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家樂福盈利模式的隱憂點(diǎn)評(píng)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-2-1
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“如果說沃爾瑪像一個(gè)講規(guī)矩聽話的小孩的話，那么家樂福就是一個(gè)調(diào)皮的小孩�！痹诟浾吡钠鸺覙犯r(shí)，商務(wù)部市場(chǎng)調(diào)控運(yùn)行專家洪濤表示。
2010-2015年中國(guó)醫(yī)藥連鎖行業(yè)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè) 本報(bào)告主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中國(guó)藥學(xué)會(huì)、中國(guó)醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會(huì)、2010-2015年中國(guó)連鎖超市業(yè)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào) 本報(bào)告主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)2010-2015年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè) 本研究咨詢報(bào)告對(duì)中國(guó)冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)、主要細(xì)分市場(chǎng)、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況等進(jìn)2009年中國(guó)藥品營(yíng)銷渠道行業(yè)運(yùn)行投資預(yù)測(cè)報(bào)告 《2009年中國(guó)藥品營(yíng)銷渠道行業(yè)運(yùn)行投資預(yù)測(cè)報(bào)告》一共十三章，首先分析了藥品營(yíng)銷渠道行業(yè)的發(fā)
調(diào)皮孩子家樂福近期確實(shí)問題重重。2009年財(cái)報(bào)表現(xiàn)欠佳、試圖關(guān)閉總部辦公大樓直至全面退出日本市場(chǎng)，一系列問題的發(fā)生，偶然性之中又似乎存在著某種必然性。經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致歐洲本土市場(chǎng)的低迷，加之在華“飛行加油”模式受到?jīng)_擊，促使家樂福不得不尋找新的利潤(rùn)市場(chǎng)和救贖方式。
股東層面不穩(wěn)拖累家樂福
來自海外的一則消息顯示，目前家樂福正在考慮關(guān)閉其在上賽納省的總部大樓。其解釋為目前總部昂貴的租賃費(fèi)用與家樂福目前開源節(jié)流的計(jì)劃不相符。
該消息得到了家樂福中國(guó)區(qū)方面的證實(shí)。2009年家樂福財(cái)報(bào)表現(xiàn)欠佳，或許多多少少可以為家樂福的開源節(jié)流計(jì)劃提供一個(gè)解釋。
年報(bào)顯示，除去汽油和固定匯率的影響，家樂福全年銷售總額達(dá)到962億歐元，僅增長(zhǎng)了0.9%。其中2009年全年，占家樂福銷售額70%以上的歐洲本土市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)均出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。
家樂福相關(guān)人士表示，業(yè)績(jī)的下滑主要是由于金融危機(jī)以及歐洲市場(chǎng)相對(duì)飽和的影響。而在亞非拉美等新興市場(chǎng)，家樂福似乎也并不是一帆風(fēng)順。
早在2005年，家樂福便宣布退出了日本市場(chǎng)。近日，日本大型連鎖超市集團(tuán)永旺宣布，其與家樂福簽署的店鋪名稱使用許可合同將于2010年3月9日到期，屆時(shí)永旺在日本的6家店鋪所使用的“家樂�！边@一名稱將被更換。至此，2005年便宣布退出日本市場(chǎng)的家樂福，徹底與日本市場(chǎng)做了了結(jié)。
