春節(jié)前，家家戶戶“搶菜”的一幕幕還近在眼前，過(guò)完春節(jié)，市民的生活逐漸回歸正常，清靜了一段時(shí)間的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又恢復(fù)了熙熙攘攘的景象。買(mǎi)菜的市民也紛紛感慨，過(guò)完春節(jié)，蔬菜、雞蛋、肉的價(jià)格都降了。

　　昨日，記者走訪東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)看到，商販在節(jié)后陸續(xù)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。由于節(jié)前冬儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)量充足、南方產(chǎn)區(qū)蔬菜在節(jié)前集中上市，眼下市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格相比春節(jié)前都有所下降。

　　蔬菜價(jià)格下降

　　負(fù)責(zé)家里采購(gòu)的趙大爺，每天都會(huì)去市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈，看到哪個(gè)菜便宜就買(mǎi)一些。“春節(jié)后很多蔬菜的價(jià)格都降了2元錢(qián)左右，節(jié)前覺(jué)得貴的菜現(xiàn)在也變得很‘親民’了?！壁w大爺拎著剛買(mǎi)的菜高興地說(shuō)。

　　記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，豆角、黃瓜的價(jià)格是節(jié)前的一半，尖椒、西紅柿、茄子、蒜薹價(jià)格都略有下降。

　　在東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)菜的周培軍告訴記者，節(jié)后的蔬菜較節(jié)前都降了很多，價(jià)格降了，買(mǎi)菜的人也很多，過(guò)了春節(jié)一切也都回歸了正常。氣溫回暖后，黃瓜、油菜、菠菜、西葫蘆、生菜、香菜等本地菜也都陸續(xù)上市，所以價(jià)格也就降了下來(lái)。

　　“豆角節(jié)前的價(jià)格為7元/斤，如今的價(jià)格是3.5元/斤，黃瓜節(jié)前的價(jià)格是7元/斤，現(xiàn)在降到了3.5元/斤。尖椒的價(jià)格節(jié)前是5元/斤，現(xiàn)在的價(jià)格是3元/斤。茄子節(jié)前的價(jià)格是5元/斤，現(xiàn)在的價(jià)格是3.5元/斤，蒜薹節(jié)前的價(jià)格是8元/斤，現(xiàn)在的價(jià)格是6.5元/斤。一些常規(guī)的白菜、蘿卜的價(jià)格每斤也降了0.3-0.4元?！敝芘嘬娭钢渥永锏牟嗽敿?xì)地告訴記者。

　　周培軍說(shuō)，節(jié)前和節(jié)后的蔬菜量充足，市場(chǎng)上的銷售飽和，加之本地菜的上市，使得今年節(jié)后的蔬菜價(jià)格不漲反跌。目前，學(xué)校大多數(shù)還沒(méi)有開(kāi)學(xué)，工地還沒(méi)有開(kāi)工，銷售疲軟，導(dǎo)致價(jià)格下跌。未來(lái)一段時(shí)間蔬菜的價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)較大的變動(dòng)。

　　雞蛋價(jià)格回到“2字頭”

　　昨日，記者從食全食美美通食品批發(fā)市場(chǎng)了解到，雞蛋價(jià)格從春節(jié)前的3.7元/斤，降到了2.7元/斤。

　　一位正在購(gòu)買(mǎi)雞蛋的市民告訴記者，雞蛋節(jié)前的價(jià)格就不高，現(xiàn)在更是一直跌，沒(méi)想到雞蛋的價(jià)格會(huì)跌到“2字頭”。雞蛋便宜了，現(xiàn)在家里人每天早上都會(huì)煮一個(gè)雞蛋吃。

　　批發(fā)雞蛋的商戶王老板告訴記者，雞蛋現(xiàn)在的價(jià)格是2.7元/斤，目前來(lái)看，雞蛋的價(jià)格已經(jīng)是跌到谷底。雞蛋的價(jià)格出現(xiàn)急劇下滑與飼料便宜、養(yǎng)殖戶的增多有很大關(guān)系。2016年全年雞蛋供應(yīng)略大于需求的狀態(tài)一直存在，長(zhǎng)時(shí)間供大于求的狀態(tài)在節(jié)后開(kāi)始集中表現(xiàn)出來(lái)。如果不解決壓縮產(chǎn)能的問(wèn)題，雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下滑。

　　豬肉價(jià)格略有下降

　　“現(xiàn)在豬肉的價(jià)格是12元/斤，較節(jié)前每斤降了3元錢(qián)，豬脊骨的價(jià)格也從13.5元/斤回到了10元/斤?！必i肉銷售商王玉蘭告訴記者，目前豬肉的價(jià)格已經(jīng)從節(jié)前降了回來(lái)，春節(jié)過(guò)后是一年中肉類消費(fèi)最為清淡的時(shí)間段，由于市民在節(jié)前已經(jīng)囤積了不少，節(jié)后需求不大，銷量也很小。

　　記者了解到，春節(jié)期間，豬肉價(jià)格較平穩(wěn)，隨著春節(jié)假期結(jié)束，屠宰企業(yè)陸續(xù)開(kāi)工，但節(jié)后豬肉的消費(fèi)需求已經(jīng)在節(jié)前被透支，節(jié)后市場(chǎng)需求清淡，生豬的供需總體處于較寬松的狀態(tài)。