本土啤酒，這一最能代表區(qū)域文化特征的產(chǎn)品，其市場(chǎng)正在逐漸被瓦解。

    短短半年，雪花啤酒廣東營(yíng)銷分公司總經(jīng)理趙夕芳已數(shù)度蹲點(diǎn)深圳，與其蹲點(diǎn)次數(shù)成正比的是雪花在深圳市場(chǎng)份額的接連增長(zhǎng)�！把┗ń衲晟钲谑袌�(chǎng)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)40％，其中一半增長(zhǎng)來(lái)源于競(jìng)爭(zhēng)品牌的下降”。趙夕芳并不諱言。

    “在浩瀚的太平洋上，撒落著無(wú)數(shù)璀璨的明珠，貝勞就是其中的一顆……”電影《大撒把》經(jīng)典臺(tái)詞，恰好折射出當(dāng)前啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀——幾乎所有在全球有影響力的啤酒品牌都集中的深圳市場(chǎng)，全國(guó)品牌、洋品牌、本土品牌，三股勢(shì)力犬牙交錯(cuò)，相互擠壓，優(yōu)勝劣汰。

    其中，原本在渠道和價(jià)格占優(yōu)的“本土品牌”則面臨全國(guó)品牌資本運(yùn)作以及洋品牌細(xì)分市場(chǎng)的“肢解”。而在當(dāng)前模糊的市場(chǎng)形勢(shì)面前，本土品牌，代表了一個(gè)群體的復(fù)雜生態(tài)。

    外來(lái)攻勢(shì)

    “雪花在深圳的份額今年有望再有突破，緊跟市場(chǎng)占優(yōu)的青島啤酒�！壁w夕芳平淡的語(yǔ)氣中透出犀利。這句話背后心照不宣的潛臺(tái)詞是：以青島、雪花為代表的全國(guó)性品牌將成為深圳市場(chǎng)的主導(dǎo)力量，而本土品牌逐漸式微。

    事實(shí)也正是如此。目前，在深圳市場(chǎng)，青島以咄咄逼人之勢(shì)占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，接下來(lái)則是金威、雪花、珠江、喜力等。但值得關(guān)注的是，雪花在去年華南實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈后，虎視深圳市場(chǎng)，重金砸向終端，重點(diǎn)拓展餐飲渠道。

    在營(yíng)銷方面，青島啤酒推出“ＮＢＡ拉拉隊(duì)選拔賽”，刮起激情體育峰；雪花將“勇闖天涯”和“世界杯”兩個(gè)主題活動(dòng)作為高低搭配，雙管齊下，成為今夏熱點(diǎn)。

    此外，喜力、百威、嘉士伯等國(guó)際啤酒巨頭通過(guò)在廣東市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)本土化生產(chǎn)，縮減成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力，占據(jù)深圳夜場(chǎng)高端啤酒市場(chǎng)。

    復(fù)雜生態(tài)

    2006年，雪花入深之初，作為本土強(qiáng)勢(shì)品牌，金威在終端上防守得滴水不漏，導(dǎo)致雪花在深圳市場(chǎng)始終只有較低的市場(chǎng)占有率。與此同時(shí)，青啤后發(fā)制人，在金威與雪花的爭(zhēng)斗空隙下，順利進(jìn)軍深圳市場(chǎng)。由此，拉開了外來(lái)品牌風(fēng)起云涌的大幕。

    “特別是近幾年來(lái)，青島、雪花、燕京、百威等幾乎所有在全球有影響力的啤酒品牌都建廠于珠三角區(qū)域。全國(guó)啤酒也紛紛扎堆廣東。而深圳市場(chǎng)演變?yōu)閲?guó)內(nèi)外啤酒品牌的‘練兵場(chǎng)’�！笔芯茀f(xié)相關(guān)人士告訴記者。

    業(yè)內(nèi)人士表示，雖然百威、燕京等啤酒巨頭落子廣東后，啤酒產(chǎn)能較小，但每一家都希望在廣東有大發(fā)展，誰(shuí)都想做大，進(jìn)而造成對(duì)老品牌的壓力。主要表現(xiàn)在：一是嘉士伯、藍(lán)帶等銷量不大的品牌會(huì)感到本土的生存壓力加大；二是金威、珠江等本土巨頭可能會(huì)縮小發(fā)展空間。

    本土品牌漸失話語(yǔ)權(quán)

    一邊是青島、雪花等全國(guó)品牌對(duì)終端、渠道的強(qiáng)勢(shì)介入；另一方面是喜力、嘉士伯、奧丁格等洋啤酒對(duì)市場(chǎng)的細(xì)分，本土啤酒品牌逐漸失去話語(yǔ)權(quán)。

    經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，青島、金威、雪花三大品牌各出奇招，在品牌、營(yíng)銷、終端方面均展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。目前，在深圳啤酒市場(chǎng)，大致是青島占優(yōu)，金威次之，雪花占18％，其格局和座次也是按此份額比例排位。

    但隨著雪花宣布今年深圳市場(chǎng)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)40％，而其中一半增長(zhǎng)來(lái)源于本地競(jìng)爭(zhēng)品牌的下降，深圳啤酒市場(chǎng)格局悄然發(fā)生變動(dòng)。

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，以“深廣”為代表的華南市場(chǎng)，已成為全國(guó)啤酒市場(chǎng)的制高點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。隨著國(guó)內(nèi)外啤酒品牌的蜂擁而至，這種競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越明顯。而且國(guó)際性品牌帶來(lái)的先進(jìn)管理、營(yíng)銷等將對(duì)現(xiàn)有品牌產(chǎn)生的沖擊會(huì)越來(lái)越多。該人士還形象比喻，“大魚吃小魚”也許會(huì)容易一些，但“大魚吃大魚”就不那么容易，會(huì)更血腥、更慘烈。

• ·2010-2012年煙葉復(fù)烤行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年軟飲料制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年葡萄酒制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年啤酒制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年卷煙制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年方便食品制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年焙烤食品制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2012年白酒制造行業(yè)全景調(diào)研及領(lǐng)先企業(yè)分析
• ·2010-2015年中國(guó)棕櫚油行業(yè)研究與投資分析報(bào)告

• · 中國(guó)畫和酒標(biāo)藝術(shù)價(jià)值發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 國(guó)際糧油企業(yè)和河南集中國(guó)面業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 四川小食品企業(yè)上市發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 次高端崛起和國(guó)酒茅臺(tái)地位發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 含鐵醬油四川和試點(diǎn)推廣發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 進(jìn)口奶粉價(jià)格和民眾及通貨膨脹情況分析

• · 2010年6月份全國(guó)食糖銷售率統(tǒng)計(jì)情況
• · 中外餃子和世博園發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 武漢端午節(jié)令食品發(fā)展?fàn)畹V分析
• · 我國(guó)和進(jìn)口日本奶粉發(fā)展情況分析
• · 有機(jī)食品消費(fèi)和海外企業(yè)及中國(guó)情況分析
• · 2010年5月份食品飲料發(fā)展?fàn)顩r分析

• ·2009年1-12月江蘇白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月浙江白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月安徽白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月福建白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月江西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月山東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)