2008年4月1日，北京2008奧運(yùn)會(huì)圣火歡迎儀式暨火炬接力啟動(dòng)儀式在天安門廣場(chǎng)隆重舉行。中國(guó)中央總書(shū)記、國(guó)家主席胡錦濤在儀式上親手點(diǎn)燃圣火盆，并宣布北京2008年奧運(yùn)火炬接力開(kāi)始。從即日起，“祥云”燃中國(guó)，和諧傳世界的火炬接力將在世界五大洲和中國(guó)全境展開(kāi)。這是奧運(yùn)史上傳遞線路最長(zhǎng)，傳遞范圍最廣，參與人數(shù)最多的一次火炬接力活動(dòng)。8月8日，經(jīng)過(guò)2萬(wàn)多名火炬手，13.7萬(wàn)公里傳遞的圣火，將點(diǎn)燃北京奧運(yùn)會(huì)主體育場(chǎng)上的火炬。點(diǎn)燃奧運(yùn)激情，傳遞人類夢(mèng)想。象征著和平、友誼、希望的奧林匹克圣火，也同時(shí)向世界傳遞了中華人民共和國(guó)從無(wú)到有、從小到大、從弱到強(qiáng)自力更生和奮發(fā)國(guó)強(qiáng)的國(guó)人精神，并且中華兒女充滿了與世界友誼建交、和平共處的激情和夢(mèng)想。其中折射出了中華人民共和國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的智慧和遠(yuǎn)見(jiàn)。 

　　讓我們同時(shí)再看今天的山東白酒行業(yè)現(xiàn)狀，實(shí)力型的百余家魯酒企業(yè)在省內(nèi)市場(chǎng)各自霸占一方，區(qū)域割劇尤為明顯，被美其名曰為“家里蹲”和“窩里斗”，所以說(shuō)，“內(nèi)耗戰(zhàn)”使得魯酒企業(yè)家各懷心態(tài)，表面看上去好似風(fēng)平浪靜，實(shí)際上卻暗生出了競(jìng)爭(zhēng)白熱化的膠著狀態(tài)，因?yàn)閰^(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)大化和區(qū)域品牌高端化已經(jīng)成為了各企業(yè)發(fā)展的新課題。求“內(nèi)生”定會(huì)使魯酒競(jìng)爭(zhēng)再度惡化，去外部（山東市場(chǎng)以外）尋求謀生之路卻成了魯酒企業(yè)家真正值得考慮的戰(zhàn)略性問(wèn)題了。用一位專家的話可以與魯酒企業(yè)家一起共勉，“沒(méi)有一個(gè)品牌強(qiáng)大的不能夠被打敗，也沒(méi)有一個(gè)品牌弱小的不能夠去競(jìng)爭(zhēng)�！彼�以說(shuō)，優(yōu)秀魯酒企業(yè)家一定要成為護(hù)衛(wèi)魯酒走向全國(guó)的火炬手。 

　　“國(guó)家名酒”的缺席不能成為魯酒無(wú)法走向全國(guó)的理由 

　　做為服務(wù)魯酒行業(yè)的筆者來(lái)說(shuō)，從2000年至今，無(wú)論是在企業(yè)走訪，還是參與各級(jí)協(xié)會(huì)的活動(dòng)，聽(tīng)到的比較多的一句話就是，山東白酒是沒(méi)有“國(guó)家名酒”而導(dǎo)致了魯酒現(xiàn)在還走不出去。全國(guó)五屆名酒評(píng)選中魯酒榜上無(wú)名是不可改變的歷史現(xiàn)狀，如果魯酒永遠(yuǎn)走不出山東是永遠(yuǎn)保持下去的現(xiàn)狀，那么，魯酒的明天依然沒(méi)有任何希望和前途而言。安徽的口子酒業(yè)，曾經(jīng)的年銷售收入只有2000萬(wàn)，而現(xiàn)在卻能夠超越20多個(gè)億，單品5年口子窖的年銷售就能達(dá)到8億之多，口子酒暢銷西安、大連、山東各地、北京，其總經(jīng)理徐進(jìn)先生于2007年驅(qū)車前往北京近30次，這或許就是口子酒在北京實(shí)現(xiàn)過(guò)億的一個(gè)最為充實(shí)的理由吧！口子酒是國(guó)家名酒嗎？它不是！再比如高端品牌的新名酒“水井坊”，它的入市是沒(méi)有摻和“全興”酒基因的，卻成為了高端名酒的標(biāo)桿，令業(yè)內(nèi)同仁刮目相看。再比如黑土地、龍江家園、老村長(zhǎng)……不是國(guó)名酒的為何成功了呢？我們要反復(fù)地自問(wèn)，還要自責(zé)，我們的不成功，魯酒走不出山東，最根本的原因是魯酒企業(yè)家思想意識(shí)的自封和營(yíng)銷理念的落后，還有企業(yè)戰(zhàn)略的定位沒(méi)有達(dá)到走向成功的高度上。由此而言，魯酒企業(yè)家必須更新觀念，解放思想，讓山東酒的好口碑如同山東人的好口碑一樣流行于全國(guó)各地。 

