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微波爐醞釀變局 蒸功能成為行業(yè)主流
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-3-17
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 微波爐 美的 格蘭仕
- 中研網(wǎng)訊:
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“行業(yè)規(guī)模將突破1000萬臺(tái)”
“08年,微波爐行業(yè)的整體規(guī)模將突破1000萬臺(tái)!”美的微波爐國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司總經(jīng)理張武力向筆者獨(dú)家透露。之所以做出如此判斷,其一,08年中國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng);其二,政府出臺(tái)了一系列刺激內(nèi)需的宏觀政策,比如“家電下鄉(xiāng)”;其三,微波爐的蒸功能被中國(guó)家庭接受,成為真正的烹飪工具;其四,行業(yè)由以前的獨(dú)家壟斷變成雙寡頭共同引領(lǐng),在市場(chǎng)拓展方面將投入更多資源,比如,央視廣告;其五,三四級(jí)市場(chǎng)需求已經(jīng)啟動(dòng)。據(jù)了解,微波爐行業(yè)自2002年銷售規(guī)模突破800萬臺(tái)以來,已經(jīng)連續(xù)六年沒有增長(zhǎng)了。
營(yíng)養(yǎng)專家領(lǐng)航微波爐精品年
行業(yè)專家指出,在美的微波爐的凌厲攻勢(shì)下,格蘭仕的防守策略似乎已經(jīng)發(fā)生了變化。2008年博弈的關(guān)鍵詞將演變?yōu)椋骸叭躳k專家”。
格蘭仕于2008年全線布陣“全功能型”微波爐。從聚焦于個(gè)別專業(yè)功能的微波爐,到蒸、烤、燒、煮、炸、煎等功能齊全的全能型產(chǎn)品,格蘭仕寄希望整個(gè)行業(yè)步入“全能美食王”時(shí)代。
對(duì)此,美的微波爐技術(shù)負(fù)責(zé)人表示,烹飪的方法多種多樣,而“蒸”最營(yíng)養(yǎng),已成為公眾常識(shí)。早在2004年,美的在研究烤、燉、煮、蒸、炸、煎等烹飪方法后得出結(jié)論,承載著營(yíng)養(yǎng)、健康概念的蒸功能最有可能締造巨大的新市場(chǎng)。
相對(duì)于格蘭仕的“全能”策略,美的將自己定義為“營(yíng)養(yǎng)專家”,進(jìn)行品牌累積以此保持持續(xù)性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并于整個(gè)企業(yè)內(nèi)部全面推動(dòng)“2008精品年工程”。
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