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2011年洋奶粉變化歷程調(diào)查分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-5-20
- 【搜索關(guān)鍵詞】:奶粉研究報(bào)告 投資策略 奶粉市場(chǎng)分析 發(fā)展前景 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研 趨勢(shì)預(yù)測(cè)
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2011-2016年中國(guó)二色冰淇淋行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2016年中國(guó)二級(jí)食用植物油行業(yè)投資項(xiàng)目分析 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011年中國(guó)飲用水市場(chǎng)深度研究及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 224頁(yè) 【圖表數(shù)量】 78個(gè) 【印刷2011年中國(guó)飲料市場(chǎng)調(diào)研分析及深度研究咨詢報(bào)告 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 458頁(yè) 【圖表數(shù)量】 233個(gè) 【印“我來(lái)自新西蘭,面對(duì)中國(guó)市場(chǎng),我是一個(gè)新手。因?yàn)橹魅烁嬖V我這里需要我們這樣的進(jìn)口奶粉,為此我踏上了中國(guó)之旅!
在農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)的新西蘭,牛奶的生產(chǎn)成本并不高!爱(dāng)我離開(kāi)祖國(guó)新西蘭之際,便開(kāi)始了從‘普通女子’向‘貴婦’的蛻變。經(jīng)過(guò)新西蘭海關(guān)的檢驗(yàn),踏上輪船,遠(yuǎn)渡重洋需要約三個(gè)星期。到了中國(guó),我不能立刻走入商店,需要在海關(guān)停留半個(gè)月到一個(gè)月,通過(guò)中國(guó)的檢驗(yàn)檢疫。這期間我必須留在保稅倉(cāng)中,而我的主人將為我支付保稅倉(cāng)租金。經(jīng)過(guò)一系列的手續(xù)之后,我的身價(jià)已經(jīng)增長(zhǎng)了30%-35%”。遠(yuǎn)洋貨運(yùn)、新西蘭和中國(guó)雙方邊檢費(fèi)用、中國(guó)關(guān)稅、保稅倉(cāng)租金、預(yù)收增值稅這是生產(chǎn)成本之外的另一項(xiàng)硬成本。
洋奶粉在國(guó)內(nèi)的辦事機(jī)構(gòu)需要一定運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,這筆費(fèi)用將令奶粉價(jià)格再次上漲25%-30%。此后進(jìn)口奶粉將真正進(jìn)入流通環(huán)節(jié)!按砩虒⑽业纳韮r(jià)提高了15%,之后帶著我走向貨架。我的本地主人為了讓我足夠吸引別人的眼球,為我準(zhǔn)備了精彩的廣告、誘人的禮物以及漂亮的導(dǎo)購(gòu)小姐。當(dāng)然叩開(kāi)商業(yè)之門(mén)還需要很多費(fèi)用,這些都提高了我的身價(jià)。我的價(jià)格又上漲了15%-20%。最后,零售商將我盛情接待,我的身價(jià)再次提高約20%之后,終于漂漂亮亮地坐在了貨架之上,我已經(jīng)不再是當(dāng)初的我!
作為一個(gè)眾知的產(chǎn)奶之地,新西蘭的奶源受到國(guó)際追捧,尤其是在遭遇三聚氰胺的中國(guó)。以2010年為例,當(dāng)年國(guó)產(chǎn)奶粉總量為110萬(wàn)噸,而進(jìn)口奶粉為45萬(wàn)噸,進(jìn)口奶粉中來(lái)自新西蘭的奶粉占據(jù)總量的60%-70%,其余來(lái)自澳大利亞、美國(guó)以及西歐。
營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用占大頭
一家被指毛利超過(guò)50%的進(jìn)口奶粉企業(yè)高管曾向記者抱怨,其凈利率只有約7%。那么從50%到7%之間發(fā)生了什么?毛利率只是反映和產(chǎn)品相關(guān)的直接成本對(duì)終端價(jià)格的影響,從毛利到凈利還需要扣除營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用等!澳壳斑M(jìn)口奶粉的直接產(chǎn)品在總成本中占比并不大,主要的大頭在營(yíng)銷(xiāo)流通環(huán)節(jié)!
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2011年一季度我國(guó)進(jìn)口奶粉平均價(jià)格為3468美元/噸,同比上漲14.87%。進(jìn)入二季度后奶粉基本維持在這一水平,環(huán)比增幅有限。同樣作為主要輔料的乳清粉環(huán)比增幅也不到10%。在奶粉的原料成本中,原料奶占據(jù)55%~60%,乳清粉占據(jù)35%~40%,其余營(yíng)養(yǎng)素以及輔料占據(jù)不到10%。
據(jù)悉,近期進(jìn)口小包裝奶粉(即成本灌裝奶粉)的均價(jià)為10美元/公斤。這意味著小包裝奶粉到進(jìn)口商手中每罐的價(jià)格不足100元人民幣,而到終端價(jià)格則至少200元-300元!皬V告費(fèi)用、渠道費(fèi)用對(duì)于奶粉商而言都是非常大的開(kāi)支!标愡B芳特別指出,“外資奶粉企業(yè)和醫(yī)護(hù)系統(tǒng)關(guān)系密切,而要維護(hù)這種關(guān)系需要相當(dāng)大的費(fèi)用,但這筆費(fèi)用均是黑箱操作。”
農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院資深乳業(yè)專家陳渝否認(rèn)奶粉行業(yè)暴利說(shuō)!霸陂_(kāi)放的市場(chǎng)環(huán)境下,一個(gè)暴利行業(yè)必然會(huì)吸引非常多的企業(yè)進(jìn)入從而導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇!标愑逯赋觯皨胗變耗谭墼谥袊(guó)并不是一個(gè)門(mén)檻很高的行業(yè),奶粉企業(yè)可能在某個(gè)時(shí)間段享受一個(gè)比較高的利潤(rùn)率,但是這不可能長(zhǎng)時(shí)間維持!
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