　　標(biāo)王事件不能成為魯酒無(wú)法走向全國(guó)的理由 

　　央視奪標(biāo)均是每年如火如荼地進(jìn)行著，不曾停止，不曾改變，大有愈演愈烈之勢(shì)�？v觀其十余年以來(lái)的奪標(biāo)過(guò)程，其中標(biāo)者也不乏糖酒副食品行業(yè)的企業(yè)，唯獨(dú)山東酒標(biāo)王中的卻吃了惡果一枚，做為魯酒企業(yè)家和各界朋友值得反思，山東人的公關(guān)意識(shí)、危機(jī)處理意識(shí)、抱團(tuán)打天下的意識(shí)真是太落后了，簡(jiǎn)直沒(méi)有此種意識(shí)，曾經(jīng)也沒(méi)有這種意識(shí)。讓我們看一看暢銷于山東市場(chǎng)的外來(lái)品牌吧，無(wú)論它們的行業(yè)媒體廣告，影視廣告、公交廣告、戶外廣告、樓宇廣告、高速路廣告都是多于魯酒企業(yè)的，市場(chǎng)的拉力與企業(yè)的推力相結(jié)合，致使在山東市場(chǎng)的戰(zhàn)果頗豐。有位友人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，酒類企業(yè)要做好三部曲，其一是產(chǎn)品的質(zhì)量，一定要讓市場(chǎng)放心讓消費(fèi)者放心，其二就是做好營(yíng)銷和品牌建設(shè)的活動(dòng)，其三就是要進(jìn)行大力度的廣告?zhèn)鞑ィ瑥V而告之，企業(yè)形象，品牌形象，企業(yè)家形象才會(huì)被消費(fèi)者高度認(rèn)可、理解、偏好。所以說(shuō)，廣告?zhèn)鞑ヒ�做好做�?yōu)也是魯酒企業(yè)家高度重視的一項(xiàng)工作。 

　　臥薪嘗膽未必不是魯酒再度輝煌的積淀過(guò)程 

　　自1997年下半年開(kāi)始，山東白酒在省外市場(chǎng)的形勢(shì)嚴(yán)重惡化，只能退回到根據(jù)地市場(chǎng)辛勤耕耘。魯酒企業(yè)扎扎實(shí)實(shí)釀酒，采取單糧、多糧或五糧工藝，釀造出上等好酒，如古貝春38度、52度分別摘得全國(guó)行評(píng)第一名和第二名的好成績(jī)。魯酒企業(yè)在根據(jù)地市場(chǎng)采用直分銷與廠商合作模式，形成了堅(jiān)固的市場(chǎng)堡壘，尤其是中檔酒品牌的暢銷是無(wú)人能夠撼動(dòng)。魯酒企業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上也取得了驕人的業(yè)績(jī)。在品牌殿堂的規(guī)劃和營(yíng)銷管理上，魯酒企業(yè)30余家已經(jīng)與外腦公司親密合作，引入了先進(jìn)的理念和策略，大大提升了魯酒品牌形象，縮小了與國(guó)名酒和暢銷新名酒的差距。所以說(shuō)，魯酒十年的臥薪嘗膽就是再度輝煌的積淀過(guò)程，魯酒企業(yè)家應(yīng)該增長(zhǎng)信心，力拓省外區(qū)域市場(chǎng)，使得山東白酒如同張?jiān)：颓嗥∫粯釉谌珖?guó)大名鼎鼎。 

　　魯酒企業(yè)家的十項(xiàng)修煉 

　　中國(guó)酒業(yè)發(fā)展中，葡萄酒、啤酒、保健酒的營(yíng)銷與品牌意識(shí)都是好于白酒的，而在白酒中，川酒的品牌運(yùn)作和徽酒的渠道管理又都優(yōu)于魯酒，既使今天的蘇酒從多方面比較也是走在了魯酒的前面。筆者曾與古貝春董事長(zhǎng)周曉峰先生會(huì)晤時(shí)，周就指出了魯酒企業(yè)家應(yīng)該放棄“浮躁”的心態(tài)，才賣到三至五個(gè)億就驕傲自滿起來(lái)，這是最要不得的，放在全國(guó)板塊來(lái)比較，金六福、瀏陽(yáng)河、伊力特、河套老窖、勁酒、五糧液的“五糧”系列品牌均超過(guò)了十幾億的收入，更比不上名酒企業(yè)，所以魯酒企業(yè)家要戒驕戒躁。因?yàn)轸斁破放频闹�名度和影響力還是非常差的，更談不上品牌的張力了。 

