- 【關(guān)鍵詞】地溝油研究報(bào)告 地溝油市場(chǎng)調(diào)研 地溝油投資分析
- 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(http://www.mamogu.com) 日期:2011-9-15 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
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警方:抓獲河南分銷(xiāo)商
7月14日,位于鄭州市中州大道與三全路交叉口附近的鄭州慶豐糧油市場(chǎng)內(nèi),鄭州宏大糧油商行的老板袁一正在和客人談生意,鄭州市公安局經(jīng)濟(jì)偵查支隊(duì)民警和來(lái)自浙江的幾名民警突然出現(xiàn),并迅速將袁一及其店內(nèi)員工控制,袁一等17名嫌犯被抓獲,5人被拘留。
警方當(dāng)場(chǎng)在鄭州宏大糧油商行查獲箱裝假冒品牌食用地溝油100余箱、散裝食用地溝油30余噸,部分地溝油還被貼上某著名食用油品牌商標(biāo)。
在有關(guān)部門(mén)要求下,慶豐糧油市場(chǎng)基本停業(yè)整頓,多家食用油銷(xiāo)售點(diǎn)關(guān)門(mén)。
供述:自己不吃賣(mài)的油
據(jù)鄭州市公安局經(jīng)偵支隊(duì)民警介紹,袁一到案后,開(kāi)始不承認(rèn)賣(mài)的是地溝油?!案窳止咀约赫f(shuō)賣(mài)的是米糠油、棉籽油。當(dāng)時(shí)我有些懷疑是地溝油。”袁一說(shuō)。
經(jīng)過(guò)民警做工作,袁一承認(rèn)了她經(jīng)銷(xiāo)地溝油的事實(shí)。她說(shuō):“這是我經(jīng)營(yíng)當(dāng)中的一個(gè)品種,沒(méi)有想到會(huì)這么嚴(yán)重。我現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的錯(cuò)誤?!?/P>
袁一稱,她從山東進(jìn)的油顏色重,有一股辣味,一看就知道與正常的食用油有差別。而且正常的大豆油每噸要1萬(wàn)元左右,她進(jìn)油的價(jià)格是8100元至8300元一噸,“家里炒菜從來(lái)不用這種油?!?/P>
為牟取暴利,袁一把這些油批發(fā)給鄭州郊縣的一些糧油店,或者零售給周邊的賓館、飯店、工地食堂、排檔、油條攤。
揭秘:開(kāi)路虎賣(mài)“地溝油”
據(jù)在鄭州多年從事食用油銷(xiāo)售的王某說(shuō),圈內(nèi)人幾年前都知道袁一經(jīng)營(yíng)的油“來(lái)路不正”?!班嵵萁?jīng)銷(xiāo)食用油的,最牛的老板開(kāi)的是一輛凱迪拉克,但人家有公司,是一家集生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的正規(guī)企業(yè)。看起來(lái)不到40歲的袁一只是在糧油市場(chǎng)里有個(gè)門(mén)市部,生意不算大,開(kāi)的車(chē)卻是路虎?!?/P>
王某說(shuō),目前市場(chǎng)上正常的食用油批發(fā)價(jià)約為每噸1萬(wàn)元,競(jìng)爭(zhēng)激烈,不少食用油企業(yè)勉強(qiáng)維持。但以地溝油煉制銷(xiāo)售的中間差價(jià)卻“十分可觀”。
鏈接地溝油
各類(lèi)劣質(zhì)油統(tǒng)稱地溝油,可分為三類(lèi)。
一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或?qū)①e館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工、提煉出的油;
二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油;
三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過(guò)一定次數(shù)后,重復(fù)使用的油。
行業(yè)內(nèi)避諱“地溝油”這一“不雅”稱謂,對(duì)深加工時(shí)的油稱為“毛油”,出廠后稱為“紅油”,銷(xiāo)售時(shí)稱為“米糠油”“棉籽油”;應(yīng)付政府監(jiān)管部門(mén)時(shí),則稱為“飼料用油”。
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