觀國(guó)內(nèi)許多飲料企業(yè)，產(chǎn)品走的是多元化戰(zhàn)略，如娃哈哈在礦泉水、含乳飲料、碳酸飲料等均有涉足，統(tǒng)一在茶飲料和果汁飲料等也是多條腿走路，雖然產(chǎn)品線豐富可以覆蓋到更多的消費(fèi)群，但也容易造成資源分散、推廣成本高昂。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)尚未見(jiàn)底的時(shí)候，采取單品突破的策略，往往會(huì)起到事半功倍的效果。如王老吉始終堅(jiān)持做涼茶這個(gè)品類，因此它擁有更多的資金進(jìn)行媒體的組合投放迅速開(kāi)拓市場(chǎng)，利用終端的宣傳造勢(shì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)的品牌沖擊，創(chuàng)新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝以滿足不同地域消費(fèi)者的口感需求。
單品突破策略更多是要求飲料企業(yè)在自己特定的區(qū)域市場(chǎng)精耕細(xì)作，通過(guò)資源的集中、整合，把這個(gè)單品做成區(qū)域內(nèi)熱銷的精品，不僅減少了企業(yè)的營(yíng)銷投入，而且迅速帶動(dòng)產(chǎn)品的后續(xù)銷售，在消費(fèi)群中能夠積累良好的品牌形象和企業(yè)口碑。
以人為本，注重健康理念
無(wú)論是去年的三聚氰胺事件，還是今年的王老吉“添加門(mén)”，注重健康的飲用觀念已經(jīng)深入人心，天然、富營(yíng)養(yǎng)、無(wú)添加劑的保健飲料正成為市場(chǎng)新寵。兩樂(lè)一直在悄悄研發(fā)保健飲料、中草藥飲料等，可見(jiàn)這個(gè)品類的潛力巨大。富含維生素的果蔬汁飲料市場(chǎng)也成為今年眾多國(guó)際飲料巨頭覬覦的陣地。那些單純停留在概念炒作的營(yíng)銷手法難逃群眾雪亮的眼睛，最終只會(huì)被大浪淘沙所淹沒(méi)。匯源在果汁飲料的路上進(jìn)一步擴(kuò)大了健康飲料步伐，今年先后推出了植物蛋白的核桃飲品、檸檬汁、果醋等多種新品。同時(shí)維生素水飲料異軍突起，專家預(yù)測(cè)今年將是維生素水的火爆之年。一般維生素水飲料多含有VC、VE，能提供給身體必需的營(yíng)養(yǎng)素，排毒養(yǎng)顏，延緩衰老，更是俘獲了眾多愛(ài)美女性的芳心。另外，專家認(rèn)為，保健飲料在保健方面最重要的一點(diǎn)是能突破減肥誤區(qū)，將傳統(tǒng)的藥物減肥和節(jié)食減肥轉(zhuǎn)移到科學(xué)的“減脂肪”上去，并以飲料的形式使消費(fèi)者可以方便、愉快地達(dá)到預(yù)期目的，具有廣闊的市場(chǎng)空間。
不過(guò)，在我國(guó)的飲料市場(chǎng)里，保健飲料蛋糕尚未做大，一是保健飲料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模偏小，名牌品種缺乏，致使一些企業(yè)虧損或倒閉，所以市場(chǎng)一直做不大；二是包裝風(fēng)格單調(diào)，難以刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。為此，營(yíng)銷專家建議：應(yīng)根據(jù)我國(guó)保健品生產(chǎn)前期培育的資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)�；同F(xiàn)代化，加快產(chǎn)品升級(jí)換代；包裝應(yīng)向多層次、多規(guī)格的方向發(fā)展，盡量采用無(wú)菌小包裝，方便消費(fèi)者攜帶和服用。
總之，2009年夏天中國(guó)飲料市場(chǎng)將是百花齊放、各顯神通的大舞臺(tái)。飲料企業(yè)要加快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善經(jīng)營(yíng)管理，提高技術(shù)含量，同時(shí)要在營(yíng)銷手法上不斷創(chuàng)新，服務(wù)內(nèi)容上不斷跟進(jìn)，從容應(yīng)對(duì)微利時(shí)代所帶來(lái)的挑戰(zhàn)，打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造新利基、新商機(jī)，及早迎來(lái)復(fù)蘇的春天！ - ■ 與【飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)背后的商機(jī)及市場(chǎng)分析】相關(guān)新聞
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