　　“魯酒尚未成功，同志仍須努力”。所以魯酒企業(yè)家還要進(jìn)行潛心修煉。 

　�。ㄒ唬� 魯酒企業(yè)家團(tuán)隊(duì)要有年輕化的意識(shí)。 

　　一手創(chuàng)建“水井坊”高端品牌的楊肇基董事長(zhǎng)，在60歲之際交出了帥印。最近，水井坊發(fā)布董事會(huì)決議公告稱，為推進(jìn)管理層年輕化，水井坊董事長(zhǎng)場(chǎng)肇基提出辭去董事、董事長(zhǎng)職務(wù)，同時(shí)董事會(huì)選舉黃建勇?lián)�任董事長(zhǎng)。黃建勇今年43歲，曾任水井坊總經(jīng)理、成都水井坊營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理。無(wú)獨(dú)有偶，在去年古井集團(tuán)風(fēng)波后，年僅41歲的曹杰出任安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)總裁。曹杰，研究生學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)師，歷任古井集團(tuán)財(cái)務(wù)部副經(jīng)理，合肥古井大酒店有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理，安徽古井酒店（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)，古井集團(tuán)副總經(jīng)理，古井集團(tuán)董事會(huì)董事，古井集團(tuán)副總裁，兼古井集團(tuán)酒店事業(yè)部總監(jiān)，古井集團(tuán)金融事業(yè)部總監(jiān)。瀘州老窖酒業(yè)公司總經(jīng)理張良40歲出頭，既精通白酒釀造工藝技術(shù)，還熟略于市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌管理、團(tuán)隊(duì)組織。江蘇洋河集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張雨柏，省人大代表，工商管理碩士，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，省級(jí)品酒師，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。 

　　魯酒企業(yè)，在上個(gè)世紀(jì)80年代任廠長(zhǎng)的老同志，至今依然是企業(yè)的一把手，這樣的企業(yè)家還有不多的幾位。更多的魯酒企業(yè)家是出生于上個(gè)世紀(jì)40年代、50年代、60年代的，70后的僅有浮來(lái)春集團(tuán)董事長(zhǎng)武玉杰先生。在這4代企業(yè)家中，為何60后的企業(yè)家能夠帶領(lǐng)企業(yè)脫穎而出呢？如古貝春酒業(yè)、扳倒井酒業(yè)、云門酒業(yè)、瑯琊臺(tái)酒業(yè)、乾隆杯酒業(yè)……40后、50后的企業(yè)家飽受過(guò)中國(guó)歷史上三年災(zāi)難與饑餓，目睹過(guò)文革時(shí)代，其間的烙印非常深刻，致使他們內(nèi)斂而低調(diào)；而60后的企業(yè)家，感受最深的就是改革開(kāi)放帶來(lái)的市場(chǎng)搞活與經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及新經(jīng)濟(jì)下的體制變革，這一代企業(yè)家文化水平雖然不是很高，但是，他們的視野、思維、雄心是強(qiáng)于40后與50后的。60后的企業(yè)家，如果將企業(yè)完美出色地傳承下去，那就著手培養(yǎng)60末和70后的新一批接班人，只有年輕化的企業(yè)家才能引領(lǐng)魯酒走得更好、更快、更健康。 
 
　　（二） 魯酒企業(yè)家要有創(chuàng)業(yè)精神。 

　　每一位企業(yè)家又是一位創(chuàng)業(yè)家，非實(shí)干精神莫屬。只要具有一心一意干事業(yè)，大公無(wú)私的奉獻(xiàn)精神，不僅站在企業(yè)發(fā)展的角度來(lái)優(yōu)化和配置資源，還要站在市場(chǎng)角度和行業(yè)發(fā)展的角度，來(lái)審時(shí)度勢(shì)地把握科學(xué)發(fā)展的規(guī)律，帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)和企業(yè)員工朝著既定目標(biāo)扎實(shí)邁進(jìn)，我們相信，企業(yè)的明天會(huì)比今天更好！ 

