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我國的奶業(yè)生產(chǎn)特點分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-6-22
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- 中研網(wǎng)訊:
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2009年中國孕婦奶粉品牌前十名競爭力研究及2012年 《2009年中國孕婦奶粉品牌前十名競爭力研究及2012年產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測報告》依托多年對孕婦2009-2010年中國菜籽油行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年,美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2009-2012年我國孕婦奶粉市場調(diào)研及產(chǎn)業(yè)投資咨詢 《2009—2012年我國孕婦奶粉市場調(diào)研及投資咨詢報告》依托多年對孕婦奶粉行業(yè)的研究,結(jié)合2009-2010年中國焙烤食品制造企業(yè)核心競爭力分析 核心競爭力也稱核心能力或核心專長,它是企業(yè)所擁有的能為消費者帶來特殊效用并使企業(yè)獲得長期而穩(wěn)他介紹,我國的奶業(yè)生產(chǎn)特點是:1、生產(chǎn)規(guī)模普遍較;2、生產(chǎn)方式多樣化、集約化、半集約化和粗放生產(chǎn)方式并存,不同生產(chǎn)方式生產(chǎn)水平差異很大,原料奶質(zhì)量亟待提高;3、奶類生產(chǎn)的分布不平衡。其中乳品加工廠有600余家,多數(shù)加工能力較小,但大型乳品集團發(fā)展很快;4、乳制品品種少。其中奶粉、液態(tài)奶是主流產(chǎn)品,奶粉占50%-65%,液態(tài)奶比例不斷增加,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在不斷變化,但奶酪、黃油、煉乳等產(chǎn)品產(chǎn)量仍較低。
北京奶牛中心主任張勝利表示,我國奶業(yè)需實現(xiàn)以下四個轉(zhuǎn)變:1、轉(zhuǎn)變奶牛養(yǎng)殖方式,由小、散、低向規(guī)模化標準化經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變;2、轉(zhuǎn)變?nèi)槠芳庸I(yè)增長方式,由盲目擴張向合理布局轉(zhuǎn)變,提高質(zhì)量效益;3、轉(zhuǎn)變市場營銷方式,由無序競爭向規(guī)范競爭轉(zhuǎn)變;4、轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)經(jīng)營方式,由松散買賣關系向緊密利益一體化關系轉(zhuǎn)變。
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