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國內糧食價格上漲預期點評
http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-8-13

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　　近一段時間，對糧食漲價的擔心越來越濃重。上半年干旱與近期洪澇災害導致局部地區(qū)糧食減產(chǎn)，以及小麥出口大國俄羅斯將從本月１５日至１２月３１日起暫停谷物出口的禁令，各種因素對國際糧食市場的影響不言而喻。

　　糧價上漲預期

　�。冈拢溉�，記者在北京的一些糧油批發(fā)市場走訪時發(fā)現(xiàn)，雖然小麥、大米等價格基本趨于穩(wěn)定，但不管是糧店批發(fā)商還是超市工作人員都對記者表示，“過不了幾天糧價就要上調了”。

　　北京回龍觀物美超市一位工作人員對記者說，要買米趁現(xiàn)在多買些，過幾天糧食就要漲價了，“前幾天我們去糧油批發(fā)市場進貨時人家就叫我們多進一些”。

　　中華糧網(wǎng)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，因受災程度的不同，早稻輕度受災田塊預計減產(chǎn)３％至５％，中度受災田塊預計減產(chǎn)２０％至３０％。

　　聯(lián)合國糧農組織日前發(fā)布信息稱，２０１０年全球小麥產(chǎn)量的預測數(shù)將從６．７６億噸下調至６．５１億噸；價格方面，全球小麥自６月以來已經(jīng)上漲了５０％。

　　關于糧食價格上漲，專家曾做出這樣預測：今年國內外都面臨著糧食供給偏緊的局面，國際糧價上漲可能會傳導到中國糧食市場。雖然俄羅斯等國小麥的減產(chǎn)尚不足以改變國際小麥市場供需平衡狀態(tài)，但它已經(jīng)導致小麥玉米比價、大豆小麥比價偏離均值，這輪以小麥為首的農產(chǎn)品價格上漲格局將繼續(xù)向玉米、大豆市場傳導，農產(chǎn)品市場價格將繼續(xù)上移。

　　據(jù)中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥分析，這對中國小麥，甚至其他糧食品種上漲帶來更大壓力。對管理通貨膨脹預期也帶來了難度。

　　東方艾格糧食分析師馬文峰表示，除了供需缺口外，貨幣因素影響也不可忽略。近期金融市場上，資金對于糧食產(chǎn)品追捧正熱。

　　農民普遍囤糧惜售

　　記者在采訪中了解到，糧食供給越是偏緊，農民越是捂著糧食不賣。今年６月以來新季早稻收購價格每百斤基本上為９５元左右，局部地區(qū)還要高于此價，這超過了最低收購價每百斤９３元，但這樣的價格還不能滿足市場的預期，農民的惜售心理依然嚴重。

　　山東樂陵弭科農小麥研究所所長弭尚嶺對記者說，現(xiàn)在我們這里小麥每公斤收購價為２．１元，比去年同期上漲了１０％，近１０天內可能還會上漲。

　　弭尚嶺分析認為，糧價上漲跟今年以來的旱災與洪澇有關。現(xiàn)在農民普遍在囤糧，不愿出售，都要看到９月份秋糧收成情況后再說，如果收成好就拋售，收成不好就入庫。“我們這里農民有一句話：‘糧食入庫才算豐收’，農民們儲藏的糧食吃兩年沒問題�，F(xiàn)在賣糧的不是家里沒有地方堆放糧食，就是急于用錢。”弭尚嶺說。

　　弭尚嶺作為研發(fā)五彩小麥的專家，也是地道的農民，２０多年來他自學研發(fā)優(yōu)質小麥，幾乎傾家蕩產(chǎn)，他對農民的習慣非常了解。

　　“現(xiàn)在小麥價格是一天一個價，每天漲一分錢，這情況是我從事糧食收購工作多年來第一次遇見�！苯K射陽縣興橋國家糧食儲備庫主任李純滸也發(fā)出這樣的感嘆。

　　應對世界糧價波動

　　由于受自然災害影響，中國乃至世界糧價波動是不可避免的。

　　糧食問題事關國家戰(zhàn)略安全，專家建議應從戰(zhàn)略高度重視糧食生產(chǎn)，特別要重視提高干旱或半干旱地區(qū)的糧食產(chǎn)量，大力推廣優(yōu)質糧種的種植。

　　河北張家口市農科院谷子研究所所長趙治海接受記者采訪時說，我國在育種方面已取得比較大的成效，但與世界發(fā)達國家相比還有一定差距。他建議國家應進一步加大對良種培育和推廣的投入力度，提高農業(yè)耕作水平，如果條件具備，可考慮在國外建農場，與別的國家搞農業(yè)聯(lián)合開發(fā)，聯(lián)合建糧倉，以提高糧食安全系數(shù)。

　　他說，在重大災荒年份，一旦糧食出口大國禁止出口，一些缺糧國家即便有錢也買不到糧食，這會引起社會恐慌。當然，我國雖是世界糧食進口大國，但國內糧食生產(chǎn)與供應基本上還是比較穩(wěn)定的。

　　趙治海號稱“中國谷子之父”，他研究的谷子適合在干旱或半干旱地區(qū)種植，產(chǎn)量比普通農作物高出２０％—３０％，年產(chǎn)量可達到４００—６００公斤，目前已在河北以及其他三北地區(qū)廣泛推廣。

　　張家口市農科院谷子研究所副研究員王曉明也向記者表示，因災害等因素導致糧荒，主要靠國家儲備糧來調劑，而對于農民來說，提高糧食作物的產(chǎn)量與質量是關鍵，在不增加土地的情況下，這也是對社會的貢獻。

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