　�。ㄈ�） 魯酒企業(yè)家，要有學(xué)習(xí)精神。 

　　只有通過(guò)學(xué)習(xí)，不斷地改變知識(shí)體系，自己的技能、服務(wù)、管理、思維水平才能夠經(jīng)常改進(jìn)。企業(yè)的員工要學(xué)習(xí)工作中的業(yè)務(wù)技能，管理層也要不斷地深造和提高，做為企業(yè)家，更應(yīng)該充電和學(xué)習(xí)，只有這樣，才能把企業(yè)武裝得更好。因?yàn)槠髽I(yè)家的充電和學(xué)習(xí)，不只是代表個(gè)人，而是為了企業(yè)的發(fā)展和將來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是企業(yè)的充電和學(xué)習(xí)。青州云門酒業(yè)（集團(tuán)）公司的董事長(zhǎng)汲英民先生常年都樂(lè)此不疲地去北京多所大學(xué)參加戰(zhàn)略、管理、文化、潛能增長(zhǎng)的培訓(xùn)和深造，在那里，他幾乎難以碰到魯酒企業(yè)家。今年4月初，云門春商學(xué)院揭牌成立，這標(biāo)志著云門春酒業(yè)已經(jīng)由企業(yè)家學(xué)習(xí)，影響到了中高層管理團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)，還普及到了企業(yè)員工戰(zhàn)略的全員學(xué)習(xí)。 

　　學(xué)習(xí)力能夠變成競(jìng)爭(zhēng)力，競(jìng)爭(zhēng)力能夠變成生產(chǎn)力，將來(lái)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)際就是學(xué)習(xí)力的競(jìng)爭(zhēng)。 

　　（四） 魯酒企業(yè)家要有創(chuàng)新精神。 

　　創(chuàng)新是實(shí)踐的創(chuàng)新，創(chuàng)新是企業(yè)家特有的工具。企業(yè)家必須有目的地尋找創(chuàng)新的來(lái)源，尋找預(yù)示成功創(chuàng)新機(jī)會(huì)的變化和征兆。創(chuàng)新實(shí)踐的精神就是企業(yè)家精神，創(chuàng)新是否成功在于它是否能夠贏得市場(chǎng)。魯酒的歷史文化底蘊(yùn)是任何板塊中的酒文化所不及的，但是魯酒企業(yè)家卻沒(méi)有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把老品牌激活得更有生機(jī)與市場(chǎng)活力，品牌創(chuàng)新是勢(shì)在必行的新課題，我們?cè)谕诰驓v史文化的同時(shí)，還要與社會(huì)文化、城市文化、人文文化相結(jié)。既然“水井坊”能夠成功，堅(jiān)信魯酒更能夠成功。 

　　（五） 魯酒企業(yè)家要增強(qiáng)品牌意識(shí)。 

　　有品牌的企業(yè)是頭腦型企業(yè)，無(wú)品牌的企業(yè)是肢體型企業(yè)。眼界決定境界，思路決定出路，定位決定地位，理念決定道路，態(tài)度決定成效。拿魯酒的平面媒體廣告與川酒、蘇酒、徽酒相比較，廣告質(zhì)量的設(shè)計(jì)水平就大有差距了，他們的品牌意識(shí)是有高度的，而魯酒還只停留在賣產(chǎn)品的階段。事情雖小，意義卻深遠(yuǎn)，魯酒企業(yè)家大有必要樹(shù)立并增強(qiáng)品牌意識(shí)了。 

　　（六） 魯酒企業(yè)家要有企業(yè)文化建設(shè)的意識(shí)。 

　　企業(yè)文化就像人的基因，無(wú)時(shí)不在，無(wú)處不在，創(chuàng)新型企業(yè)文化能夠鑄就領(lǐng)袖型企業(yè)。企業(yè)文化猶如企業(yè)全員的靈魂所在，為了實(shí)現(xiàn)共同的價(jià)值觀，萬(wàn)眾一心于工作生活中，形成一種潛意識(shí)的文化制度，在文化設(shè)計(jì)上邁出的每一小步，都能夠帶來(lái)企業(yè)變革上的巨大進(jìn)步。產(chǎn)品一旦植入文化的“基因”，丑小鴨就變成了白天鵝，灰姑娘就變成了白雪公主。由此可以看出企業(yè)文化建設(shè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性。 