此前曾有消息稱家樂福大股東意欲出售其在亞非拉美的業(yè)務(wù)，其在中國(guó)的門店可能由競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沃爾瑪接手。對(duì)此，家樂福中國(guó)區(qū)公關(guān)總監(jiān)陳波表示了否認(rèn)。
“從全球范圍來看，家樂福出現(xiàn)的一系列問題主要由于其股東層面的不穩(wěn)定。”曾出任家樂福中國(guó)區(qū)發(fā)展總監(jiān)的丁利國(guó)分析說。
1999年，法國(guó)兩大商品零售集團(tuán)家樂福與普羅莫代斯進(jìn)行了合并。之后，新的家樂福便以普羅莫代斯為主，家樂福的戰(zhàn)略開始出現(xiàn)搖擺。
特別是2008年3月，家樂福原大股東哈雷家族宣布不再整體持股，私募基金公司BlueCapital成為了家樂福的新當(dāng)家。與做零售起家的哈雷家族不同，BlueCapital對(duì)地產(chǎn)投資更感興趣。于是，家樂福意欲賣掉亞非拉美業(yè)務(wù)的傳聞便隨之而出。
“飛行加油”模式的隱患
然而，除了戰(zhàn)略問題之外，家樂福的盈利模式也一直遭到各方詬病�！叭绻覙犯２桓淖儸F(xiàn)在這種零供關(guān)系，可能會(huì)出大問題�！币晃辉�(jīng)與家樂福有過五六年合作的供貨商告訴本報(bào)記者。
“一罐100元的奶粉，在其它超市可能所收費(fèi)用12元就夠了，到了家樂福差不多需要20元。”上述供貨商向本報(bào)記者抱怨道。
這家曾代理國(guó)內(nèi)某個(gè)大品牌奶粉的供應(yīng)商，曾經(jīng)與家樂福有過五六年的合作。他說，當(dāng)時(shí)即使是他們所代理的那個(gè)大品牌奶粉，進(jìn)入家樂福也不是為了利潤(rùn)�！肮┴浬淘诩覙犯＞褪菆D走個(gè)量，但是不賺錢�！�
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沃爾瑪依靠供應(yīng)鏈系統(tǒng)的優(yōu)化來贏得利潤(rùn)不同，家樂福更多依靠的是對(duì)供應(yīng)商的強(qiáng)勢(shì)。
據(jù)記者了解，家樂福的收費(fèi)項(xiàng)目主要包括下列幾大項(xiàng)目：咨詢服務(wù)費(fèi)、配貨費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)和店慶費(fèi)、海報(bào)費(fèi)。另外，在家樂福收取的條碼費(fèi)中，包含了以前的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，按照商品品種收取，每個(gè)品種約1000元�！傲硗夤⿷�(yīng)商派促銷員的話，每月還要向其繳納2000元的管理費(fèi)�！鄙鲜龉┴浬谭Q。
據(jù)丁利國(guó)介紹，目前家樂福的綜合毛利約為24℅左右。其中有10℅為進(jìn)銷差價(jià)，另外的14℅則為返傭和通道費(fèi)。以此計(jì)算，家樂福近六成毛利來自于供應(yīng)商費(fèi)用。
家樂福通過收取各種費(fèi)用獲取更大利潤(rùn)的方法，被洪濤稱為“飛行加油”模式。而這種飛行加油模式，導(dǎo)致家樂福相繼在美國(guó)、日本、香港、韓國(guó)等市場(chǎng)退出。
丁利國(guó)表示：“家樂福創(chuàng)造的游戲規(guī)則能夠帶來更多的短期效益。但是在日本等成熟市場(chǎng)，供應(yīng)鏈系統(tǒng)相對(duì)比較強(qiáng)勢(shì)，家樂福的這種模式遇到這種強(qiáng)大的供應(yīng)系統(tǒng)必然會(huì)不適應(yīng)�！�
而在中國(guó)，雖然目前供應(yīng)鏈系統(tǒng)沒有強(qiáng)大的話語權(quán)，但是家樂福的零供關(guān)系問題在我國(guó)國(guó)內(nèi)也有所凸顯。
上述不愿具名的供應(yīng)商告訴記者，2009年9、10月間，國(guó)內(nèi)曾經(jīng)有6家大供貨商準(zhǔn)備向家樂福發(fā)難，聯(lián)合向它要款。該供應(yīng)商稱，最后家樂福事先得知此事，便私下里平息了。
