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未來(lái)我國(guó)食品飲料業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-3-4
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- 中研網(wǎng)訊：
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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，去年最后兩個(gè)月CPI增幅連續(xù)實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，12月1.9%的增幅創(chuàng)年內(nèi)新高。在影響CPI的8大類200多種產(chǎn)品中，食品類就占了較大的權(quán)重。目前，漲價(jià)已經(jīng)在食品飲料行業(yè)內(nèi)成為共識(shí)；未來(lái)，將有越來(lái)越多的企業(yè)加入到“提價(jià)陣營(yíng)”。值得注意的是，在中國(guó)的CPI構(gòu)成中，它們占比近40%。前期降溫天氣是導(dǎo)致食品類價(jià)格上漲的最重要因素，一旦大宗原料價(jià)格繼續(xù)上漲，不排除會(huì)出現(xiàn)“食品飲料行業(yè)整體提價(jià)”，進(jìn)而推高CPI。以食糖為例，雖然國(guó)家春節(jié)前的3次拋儲(chǔ)，已在一定程度上平抑了糖價(jià)，但2010年的糖價(jià)走勢(shì)，還要看該榨季的食糖缺口究竟有多大。而一旦食糖“供小于求”的趨勢(shì)不改，糖價(jià)的高位運(yùn)行也將持續(xù)。
2010-2015年中國(guó)桶裝水行業(yè)投資策略分析及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn) 桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝2009-2014年中國(guó)醋市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)與產(chǎn)業(yè)投資建議分 【出版日期】 2010年1月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2009年中國(guó)冰淇淋品牌前十名市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較分析及20 2009年中國(guó)冰淇淋品牌前十名市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較分析及2014年產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》依托邁洛國(guó)2009年中國(guó)散粉品牌前十名市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較分析及201 2009年中國(guó)散粉品牌前十名市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較分析及2014年產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》依托邁洛國(guó)際
實(shí)際上，百姓們發(fā)現(xiàn)身邊的物價(jià)漲多跌少，不僅樓市處于歷史高位，就連大部分日用品的價(jià)格都在迅速上升。年初，燕京啤酒開(kāi)始上調(diào)普通瓶裝啤酒的出廠價(jià)格。在此之前，白酒行業(yè)的茅臺(tái)和五糧液已先漲一步，可口可樂(lè)杭州公司也宣布了漲價(jià)。食品價(jià)格急升引發(fā)了對(duì)整體通脹風(fēng)險(xiǎn)的再度擔(dān)憂，許多城市過(guò)去兩個(gè)月內(nèi)新鮮蔬菜價(jià)格上漲逾1倍。歷史數(shù)據(jù)顯示，食品價(jià)格通常能夠更為及時(shí)地反映通脹的上升勢(shì)頭和通脹預(yù)期。不論是白酒、啤酒還是軟飲料，價(jià)格上漲的原因都無(wú)一例外地指向了“成本”。而市場(chǎng)上，生產(chǎn)資料價(jià)格正持續(xù)上漲。從去年開(kāi)始，玉米價(jià)格一路上揚(yáng)，而玉米作為主要雞飼料，漲價(jià)必然會(huì)體現(xiàn)在雞蛋價(jià)格上。
展望今年，隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的不斷走高，食品飲料業(yè)成本壓力將隨之增加。但部分酒精飲料是當(dāng)年生產(chǎn)，次年銷售，因此成本壓力得到緩解。受擴(kuò)大內(nèi)需政策影響，消費(fèi)量還將繼續(xù)增加，預(yù)計(jì)增幅超過(guò)2009年，其中酒精飲料以及乳制品消費(fèi)增幅為10%。需求旺盛會(huì)推動(dòng)成本壓力轉(zhuǎn)嫁，價(jià)格上升在一定范圍內(nèi)會(huì)再次出現(xiàn)的預(yù)期越來(lái)越強(qiáng)。消費(fèi)者的消費(fèi)趨于理性，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將不斷向安全、健康、營(yíng)養(yǎng)和文化品味方向發(fā)展。這有利于推動(dòng)行業(yè)整合，大型龍頭企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更為突出，行業(yè)增長(zhǎng)將好于2009年，企業(yè)盈利模式重回量增價(jià)漲上來(lái)。但預(yù)料通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整來(lái)提升價(jià)格將成為主要手段。 - ■ 與【未來(lái)我國(guó)食品飲料業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析】相關(guān)新聞
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