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2010年中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-12-28
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無(wú)菌冷灌裝機(jī)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要是與熱灌裝工藝相比較而言的,其突出的優(yōu)勢(shì)為冷灌裝工藝產(chǎn)品受熱時(shí)間短,各種熱敏型營(yíng)養(yǎng)成分損失比較少,產(chǎn)品品質(zhì)更新鮮更自然。除此之外,其對(duì)包材成本的大力節(jié)約也是最吸引飲料企業(yè)青睞的重要因素。
企業(yè)采用無(wú)菌冷灌裝機(jī)線主要有三個(gè)原因:
第一、目前,許多飲料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)到了設(shè)備更新?lián)Q代的時(shí)期,無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線無(wú)疑會(huì)被他們更加關(guān)注;
第二、除了瓶裝水以外,茶飲料和乳飲料將是今后國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展最快的產(chǎn)品,而最能體現(xiàn)它們口味和豐富營(yíng)養(yǎng)的灌裝工藝就是無(wú)菌冷灌裝機(jī)技術(shù);
第三,也是很重要的一點(diǎn),在PET價(jià)格大幅上漲的壓力下,無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線需要的瓶子克重可以降低3g~5g,并且瓶型的變化也更為多樣,而且這種技術(shù)在水、電,以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約大量成本。 - ■ 與【2010年中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)】相關(guān)新聞
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