而據(jù)上述供應(yīng)商介紹，在國(guó)內(nèi)，原來的內(nèi)資超市也大多效仿家樂福的這種模式�！澳壳鞍ㄎ锩�、超市發(fā)在內(nèi)的許多內(nèi)資超市改變了這種模式，并且盡量緩解零供之間的矛盾。在國(guó)內(nèi)，家樂福的市場(chǎng)管理部門確實(shí)應(yīng)該向內(nèi)資超市學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)零供關(guān)系的和諧�！北本┥虡I(yè)聯(lián)合會(huì)理事姚文華表示。
家樂福的中國(guó)轉(zhuǎn)變
1995年家樂福進(jìn)入中國(guó)伊始，中國(guó)的零售業(yè)并沒有完全對(duì)外開放。這個(gè)時(shí)候的家樂福善于利用政策上的“擦邊球”，為自己贏得了先機(jī)。也就是這樣，處在國(guó)際零售業(yè)第二位的家樂福，在中國(guó)市場(chǎng)上卻一直領(lǐng)先于國(guó)際第一的沃爾瑪。
“家樂福這種‘飛行加油’的盈利模式有利于贏得短期效益。”洪濤說，除此之外，家樂福聘用了很多來自于中國(guó)政府的官員，這為其創(chuàng)立良好的政府關(guān)系打下了基礎(chǔ)。因此，在國(guó)內(nèi)一線城市家樂福一直占有優(yōu)勢(shì)。
2009年，家樂福最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沃爾瑪一年開店50家，特別是在二、三線城市，其開店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到160多家，而家樂福是150多家。曾經(jīng)在中國(guó)市場(chǎng)領(lǐng)先的家樂福“風(fēng)頭”正在漸漸地被另一外資巨頭沃爾瑪壓下去。
丁利國(guó)對(duì)記者分析道，目前家樂福在中國(guó)市場(chǎng)的落后是多方面因素造成的。丁利國(guó)說：“大股東戰(zhàn)略的影響是一個(gè)方面，另外，其在中國(guó)國(guó)內(nèi)門店改革的不系統(tǒng)以及缺乏多樣的運(yùn)作手段也是主要問題�！�
據(jù)悉，原來家樂福主要的競(jìng)爭(zhēng)力來自于其門店。由于起初采取下放促銷、采購(gòu)、定價(jià)權(quán)等，門店的店長(zhǎng)擁有相當(dāng)大的權(quán)力，從而很有激情和斗志。但是近幾年來，逐步收回采購(gòu)等權(quán)力，相關(guān)的績(jī)效等機(jī)制改革沒有跟上，因此造成了門店斗志不如從前。
另外，其在中國(guó)的戰(zhàn)略也不夠多樣化�！拔譅柆斣谥袊�(guó)進(jìn)駐二、三線城市，包括了在地產(chǎn)上的運(yùn)作。它可能在零售業(yè)上不賺錢，但是從商業(yè)地產(chǎn)角度是賺錢的。但家樂福的戰(zhàn)略卻過于專注一線城市，而且要求每個(gè)門店在零售方面是絕對(duì)賺錢的。”丁利國(guó)表示。
事實(shí)上，家樂福在中國(guó)也在嘗試新的業(yè)態(tài)。1月11日，家樂福位于成都武侯區(qū)的紅牌樓店正式開門迎客。和過去在中國(guó)開設(shè)的所有的家樂福不同的是，家樂福紅牌樓店改變了以超市經(jīng)營(yíng)為核心的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，首次將超大規(guī)模購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)形式引進(jìn)家樂福。
家樂福中國(guó)西區(qū)總經(jīng)理杜邦說，新的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是家樂福在中國(guó)的全新嘗試。對(duì)此，陳波表示，成都的這個(gè)店具有一定特殊性，家樂福在華發(fā)展的零售業(yè)態(tài)仍然是大賣場(chǎng)。據(jù)稱，未來家樂福在中國(guó)將繼續(xù)保持每年20-25家的開店速度。
事實(shí)上，家樂福正在通過新的方式試圖緩解零供矛盾，已率先在我國(guó)推出了為中小供應(yīng)商融資的計(jì)劃，爭(zhēng)取中國(guó)市場(chǎng)。調(diào)皮小孩家樂福，將會(huì)有怎樣的轉(zhuǎn)機(jī)？ - ■ 與【家樂福盈利模式的隱憂點(diǎn)評(píng)】相關(guān)新聞
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