據(jù)此，我們分析認(rèn)為，2010年高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展將有如下趨勢(shì)：

    一、2010年高粱種植面積將穩(wěn)中有升。由于近兩年高粱市場(chǎng)需求量增大，產(chǎn)品供不應(yīng)求，商品高粱價(jià)格居高不下，因此，2010年高粱種植面積可能會(huì)明顯增加。加之酒廠對(duì)高粱生產(chǎn)基地投資，高粱種植面積會(huì)進(jìn)一步提高。但是由于2009年高粱產(chǎn)種量不足，使得高粱種植面積提升幅度有限，可能呈現(xiàn)“南升北穩(wěn)”的局面。

    二、高粱品種選育和更新速度將加快。通過產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，一方面加快了新品種的篩選速度，促進(jìn)了高粱品種的更新；另一方面，科研單位之間的合作與交流得到加強(qiáng)，使得育種方法不斷創(chuàng)新，育種方向上適時(shí)改變，育成的新品種專用化程度更高，可以適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和市場(chǎng)的需求。

    三、新品種、新技術(shù)推廣面積會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。示范展示、技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民對(duì)新品種和新技術(shù)的認(rèn)識(shí)程度提高，新品種種植面積會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，新的栽培、病蟲害防治技術(shù)將得到進(jìn)一步普及。

    四、高粱價(jià)格可能會(huì)創(chuàng)新高。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)刺激政策的延續(xù)，白酒等釀造行業(yè)會(huì)逐步復(fù)蘇，對(duì)釀造原料將有強(qiáng)烈的需求。此外，隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品多樣化要求更強(qiáng)，會(huì)提高對(duì)高粱的需求量。因此，可能會(huì)導(dǎo)致高粱價(jià)格走強(qiáng)。

    五、專用高粱基地面積擴(kuò)大。汾酒、茅臺(tái)、瀘州老窖等大型釀酒企業(yè)在產(chǎn)業(yè)體系品種的支撐下建設(shè)了釀酒專用高粱基地。2010年，在政府相關(guān)部門主導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)體系科技指導(dǎo)、釀酒企業(yè)支持下，山西、四川、貴州、遼寧等省區(qū)將進(jìn)一步擴(kuò)大釀酒高粱專用基地規(guī)模，集中連片種植，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一收購(gòu)，以保障原料的數(shù)量和質(zhì)量，促進(jìn)高粱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

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