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魯能公司和臺(tái)灣上市企業(yè)新天地餐飲集團(tuán)情況分析
http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-5-13

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記者從魯能集團(tuán)獲悉，日前，魯能集團(tuán)公司與臺(tái)灣知名餐飲上市企業(yè)——新天地餐飲集團(tuán)（上市代碼：8940-TW）簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將引進(jìn)臺(tái)灣新天地先進(jìn)的管理理念，共同經(jīng)營(yíng)位于泉城濟(jì)南的“焗雞王”、“燒鵝仔”兩家餐廳，同時(shí)新開(kāi)濟(jì)南領(lǐng)秀城商業(yè)街餐飲主力店。

這意味著，具有60年餐飲經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)灣新天地，繼在哈爾濱餐飲市場(chǎng)取得成功后，又將在濟(jì)南樹(shù)立這一嶄新的餐飲品牌形象。

“和臺(tái)灣新天地合作，旨在引進(jìn)其先進(jìn)理念，提升原有餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平，在員工培訓(xùn)、人員調(diào)劑、物資供應(yīng)、中心配送等多個(gè)層面實(shí)現(xiàn)集約化管理和區(qū)域化調(diào)控，優(yōu)化資源配置，為新的魯能商業(yè)開(kāi)發(fā)提供餐飲支持，并打造魯能餐飲業(yè)新品牌、新形象�！濒斈軆�(nèi)部人士如此對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示。

據(jù)介紹，臺(tái)灣新天地將在這兩家餐廳規(guī)劃引進(jìn)魯菜、廣東菜、創(chuàng)意料理及自助餐別，新餐廳預(yù)計(jì)第三季度完成裝修及運(yùn)營(yíng)。在濟(jì)南領(lǐng)秀城新開(kāi)的餐飲店將開(kāi)設(shè)中央廚房和美食廣場(chǎng)，預(yù)計(jì)第四季度投入運(yùn)營(yíng)。

資料顯示，臺(tái)灣新天地創(chuàng)立于1945年，在臺(tái)灣以海鮮及創(chuàng)意料理聞名，是臺(tái)灣第一家餐飲類上市公司，現(xiàn)已發(fā)展成一家橫跨海峽兩岸的大型宴會(huì)餐飲集團(tuán)。

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