中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼白酒協(xié)會秘書長馬勇認(rèn)為，未來１０年中國白酒行業(yè)整體將進入一個穩(wěn)定發(fā)展期。

　�。保比障挛�，２００９中國酒業(yè)千商大會在鄭州舉行，眾多與會專家對中國酒業(yè)未來５年的發(fā)展趨勢展開探討。馬勇是在參加上述論壇時發(fā)表這一看法的。

　　在演講中，馬勇將改革開放３０年來中國白酒行業(yè)的發(fā)展大致分成三個階段。他認(rèn)為，１９７８年至１９８８年是中國白酒的自發(fā)發(fā)展或被動發(fā)展期；１９８８年至１９９８年是自覺發(fā)展期；１９９８年至２００８年是理性發(fā)展或調(diào)整發(fā)展期。

　　馬勇表示，正是因為有了前３０年的積累和發(fā)展，未來１０年將成為中國白酒業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。另一方面，馬勇認(rèn)為，隨著人民群眾健康意識的提高，以及相關(guān)法律法規(guī)的健全，未來階段，中國白酒業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一將是食品安全問題。

　　２００８年，中國白酒業(yè)出口額達(dá)到１７億元，占銷售總量１６４４億元的１％多。馬勇預(yù)測，未來１０年，中國白酒業(yè)出口增長將達(dá)到５％至１０％，利潤將達(dá)到２０％。

　　中國酒業(yè)千商大會是２００９秋季糖酒交易會的重要內(nèi)容之一。本屆糖酒會于１１日開幕，將持續(xù)至１５日結(jié)束。

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