- 保護(hù)視力色:
甘肅乳品行業(yè)的出路在哪里?
-
http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2006-8-14
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報告 投資分析 市場調(diào)研 甘肅 乳品 出路
- 中研網(wǎng)訊:
-
2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機(jī)2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影 2008年,美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
甘肅做為中國西部省份較貧窮的城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后,同樣在乳業(yè)發(fā)展紅紅火火的今天,甘肅發(fā)展乳業(yè)有著良好的基礎(chǔ),從地理環(huán)境上來說,甘肅擁有天然草場2.41億畝,目前全省種植紫花苜蓿700萬畝,人工種草已累計達(dá)到1590萬畝,在近幾年省內(nèi)乳制品調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),改變以前營銷策略,在乳業(yè)迅速發(fā)展的今天,對于甘肅乳業(yè)發(fā)展來說,是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。同時,甘肅做為西部城市發(fā)展的紐帶,上面有內(nèi)蒙古自治區(qū)現(xiàn)在家喻戶曉的蒙牛與伊利企業(yè),下面有四川,重慶,青海的菊樂,新希望,天友,天露明珠;左邊有新疆的德隆,麥趣爾;右邊有寧夏的夏進(jìn)奶牛,甘肅乳業(yè)整體被圍在里面,自身條件對外發(fā)展?fàn)I銷策略有一定難度,近幾年外省乳業(yè)發(fā)展分析,外域乳品企業(yè)已經(jīng)占領(lǐng)甘肅1/4強(qiáng)的市場,而且發(fā)展勢頭日益強(qiáng)勁。
甘肅作為奶業(yè)大省,其乳業(yè)處于弱勢地位,甘肅本土乳品企業(yè)圄于省內(nèi),明爭暗斗,難以走向全國。一方面,甘肅省內(nèi)牧業(yè)區(qū)破壞嚴(yán)重,產(chǎn)量一直不是很高,僅占有相當(dāng)比例的牧業(yè)土地,奶源供需并不能滿足省內(nèi)市場發(fā)展的需求,產(chǎn)奶量在全國排名第21位,西部排名第9位,乳制品產(chǎn)品生產(chǎn)率60%—70%之間徘徊,如曾經(jīng)莊園,好為爾在省內(nèi)不斷擴(kuò)建草地,來滿足企業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。另一方面,做為甘肅省內(nèi)知名品牌的乳制品企業(yè),除了僅有莊園、好為爾、雪頓(擁有省內(nèi)較大型的乳業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品均以液態(tài)奶為主,受保質(zhì)期的限制)外,其它小企業(yè)發(fā)展不容樂觀,而同樣做為省內(nèi)知名品牌的這幾家企業(yè),對內(nèi)擴(kuò)張領(lǐng)土競爭非常激烈,根本無暇顧及國內(nèi)市場,在加上不斷入住甘肅省內(nèi)的其它知名乳制品企業(yè),更是加劇省內(nèi)乳制品市場營銷方面的競爭,而全國知名乳業(yè)并未占到絕對份額,省內(nèi)某一品牌的壟斷局面并沒有出現(xiàn)。
同時,西北地區(qū)乳品企業(yè)大多還面臨以下問題:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一缺乏細(xì)化、研發(fā)滯后、設(shè)備老化、品牌優(yōu)勢不明顯等。西北乳品企業(yè)多集中在低端的液態(tài)奶和奶粉市場,以加工液態(tài)奶和工業(yè)淡奶粉為主,成本高,附加值低,競爭力弱。甘肅省內(nèi)奶牛養(yǎng)殖起步晚,其奶牛存欄數(shù)和良種率均遠(yuǎn)低于全國平均水平,企業(yè)后續(xù)發(fā)展資金不足、市場無序競爭、奶源問題、奶農(nóng)遇到飼草料漲價難以維持經(jīng)營等,與乳業(yè)發(fā)達(dá)省份相比,甘肅乳業(yè)市場容量小,奶牛資源少,乳品企業(yè)之間協(xié)作少,政府支持力度小,乳業(yè)發(fā)展后續(xù)支撐明顯不足。在乳品行業(yè)中利潤最大的酸奶和冰淇淋市場中,甘肅沒有知名品牌,也很少有企業(yè)對冰品奶制品、含乳飲料、干酪、黃油、功能奶粉等極具市場潛力的深加工產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)。與外地企業(yè)相比毫無優(yōu)勢可言。再加上營銷手段滯后,無力開拓新的市場。這些問題都從根本上影響了甘肅乳業(yè)的國內(nèi)競爭力。
做為甘肅省內(nèi)最大的乳制品企業(yè)莊園與好為爾,在能充分分析本身劣勢與不足的情況下,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實現(xiàn)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化,先穩(wěn)守省內(nèi)市場,拓展品牌知名度,加快縮小與國內(nèi)乳業(yè)發(fā)展差劇,走出甘肅,推動省內(nèi)乳業(yè)蓬勃發(fā)展。
- ■ 與【甘肅乳品行業(yè)的出路在哪里?】相關(guān)新聞
- ■ 行業(yè)經(jīng)濟(jì)
- ■ 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
-