全國乳品大檢查中位列“紅榜”的雀巢，昨日在香港被檢出液態(tài)奶含有三聚氰胺。雀巢公司方面稱，香港產(chǎn)品與內(nèi)地產(chǎn)品不同工廠生產(chǎn)，因此不牽涉內(nèi)地市場產(chǎn)品。

　　雀巢檢測結(jié)果撲朔迷離

　　雀巢香港三聚氰胺事件21日晚才通過香港食物安全中心曝光，短短時間內(nèi)，關(guān)于檢測結(jié)果卻眾說紛紜。

　　香港食物安全中心公開聲明稱：雀巢公司在山東省青島市的關(guān)聯(lián)公司生產(chǎn)的商用牛奶中檢出了1.4PPm（1.4%）的微量三聚氰胺。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和表示，該款純牛奶主要是咖啡店用來調(diào)配咖啡，尤其用在意大利咖啡方面。香港百佳、惠康、萬寧等大型商場聞訊對雀巢的產(chǎn)品馬上下架。其中，惠康和萬寧表示，會回收6款雀巢奶粉，包括900克裝金裝助長奶粉1+和3+、900克裝兒童高鈣奶粉1+、3+及6+和1800克裝速溶奶粉。

　　昨日，雀巢公司有關(guān)負責(zé)人就此回應(yīng)《第一財經(jīng)日報》：“早些時候由政府授權(quán)的第三方檢測機構(gòu)，如香港標(biāo)準(zhǔn)及檢定中心（9月18日～20日）以及臺灣地區(qū)食品工業(yè)發(fā)展研究所（9月16日）分別對雀巢金裝助長奶粉1＋進行了檢測，均沒有測出三聚氰胺�！�

　　該人士堅持，“只有該款液態(tài)牛奶涉及三聚氰胺，公司旗下其他乳制品并未出現(xiàn)問題�！痹撊耸糠Q，“香港問題雀巢液態(tài)奶產(chǎn)自青島生產(chǎn)工廠，而且該工廠不涉及嬰幼兒產(chǎn)品�！�

　　該人士強調(diào)，出問題的青島工廠負責(zé)香港市場的產(chǎn)品供應(yīng)，而內(nèi)地市場銷售的產(chǎn)品主要在黑龍江省雙城生產(chǎn)基地生產(chǎn)，因此香港事件并不涉及內(nèi)地市場的產(chǎn)品。

　　對于青島工廠和黑龍江省雙城工廠是否使用同樣的奶源，雀巢方面有關(guān)人士不愿直接回應(yīng)。只表示：“雀巢在內(nèi)地的工廠全部采用全球統(tǒng)一的嚴(yán)格質(zhì)量控制系統(tǒng)�！�

　　對于雀巢香港問題液態(tài)奶對人體的影響，雀巢方面的解釋也和香港特區(qū)政府不一樣。香港食物安全中心發(fā)言人稱：“驗出的含量雖低，但不宜給幼兒飲用�！辈⒎Q已經(jīng)通知業(yè)界，要求停止售賣及回收產(chǎn)品。

　　雀巢公司方面稱：“香港問題雀巢牛奶中檢出了1.4PPm的三聚氰胺，但以歐盟及美國對三聚氰胺普遍可接受的每日攝入量標(biāo)準(zhǔn)來看，以2PPm含量的三聚氰胺為例，一個3歲的兒童需要每天飲用40升牛奶才會超過這些安全標(biāo)準(zhǔn)�！�

　　抽檢批次少遭質(zhì)疑

　　內(nèi)地乳品大檢查，雀巢曾名列“紅榜”，然而卻在香港產(chǎn)品中檢出問題。華南乳業(yè)資深人士稱：“雀巢也被檢出問題，這暴露了三聚氰胺是行業(yè)性的問題，不是單一國產(chǎn)奶粉質(zhì)量把控的問題�！�

　　“雀巢雖然此前名列紅榜，抽檢雀巢產(chǎn)品7批次，7批次均未檢出三聚氰胺。但是由于檢查的批次太少，在行內(nèi)頗受質(zhì)疑�！痹撊耸糠Q，國家全國性乳品大檢查中，抽檢蒙牛產(chǎn)品121批次，11批次檢出三聚氰胺；抽檢伊利產(chǎn)品81批次，7批次檢出三聚氰胺；抽檢三元產(chǎn)品53批次，53批次均未檢出三聚氰胺�！皬慕y(tǒng)計學(xué)的邏輯來看，質(zhì)量檢測真實反映程度一定是和抽檢批次的數(shù)量成正比。蒙牛、伊利、雀巢、完達山、三元等乳企同樣是國內(nèi)知名品牌，流通和生產(chǎn)環(huán)節(jié)上抽樣的程序并沒有什么難度，為什么雀巢的抽樣批次這么少，也可以下‘安全’的標(biāo)簽?zāi)�？�?/P>

　　該人士同時透露，雀巢在黑龍江省雙城的生產(chǎn)基地雖然奶場規(guī)模非常大，但是同時產(chǎn)能負荷也非常大�！霸陔p城，雀巢生產(chǎn)的老年奶粉、中年奶粉、兒童奶粉奶，除了滿足內(nèi)地市場，還出口至東南亞等地區(qū)。估計年銷售額在100億元左右。”該人士稱，2005年，雀巢奶粉受“碘超標(biāo)”事件影響，大量產(chǎn)品下架返庫甚至銷毀，嚴(yán)重影響了企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營，當(dāng)年雙城雀巢全年銷售收入減少估計15億元。

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