全球品質(zhì)如一

    108年品牌鍛造的第一課

    今年64歲的洪瑞安先生，是新加坡排球總會(huì)副會(huì)長，30多年來，僑居新加坡的他面對(duì)來自世界各地的啤酒只有一種選擇，就是來自中國的青島啤酒�！扒鄭u啤酒非常好喝，經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)，30多年來品質(zhì)好，很穩(wěn)定，是國貨精品。朋友們在一起喝酒，一般他們都隨我的選擇，我只喝青島啤酒，他們就跟著喝青島啤酒，時(shí)間長了，他們也都成了青島啤酒的粉絲了�！焙槔舷壬�說。

    從原料篩選到釀造工藝的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，每一瓶青島啤酒在出廠前必須經(jīng)歷1800多道質(zhì)量控制點(diǎn)的嚴(yán)格監(jiān)測。除了采用世界最尖端的檢測儀器和檢測方法這些“硬指標(biāo)”以外，青島啤酒堅(jiān)持使用人工品評(píng)的辦法。每一批次、每一個(gè)環(huán)節(jié)，都要經(jīng)過品酒師的人工品評(píng)這一關(guān)：麥汁要品評(píng)、釀造用水要品評(píng)、酒液過濾前要品評(píng)、過濾后還要品評(píng)，甚至連刷洗發(fā)酵罐后的水，也要品評(píng)；酒瓶瓶蓋里的墊片，也要“煮湯”之后品評(píng)。

    激情與時(shí)尚

    “青島啤酒”的潮流密碼

    在動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)園工作的吳凱手里緊握著青島啤酒，目光在零度酒吧里到處游走。這是他和倫敦來的網(wǎng)友Jack相約見面的地方，接頭暗號(hào)便是手里的青島啤酒�！拔以诰W(wǎng)上認(rèn)識(shí)Jack的，他說青島啤酒是他們學(xué)校里最時(shí)髦的啤酒，知道我來自青島啤酒的故鄉(xiāng)就感覺格外親切。”吳凱告訴記者，這次Jack來中國度假，就一定要來青島喝啤酒，青島啤酒便成了他們見面的暗號(hào)。

    保持“青島啤酒”這個(gè)百年品牌的新鮮度，通過“百歲歸零”戰(zhàn)略、奧運(yùn)營銷、青島啤酒炫舞激情NBA啦啦隊(duì)選拔賽等體育營銷活動(dòng)，將年輕、時(shí)尚、激情、活力的因子注入到百年品牌的肌體中，帶給消費(fèi)者耳目一新的感受，就是青島啤酒品牌百年長青的秘訣。

    青島啤酒

    世界美食的“百搭款”

   “青島啤酒新鮮的口感，尤其適合在炎熱的夏天飲用，跟這里的美食也很搭。

   “來自澳洲的Sarah對(duì)美食頗有研究，她認(rèn)為青島啤酒和美食就像襯衫和牛仔褲一樣百搭，每次用青島啤酒佐餐都有很奇妙的體驗(yàn)�！八�以不論點(diǎn)什么菜，先點(diǎn)一瓶青島啤酒總是最好的選擇�！�

    青島啤酒品牌不斷增值的原因來自于青島啤酒誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的企業(yè)文化，是這種文化讓青島啤酒關(guān)注品質(zhì)、關(guān)注消費(fèi)者的激情體驗(yàn)，關(guān)注責(zé)任。把青啤文化滲透到品牌建設(shè)，青島啤酒公司董事長金志國認(rèn)為品牌建設(shè)有四個(gè)維度：首先是“高度”，即明確你是為誰服務(wù)的。其次要有“長度”，任何一個(gè)品牌都要經(jīng)得起歷史的檢驗(yàn)，需要堅(jiān)持，投機(jī)取巧、見利忘義，成就不了品牌；再次，需要“寬度”，就是豐富品牌的內(nèi)涵與外延；最后，品牌要有“厚度”，一種日積月累造就的厚重與博大。

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