“如果中國經(jīng)濟(jì)形勢保持平穩(wěn)發(fā)展，那么預(yù)計(jì)啤酒市場在2010年的增長會(huì)繼續(xù)在5%左右，而華潤雪花的增長目標(biāo)是繼續(xù)保持兩倍于行業(yè)的增長�！�27日，世界第二大啤酒釀造商SABMiller亞洲董事總經(jīng)理、華潤雪花啤酒董事長沐偉思(AriMervis)接受南都記者采訪時(shí)表示。

    由于歐洲和亞洲地區(qū)需求意外下滑，世界第二大啤酒釀造商SABMiller(下簡稱“SAB”)公司日前發(fā)布了弱于預(yù)期的全年財(cái)報(bào)，公司表示2010年下半年前，消費(fèi)者支出可能無法恢復(fù)。不過，這家啤酒商在中國這個(gè)全球最大的啤酒市場上，其另一大合作伙伴華潤雪花多年來的整合，正開始收到效果。華潤雪花從去年底起對高端品牌的沖擊，有望為SAB今年的財(cái)報(bào)帶來特別的利潤貢獻(xiàn)。

    華潤雪花去年利潤增長八成

    據(jù)SAB截至3月31日的年度業(yè)績報(bào)告，公司營業(yè)利潤同比下降1.7%，達(dá)到30.9億美元。而此前，彭博編纂的12位分析師對SAB的平均預(yù)期為營業(yè)利潤34.1億美元，凈利潤上升1.5%，達(dá)19億美元。

    SAB業(yè)績的下降，主要是受到俄羅斯經(jīng)濟(jì)疲弱、政府對啤酒的稅收增加兩倍的影響，這令SAB歐洲區(qū)盈利下跌8%。與此同時(shí)，印度啤酒銷量的下跌對亞洲區(qū)銷售帶來較大的損害，并且抵消了同期拉丁美洲地區(qū)在利息、稅收以及攤銷前收入17%的增長。業(yè)績遜于市場預(yù)期，倫敦交易所SAB公司的股價(jià)下跌了6%，是2008年11月以來單日最大跌幅。SAB公司首席執(zhí)行官格拉漢姆·麥凱(GrahamMackay)針對股票下跌說：“市場在尋找好消息，在消費(fèi)市場恢復(fù)好轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上，我們所達(dá)到的增長或許沒有市場預(yù)期的好�！�

    不過，今年對于SAB業(yè)績的提高，大整合后的中國市場可能會(huì)有令人驚喜的貢獻(xiàn)。作為全球第二大啤酒釀造商，SABMiller通過旗下合資企業(yè)———華潤雪花啤酒(中國)有限公司(ChinaResourcesSnowBreweries)在華開展業(yè)務(wù)，目前華潤創(chuàng)業(yè)和SAB分別持有華潤雪花51%和49%的股權(quán)。目前，華潤雪花擁有全球最暢銷的啤酒品牌“雪花”，該品牌在中國啤酒市場占據(jù)約五分之一的份額。2009年，雪花單品牌銷量進(jìn)一步增長18.8%達(dá)到724萬千升。

    據(jù)華潤雪花啤酒中方股東華潤創(chuàng)業(yè)2009年業(yè)績報(bào)告，公司三大核心業(yè)務(wù)中，飲料業(yè)務(wù)的營業(yè)額及盈利分別為205億港元及6.8億港元，分別上升17.6%及67.2%，其中啤酒業(yè)務(wù)盈利大升81.2%至5.4億港元，啤酒銷量增加15.3%至837萬千升。去年華潤雪花啤酒已完成收購分別位于安徽省、遼寧省、浙江省、山東省及黑龍江省數(shù)家啤酒廠相關(guān)的資產(chǎn)。目前華潤雪花在中國的啤酒王國已經(jīng)包括約70家啤酒廠。對于今年華潤雪花在中國市場的發(fā)展，陳朗表示市場份額仍有增長空間。為了延續(xù)華潤雪花一直以來的大手筆擴(kuò)張，陳朗預(yù)計(jì)今年華潤創(chuàng)業(yè)資本開支不會(huì)低于80億港元，其中用于啤酒業(yè)務(wù)的投入大約35億。

    雪花今年高端爭拼青島

    “中國啤酒市場的容量大概是4000多萬千升。從某種角度上來說，是世界最大的啤酒市場。如果中國經(jīng)濟(jì)形勢保持平穩(wěn)發(fā)展，那么預(yù)計(jì)啤酒市場在2010年的增長會(huì)繼續(xù)在5%左右。華潤雪花的增長目標(biāo)是繼續(xù)保持兩倍于行業(yè)的增長�！睂τ谥袊�市場，沐偉思非常有信心。不過，同時(shí)沐偉思同時(shí)知道，在中國啤酒市場提價(jià)“是件不同尋常的事情”�！案鶕�(jù)RedburnResearch的數(shù)據(jù)，盡管中國占全球啤酒總消費(fèi)量的20%，但它對全球啤酒釀造利潤的貢獻(xiàn)只占3%；去年，中國每百升啤酒的釀造利潤是30美元，而全球平均水平為100美元。中國市場銷售的啤酒中，有84%每瓶售價(jià)在2元人民幣或以下。因此，雖然中國占全球啤酒總消費(fèi)量的20%，但它對全球啤酒釀造利潤的貢獻(xiàn)只占3%。

    “從國際上的標(biāo)準(zhǔn)來說，中國啤酒的利潤是比較低的，大約每百升2美元。中國啤酒的價(jià)格也是比較低的，廠家收入大約每百升30美元。任何有限的漲價(jià)都會(huì)使利潤有很大的提高�！便鍌ニ挤Q，現(xiàn)在全球正在出現(xiàn)消費(fèi)者開始消費(fèi)更高檔產(chǎn)品的趨勢，而面對這一情況，中國啤酒行業(yè)也在緊跟全球的發(fā)展趨勢。沐偉思稱，目前華潤雪花已經(jīng)能夠提高平均銷售價(jià)格，手段是推出更高端的產(chǎn)品，以及努力在各類不同的銷售渠道中實(shí)施差別定價(jià)。

    沐偉思所稱的雪花純生包括金標(biāo)和銀標(biāo)兩大系列，是華潤雪花此前以量取勝的戰(zhàn)略后，全力進(jìn)軍高端市場的信號(hào)。終端市場上，雪花純生明顯針對一直為青島高盈利立下汗馬功勞的青島純生，一般商超青島純生600ml大瓶的價(jià)格為6.5元，雪花金標(biāo)純生500ml外瓶的價(jià)格為6元左右，雪花比青島的售價(jià)還要高接近10%。“金融危機(jī)之下，對產(chǎn)品提價(jià)，對消費(fèi)者將產(chǎn)生影響，而提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和做大市場規(guī)模是眼前比較好的增強(qiáng)企業(yè)盈利能力的辦法�！比A潤雪花啤酒(廣東)有限公司總經(jīng)理趙夕芳表示。

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