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食品包裝機械自動化市場分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-12-8
- 【搜索關鍵詞】:食品包裝研究報告 投資策略 食品包裝市場分析 發(fā)展前景 競爭調研 趨勢預測
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2010-2015年中國鈔票印制產業(yè)市場運行態(tài)勢與投資 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個2010-2015年中國印刷憑證產業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個2010-2015年中國紙托包裝產業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個2010年信息傳媒行業(yè)深度調研與投資風險分析報告 本報告旨在為有意投資信息傳媒行業(yè)的投資者服務,報告對信息傳媒行業(yè)2009年的運行情況進行了詳國內食品包裝機械行業(yè)是保持高速增長的行業(yè)。我國食品和包裝機械行業(yè)在經歷了上世紀70年代起步,80年代發(fā)展,80年代末和90年代初的快速增長(年增長率高達20%),初步形成了門類比較齊全、品種基本配套的產業(yè)。由于我國食品包裝機械起步晚,生產企業(yè)構成形式多種多樣,從行業(yè)企業(yè)總體規(guī)模來看,95%的企業(yè)為小型企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)、民營企業(yè)、個體企業(yè)及少量聯營企業(yè)和股份制企業(yè),大中型企業(yè)只占行業(yè)企業(yè)總數的5%。這樣的企業(yè)構成也是我國大型成套設備生產能力弱,高檔設備主要依靠進口的主要原因。目前大型國營生產企業(yè)、部分民營企業(yè)、合資和獨資企業(yè)成為食品包裝機械行業(yè)的主力,但國內沒有大型成套設備方面的設計和制造能力。
食品包裝機械的發(fā)展趨勢主要體現在高生產率、自動化、單機多功能。傳統(tǒng)包裝機械多采用機械式控制,如凸輪分配軸式、光電控制、氣動控制等控制形式。機電一體化技術是在信息論、控制論和系統(tǒng)論基礎上建立起來的綜合技術,運用過程控制原理,將機械、電子與信息、檢測等有關技術進行有機組合,實現機電一體化和自動化,提高包裝機械整體制造水平。
自動化產品在食品包裝機械行業(yè)的應用現狀
自動化產品在食品包裝機械行業(yè)的市場具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?005年包裝機械使用的自動化產品的市場規(guī)模約為8億元,2006年自動化產品在包裝機械的市場增長率在10%左右(食品包裝機械自動化發(fā)展進程)。
我國食品包裝機械大部分以單機控制為主,應用PLC和工控機、DCS及現場總線技術不到設備總數的10%。食品和包裝生產線的傳動以機械傳動為主,控制技術和驅動技術的綜合應用水平低,系統(tǒng)不能達到最優(yōu)化設計。由于生產企業(yè)技術水平不高,傳感和檢測技術、定位控制、在線監(jiān)測等得不到充分應用,與國外先進控制技術有較大的差距。
1.自動化產品的應用概況
該行業(yè)使用的自動化產品主要有控制產品、驅動產品和低壓電器。具體包括:控制產品:PLC、工控機、單板機和人機界面等;驅動產品:交流變頻器、直流調速器、三相電機等;低壓電器:主要包括小型斷路器、低壓熔斷器、漏電斷路器、接觸器、繼電器、接近開關等。PLC、變頻器和人機界面的應用主要集中于啤酒和飲料包裝設備、方便食品生產線、全自動包裝機、瓦楞紙板(箱)生產設備、乳品包裝設備等。但電機主要以普通電機和國產變頻電機為主,只有少量的進口。伺服電機和變頻電機在啤酒和飲料包裝設備中得到應用,低壓電器主要應用合資企業(yè)產品及進口產品。
食品和包裝機械高中低檔產品自動化水平差距大。高中檔食品和包裝機械中自動化產品平均約占銷售額的8%~12%,普遍應用PLC、變頻器、合資低壓電器產品,部分應用人機界面。低檔食品和包裝機械中,自動化產品平均約占銷售額的3%~5%,大部分還是應用繼電器控制,不應用變頻器,應用國產低壓電器產品,基本不應用人機界面(食品包裝機械自動化產品的應用情況見表2)。
2.自動化產品的廠家市場概況
活躍在食品包裝機械市場的PLC廠家主要有12家,具有競爭實力的有三菱、OMRON、西門子、松下電工、施耐德和臺達6家。
活躍在食品包裝機械市場變頻器廠家主要有19家,具有競爭實力的有三菱、富士、安川、SEW、松下電工及松下電器、西門子、臺達和施耐德9家。
活躍在食品包裝機械市場,且互為競爭對手的人機界面廠家主要有6家:DIGITAL,HITECH、三菱、OMRON、西門子和EASYVIEW。
活躍在食品包裝機械市場的電機廠家主要是國內電機生產廠商,合資和進口的電機基本得不到應用。
活躍在食品包裝機械市場的低壓電器的合資或進口廠家主要有7家,具有競爭實力的有富士、OMRON、西門子、施耐德4家,大部分都是國內生產。
食品包裝機械自動化的發(fā)展趨勢
食品包裝機械市場中,除針對個體用戶的以手工操作為主的產品外,提高自動化程度和產品水平已成為國內食品包裝企業(yè)對機械設備的主要需求。同時由于高中檔食品包裝機械市場需求的擴大,以及低檔食品包裝機械市場自動化水平的提高,食品包裝機械生產企業(yè)開始開發(fā)國際高中檔水平的食品包裝機械產品。國際上食品包裝機械自動化的發(fā)展趨勢體現在5個方面:
1.對生產效率要求越高越好
這樣可以降低產品的成本,滿足交貨期。高速包裝機要求與前道工序要有相關銜接,不需搬運環(huán)節(jié),包括控制銜接,整個生產線按生產及包裝工序排列要做到倒序啟動、順序停機。如冷灌裝生產線,從塑料原料自動上線到飲料灌裝及大包裝碼垛全部自動在封閉車間內進行。
2.可適應產品的更新變化
包裝機械要具有很高的柔性和靈活性,生產線允許在一定的尺寸范圍內包裝物大小可以變化。因為產品的生命周期遠短于設備使用壽命,變更產品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產線。
3.設備常見故障迅速排除
解決方案預先輸入電腦,當設備出現常見的故障時可以自行診斷,亦可實行遠程診斷并排除故障。
4要求具有自動識別功能
一方面,可以實現自動識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等,通過電腦反饋到機械手調整動作幅度,保證不反彈;另一方面,讓各種不同的產品,如形狀各異的巧克力或點心等,裝到同一盒中,其排列是有規(guī)律的。生產線傳遞的產品是無序的,可用探頭掃描,確定不同形狀的物料位置,再反饋到不同的機械手,它會準確無誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤中,快速而且準確,排除人工操作的視覺及手指的疲勞。
5盡量減少環(huán)境污染
減少包括噪聲、粉塵污染,并盡量減少廢棄物,在食品加工過程中尤為重要。食品原料在加工時不僅生產主要產品,如玉米加工,產品除了玉米淀粉外,還有玉米油、色拉油、人造黃油、葡萄糖、玉米蛋白及飼料,以及污水處理等生產全過程,均為自動化。因此,沒有廢棄物、沒有污染的環(huán)保、綠色包裝的價值已大大超過玉米淀粉本身的價值。
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