　�。ㄆ撸� 魯酒企業(yè)家要有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。 

　　企業(yè)之于社會(huì)的價(jià)值和意義是什么？企業(yè)之于社會(huì)的責(zé)任是什么？企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展有關(guān)聯(lián)嗎？企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任必須等到企業(yè)發(fā)展一定階段后才能顧及嗎？…… 當(dāng)前，樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，已經(jīng)成為社會(huì)各界的共識(shí)，這標(biāo)志著中國(guó)的改革和發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段。時(shí)代對(duì)于企業(yè)存在的意義、企業(yè)家發(fā)揮的作用有了更深刻的認(rèn)識(shí)，也對(duì)企業(yè)和企業(yè)家提出了更高的要求和更大的挑戰(zhàn)。魯酒企業(yè)家，誰(shuí)想擔(dān)負(fù)和誰(shuí)能夠擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任更多更大，誰(shuí)的企業(yè)就能夠走的更遠(yuǎn)更好。猶如云門春酒業(yè)、古貝春酒業(yè)、啤酒的克代爾集團(tuán)……這些企業(yè)家不僅對(duì)員工、對(duì)股東、對(duì)客戶負(fù)責(zé)，有的也重視環(huán)境保護(hù)，也強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)好企業(yè)、依法納稅、解決就業(yè)，還將關(guān)注、參與社會(huì)公益事業(yè)作為企業(yè)發(fā)展中不可或缺的一種追求。又好又快地發(fā)展魯酒需要企業(yè)家，需要更多“能負(fù)責(zé)”、“敢擔(dān)當(dāng)”、具有強(qiáng)烈責(zé)任感和使命感的優(yōu)秀企業(yè)家。 

　　（八） 魯酒企業(yè)家應(yīng)該學(xué)習(xí)浙商精神。 

　　為什么哪里有市場(chǎng)哪里就有浙江人？為什么全國(guó)500強(qiáng)企業(yè)中，浙企總是位居前列？為什么每年的福布斯中國(guó)富豪榜上，浙商總是占據(jù)絕大多數(shù)？浙江商人作為商人的一個(gè)群體，不僅創(chuàng)造了許多財(cái)富，而且為全國(guó)商人提供了一套可學(xué)習(xí)操作的經(jīng)商哲學(xué)。經(jīng)商要學(xué)浙江商人，浙商最大的優(yōu)勢(shì)在于精神優(yōu)勢(shì)。 

　　為什么茅五劍在山東市場(chǎng)一年淘金20多個(gè)億？為什么瀘州老窖及其系列產(chǎn)品暢銷臨沂、德州等地？為什么口子窖在山東市場(chǎng)暢銷不衰？為什么金六福廣告多于魯酒的八大金剛？為什么水井坊和國(guó)窖1573能夠在山東市場(chǎng)風(fēng)聲水起？為什么郎酒在膠東市場(chǎng)的銷勢(shì)抬頭？為什么洋河藍(lán)色經(jīng)典要在山東市場(chǎng)健全網(wǎng)絡(luò)？ 

　　不用再需要更多的“為什么了”，倘若魯酒企業(yè)家具有了浙商精神，相信魯酒的省外市場(chǎng)擴(kuò)大化不會(huì)只是表現(xiàn)在嘴邊的夢(mèng)想了。 

　　（九） 魯酒企業(yè)家要善于運(yùn)用媒體資源。 

　　就好像銀企一樣，企業(yè)的發(fā)展中離不開(kāi)銀行部門的大力支持，而媒企也是一家，媒體資源也是企業(yè)發(fā)展當(dāng)中戰(zhàn)略性資源的一部分。無(wú)論是行業(yè)媒體、大眾媒體、影視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體，這都是魯酒振興和崛起的守望者。只有善于運(yùn)用媒體資源和社會(huì)資源的魯酒企業(yè)家，才能夠把企業(yè)經(jīng)營(yíng)得更加成功! 

　　(十)魯酒企業(yè)家要善于管理和傳播品牌形象、企業(yè)形象、企業(yè)家形象。 

　　品牌、企業(yè)、企業(yè)家形象，三種形象是有區(qū)別的，各代表的境況和場(chǎng)合是不一樣的。魯酒企業(yè)家比較缺乏的是一種氣質(zhì)和個(gè)人魅力。知名度越高的企業(yè)家，其美譽(yù)度也就越高，形象傳播和較高的曝光率有助于企業(yè)家的形象更加深入民心。魯酒企業(yè)家在長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)，全新的管理理念和開(kāi)闊的視野上也相對(duì)缺乏后勁，因此，魯酒企業(yè)家還須內(nèi)外兼修，接受全面修煉的過(guò)程，尤其是比較大的一些企業(yè)和企業(yè)家應(yīng)該進(jìn)行形象管理，要有形象管理的意識(shí)和方法，相得益彰，企業(yè)形象和品牌形象也會(huì)管理得非常優(yōu)秀。

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