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我國冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展?jié)摿︻A(yù)測分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-11-11
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2009年中國服飾批發(fā)產(chǎn)品消費(fèi)市場調(diào)查與供需趨勢預(yù)測分 該報(bào)告為獨(dú)家首創(chuàng)服飾批發(fā)產(chǎn)品消費(fèi)者調(diào)查與市場供需趨勢預(yù)測分析報(bào)告,此報(bào)告為個性定制服務(wù)報(bào)告,2009年中國食物批發(fā)行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調(diào)研分析報(bào)告 該報(bào)告為獨(dú)家首創(chuàng)食物批發(fā)行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調(diào)研分析報(bào)告,此報(bào)告為個性定制服務(wù)報(bào)告,如果該報(bào)告目2009年中國家用批發(fā)行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調(diào)研分析報(bào)告 該報(bào)告為獨(dú)家首創(chuàng)家用批發(fā)行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調(diào)研分析報(bào)告,此報(bào)告為個性定制服務(wù)報(bào)告,如果該報(bào)告目2009-2012 Annual report of →Finishing Date:10.2009 →Pages:498 →Figures:29
中鐵快運(yùn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,美國、日本及西歐國家的食品冷鏈運(yùn)輸率達(dá)80%~90%,東歐國家約50%,而我國只有10%左右。有專家估算,目前中國已有冷藏容量僅占貨物需求的20%~30%,冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)。
中鐵快運(yùn)了解到到先是澳大利亞最大的冷鏈物流提供商太古進(jìn)入華南市場;接著,美國最大的冷庫物流運(yùn)營商之一普菲斯在上海的現(xiàn)代冷鏈儲藏設(shè)施正式奠基。種種跡象表明,中國巨大的冷鏈?zhǔn)袌鲆岩饑馔顿Y商的關(guān)注和投資熱情。
“市場確實(shí)很大,但是競爭也越來越嚴(yán)峻!焙幽先f飛制冷設(shè)備有限公司總經(jīng)理告訴中鐵快運(yùn),由于看到巨大的市場空間,外資企業(yè)加速進(jìn)入我國市場,給國內(nèi)冷鏈企業(yè)造成不小的沖擊。
據(jù)中鐵快運(yùn)了解,目前我國有2500多家肉類食品廠,年產(chǎn)肉類6000萬噸,產(chǎn)量以每年5%左右的速度遞增;速凍食品廠2000多家,年產(chǎn)量超過1000萬噸,并以每年20%的幅度遞增;冷飲業(yè)4000多家,年產(chǎn)量150多萬噸,以每年7%左右的速度遞增;乳品業(yè)1500多家,產(chǎn)量800萬噸,每年以30%的速度遞增;水產(chǎn)品產(chǎn)量4400萬噸,每年以4%的速度遞增。從消費(fèi)來看,速凍食品銷售額連續(xù)多年在全國連鎖超市所售的食品日用品中名列前位。乳制品消費(fèi)年均增長率在10%~20%之間,居世界首位。中鐵快運(yùn)預(yù)計(jì)到2010年,我國冷飲市場消費(fèi)總量將達(dá)到260萬噸,人均消費(fèi)量可達(dá)2公斤/年;肉類加工和消費(fèi)都將進(jìn)入一個高速的發(fā)展時期。
近年來,中國冷鏈物流市場規(guī)模和需求增速加快,僅食品行業(yè)冷鏈物流的年需求量就在1億噸左右,年增長率在8%以上。中鐵快運(yùn)了解到目前國內(nèi)有1萬多家大型超市亟待引入冷凍技術(shù)和尋求合作伙伴,農(nóng)業(yè)市場對其有更大的需求。一些大城市設(shè)想在5年內(nèi)建立并完善食品冷鏈系統(tǒng)。
有中鐵快運(yùn)專家估算,目前我國已有冷藏容量僅占貨物需求的30%左右,日益擴(kuò)大的易腐食品市場給冷鏈產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展的良機(jī)。
中鐵快運(yùn)近日在上海舉行的中國冷鏈最優(yōu)操作研討會上獲悉,中國冷藏能力只能滿足食品總產(chǎn)量的20%~25%,091110zpzd與發(fā)達(dá)國家冷藏能力滿足食品總產(chǎn)量的70%~80%相比,還有很大的提升潛力。在這次研討會上,來自美國的英格索蘭、美冷等八大全球領(lǐng)先地位的冷鏈公司共同參與,他們對中國的冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)出極大的興趣。
目前,全球冷鏈巨頭英格索蘭在中國的擴(kuò)張極為高調(diào),頻頻出現(xiàn)在各種冷鏈論壇的會場,其目的不言而喻。但中鐵快運(yùn)了解到這其中有一個客觀事實(shí):包括英格索蘭在內(nèi)的國外的冷鏈企業(yè)的進(jìn)入,帶動了中國冷鏈?zhǔn)聵I(yè)的發(fā)展。英格索蘭中國區(qū)總裁宋振寧先生在接受記者采訪時表示,英格索蘭為眾多的公司解決了冷鏈技術(shù)問題和方案問題。經(jīng)過20多年的發(fā)展,英格索蘭在中國的投資達(dá)到了4.36億美元,并為中國創(chuàng)造了6000多個工作崗位。
實(shí)際上,國內(nèi)冷鏈企業(yè)也在加速拓展國內(nèi)市場。今年8月,國內(nèi)第二大物流企業(yè)中鐵快運(yùn)已在全國范圍內(nèi)推出“門到門”冷鏈快遞服務(wù)。中鐵快運(yùn)副總經(jīng)理甚至表示,預(yù)期經(jīng)過3年~5年的發(fā)展,冷鏈快遞的年?duì)I業(yè)額將達(dá)到10億元,占到公司總收入的10%左右。而早在3年前,北京二商集團(tuán)就已開始在冷鏈業(yè)務(wù)上大力投入。作為北京最大的綜合食品集團(tuán),北京二商集團(tuán)現(xiàn)有的11座冷庫存儲能力達(dá)到18萬噸,掌握了目前北京70%~80%的社會冷庫資源,其中95%都是出租給各個企業(yè)或經(jīng)銷商,目前已建立了冷鏈物流配送平臺。
“雖然外資的進(jìn)入給國內(nèi)企業(yè)帶來了一定的沖擊,但也在提醒國內(nèi)企業(yè)要抓住這次難得的發(fā)展機(jī)會!
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