&

保護(hù)視力色：

中研網(wǎng)訊：

2011-2016年食用油行業(yè)市場(chǎng)投資分析及深度研究報(bào)

【出版日期】 2011年7月【報(bào)告頁(yè)碼】 156頁(yè) 【圖表數(shù)量】 94個(gè) 【印刷

2011-2015年中國(guó)飲用水市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及研究預(yù)測(cè)報(bào)

【出版日期】 2011年6月【報(bào)告頁(yè)碼】 224頁(yè) 【圖表數(shù)量】 78個(gè) 【印刷

2011-2016年中國(guó)二十五味大湯丸行業(yè)投資項(xiàng)目分析

【出版日期】 2011年6月【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)

2011-2016年中國(guó)二級(jí)豆粕行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景

【出版日期】 2011年6月【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)

更多相關(guān)研究報(bào)告>>

目前，隨著整個(gè)白酒行業(yè)的重新洗牌，一、二線名優(yōu)白酒企業(yè)迎來(lái)了新一輪的發(fā)展機(jī)遇，他們紛紛利用強(qiáng)勢(shì)品牌優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)，在全國(guó)市場(chǎng)縱橫馳騁，無(wú)所匹敵。除一、二線名酒之外，區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)也不甘示弱，他們利用多年來(lái)積聚的質(zhì)量、區(qū)域和終端等優(yōu)勢(shì)，不僅在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)翻手為云，覆手為雨，而且不斷把觸角伸向區(qū)域之外，尋求更大的市場(chǎng)空間。

在名優(yōu)白酒和區(qū)域白酒的雙重?cái)D壓之下，中小白酒企業(yè)就顯得困難重重，不僅在品牌和資金上無(wú)法與強(qiáng)勢(shì)白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，而且在市場(chǎng)上更無(wú)法與強(qiáng)勢(shì)白酒企業(yè)較量。在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)環(huán)境之下，中小白酒企業(yè)的生存狀況越來(lái)越令人擔(dān)憂(yōu)。本文以山東玲瓏酒業(yè)有限公司為例進(jìn)行剖析，看看他們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)市場(chǎng)突圍。

案例分析

玲瓏酒業(yè)現(xiàn)狀堪憂(yōu)

山東玲瓏酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1958年，前身是山東省招遠(yuǎn)市釀酒廠，總資產(chǎn)達(dá)13800萬(wàn)元，具有年產(chǎn)“玲瓏”牌系列白酒2萬(wàn)千升和食用酒精3萬(wàn)千升的生產(chǎn)規(guī)模。據(jù)該公司主抓營(yíng)銷(xiāo)的副總經(jīng)理孫振紅介紹，在上個(gè)世紀(jì)80年代，玲瓏酒業(yè)曾紅極一時(shí)，他們的市場(chǎng)曾經(jīng)“開(kāi)”到了北京，僅北京這一個(gè)市場(chǎng)的年銷(xiāo)文章來(lái)源華夏酒報(bào)售額就達(dá)6000多萬(wàn)元�！坝捎谑馨拙菩袠I(yè)大環(huán)境和內(nèi)部管理等多方面因素的影響，1996年以后我們企業(yè)遇到了困難，發(fā)展受阻�！�

先是市場(chǎng)的變化。隨著國(guó)家一、二線名酒的搶灘登陸，外地酒長(zhǎng)驅(qū)直入，連招遠(yuǎn)附近的白酒品牌也紛紛搶占市場(chǎng)。玲瓏酒業(yè)上有茅臺(tái)、五糧液等國(guó)家名酒攔截，下有煙臺(tái)古釀、萊州特曲、瑯玡臺(tái)等地方白酒的擠壓，就像生長(zhǎng)在夾縫之中，左右?jiàn)^爭(zhēng)。

其次是內(nèi)部管理的變化。企業(yè)輝煌過(guò)后，管理上暴露出越來(lái)越多的缺陷。當(dāng)時(shí)由于管理松散等原因，產(chǎn)品質(zhì)量不能得到有效的保證，加之當(dāng)時(shí)品牌知名度低，消費(fèi)者對(duì)當(dāng)?shù)鼐埔簿褪チ诵判�，市�?chǎng)滑坡嚴(yán)重，按說(shuō)，本地企業(yè)在本地市場(chǎng)的份額至少應(yīng)該占到70%以上，而實(shí)際上“玲瓏酒業(yè)”在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的份額僅僅占到50%，有很大一部分市場(chǎng)被其他品牌占領(lǐng)，“鳩占鵲巢”可想而知。

孫振紅接著說(shuō)，近幾年，我們雖然狠抓了企業(yè)管理、制度建設(shè)、質(zhì)量建設(shè)等方面，但由于企業(yè)改制前欠賬太多，元?dú)獯髠�，恢�?fù)起來(lái)也需要一個(gè)過(guò)程。再就是資金短缺，加之上項(xiàng)目、添設(shè)備、購(gòu)原料物料等開(kāi)支已經(jīng)很大，用到開(kāi)發(fā)市場(chǎng)作廣告上的費(fèi)用就更加少得可憐，這樣一來(lái)，品牌的美譽(yù)度和知名度都受到了嚴(yán)重影響。

專(zhuān)家支招

玲瓏酒業(yè)如何實(shí)現(xiàn)突圍

以上狀況并非“玲瓏酒業(yè)”一家如此，據(jù)《華夏酒報(bào)》記者觀察，大多數(shù)的中小白酒企業(yè)都有類(lèi)似的狀況。怎樣才能改變困難的現(xiàn)狀，使中小白酒企業(yè)盡快擺脫困境，獲得新生呢？

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，首先要下大氣力塑造品牌，挖掘文化。玲瓏酒業(yè)已嘗到了塑造品牌和挖掘文化的甜頭，他們根據(jù)企業(yè)身居“金都”這一特性，開(kāi)發(fā)了一款“金都”牌產(chǎn)品，其包裝和概念完全賦予“金子”般的內(nèi)容和理念，并將它作為高端產(chǎn)品來(lái)開(kāi)發(fā)，巧妙地將當(dāng)?shù)氐摹傲岘嚿�、玲瓏泉”等“玲瓏”文化糅和在里面，增加了產(chǎn)品的歷史感和厚重感，面市后很受歡迎，政府也將其作為接待用酒，一些企業(yè)還作為商務(wù)用酒，行情看好。