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2017年白酒行業(yè)繞不開的價(jià)格風(fēng)云?

2017年4月27日     來源:酒說      編輯:LiuYang      繁體
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近段時(shí)間以來,在白酒的價(jià)格走勢(shì)當(dāng)中,穩(wěn)價(jià)、順價(jià)、提價(jià)各有不同,但是酒企的價(jià)格策略、應(yīng)對(duì)舉措?yún)s牽動(dòng)著每一個(gè)人敏感的價(jià)格神經(jīng)。

  近段時(shí)間以來,在白酒的價(jià)格走勢(shì)當(dāng)中,穩(wěn)價(jià)、順價(jià)、提價(jià)各有不同,但是酒企的價(jià)格策略、應(yīng)對(duì)舉措?yún)s牽動(dòng)著每一個(gè)人敏感的價(jià)格神經(jīng)。

2017年白酒行業(yè)繞不開的價(jià)格風(fēng)云?

  茅臺(tái)酒價(jià)格過快、過熱上漲,茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李保芳明確提出,“誰(shuí)制造市場(chǎng)混亂就砸誰(shuí)的飯碗”;

  五糧液最新召開的股東大會(huì)上,五糧液對(duì)于價(jià)格恢復(fù)性調(diào)整的最新表態(tài);

  瀘州老窖對(duì)于旗下核心單品的價(jià)格紅線“毫不動(dòng)搖”,同時(shí)在全國(guó)范圍內(nèi)招商布局;

  郎牌特曲分別在江蘇、河南兩大重點(diǎn)市場(chǎng)的價(jià)格要求、徽酒陣營(yíng)價(jià)格動(dòng)作頻頻……

  價(jià)格作為酒企和商家的立身之本,牽一發(fā)而動(dòng)全身。尤其是對(duì)于這些名白酒企業(yè)來說,它們?cè)趦r(jià)格上的每一個(gè)信號(hào)和動(dòng)作,傳導(dǎo)到市場(chǎng)層面,都將發(fā)揮出巨大的能量。

  茅臺(tái)

  價(jià)格穩(wěn)定壓倒一切

  面對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格一路高漲,甚至熱到讓人“窒息”的局面,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)、總經(jīng)理李保芳用堅(jiān)決的態(tài)度,明確指出:茅臺(tái)唯利是圖的事不能干,誰(shuí)制造市場(chǎng)亂象,就砸誰(shuí)的飯碗;經(jīng)銷商必須要令行禁止,誰(shuí)“不聽招呼”一定會(huì)嚴(yán)格按照規(guī)定嚴(yán)厲處罰;對(duì)惡意抬價(jià)行為絕不遷就,在控價(jià)問題上絕不袒護(hù)。

  在價(jià)格上,茅臺(tái)重拳出擊、下達(dá)控價(jià)“死命令”,對(duì)茅臺(tái)酒經(jīng)銷商、專賣店銷售的53度飛天茅臺(tái)酒統(tǒng)一標(biāo)價(jià)為1199元,對(duì)雞年生肖茅臺(tái)酒統(tǒng)一標(biāo)價(jià)為1399元,并嚴(yán)格按標(biāo)牌價(jià)銷售。商超及電商銷售價(jià)格不得超過1299元/瓶,并保證每日都有產(chǎn)品銷售。

  堅(jiān)持穩(wěn)定茅臺(tái)酒出廠價(jià)不上調(diào);將市場(chǎng)治理和價(jià)格管控上升到講政治高度,堅(jiān)決把市場(chǎng)終端價(jià)格穩(wěn)定在合理區(qū)間,維護(hù)廣大消費(fèi)者利益。最直接的,茅臺(tái)連出兩道罰單、82個(gè)受罰單位,如此鐵腕手段,可謂史上最嚴(yán)!

  五糧液

  價(jià)格恢復(fù)性調(diào)整,不存在“控量提價(jià)”

  在4月21日召開的五糧液股東大會(huì)上,股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)表示,從公司戰(zhàn)略和市場(chǎng)來看,現(xiàn)在五糧液的價(jià)格是在恢復(fù)性調(diào)整,符合品牌的定位。在堅(jiān)持“四個(gè)穩(wěn)定”中強(qiáng)調(diào),穩(wěn)定并提升核心產(chǎn)品五糧液的價(jià)格體系與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

  他還進(jìn)一步指出,五糧液并沒有控量提價(jià),更不是縮量,堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)投放、違規(guī)減量、增量溢價(jià)”;同時(shí),五糧液目前的總體產(chǎn)能達(dá)不到市場(chǎng)需求,因此縮減計(jì)劃量,其中有些地區(qū)減量15%—25%,但縮減的量不是用于交杯酒量的投放。低度系列酒加大發(fā)展力度,30度、38度將作為重點(diǎn)打造對(duì)象,對(duì)于存在串貨等違規(guī)行為的經(jīng)銷商要縮量,用于新的地區(qū)開發(fā),例如增加專賣店。

  瀘州老窖

  五大單品,釋放“價(jià)格+品牌”雙勢(shì)能

  正如早前酒說報(bào)道的,瀘州老窖五大單品中的國(guó)窖1573、百年窖齡酒、老字號(hào)特曲等主力產(chǎn)品齊發(fā)最低限價(jià)令,明確最低銷售價(jià)格紅線:

  國(guó)窖1573不低于740/瓶;窖齡90年不低于368/瓶;窖齡60年不低于260/瓶;老字號(hào)特曲不低于218/瓶。如有違規(guī)者將取消所有保證金和鑒定的陳列費(fèi)用。

  按照國(guó)窖1573、窖齡酒系列在春糖會(huì)期間最新出廠價(jià)以及老字號(hào)特曲2017年3月份的調(diào)價(jià)函,瀘州老窖產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)層面都有上漲表現(xiàn),價(jià)格勢(shì)能在不斷放大。

  與此同時(shí),瀘州老窖還在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行布局招商,通過放低準(zhǔn)入門檻、搶占縣鄉(xiāng)市場(chǎng)和超級(jí)終端、渠道深度下沉、區(qū)域市場(chǎng)精耕等措施,強(qiáng)化瀘州老窖的渠道實(shí)力,重構(gòu)優(yōu)化商業(yè)模式,真正實(shí)現(xiàn)品牌勢(shì)能的聚合、放大。

  郎牌特曲

  以價(jià)格為杠桿,撬動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)管理

  在江蘇、河南兩大重點(diǎn)市場(chǎng)溝通會(huì)上,郎牌特曲以價(jià)格為杠桿撬動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和市場(chǎng)管理。

  一方面是,通過逐步提升產(chǎn)品價(jià)格,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。首先是郎牌特曲將通過減少對(duì)T3、T6的補(bǔ)差和促銷投入,擴(kuò)大T8以上產(chǎn)品銷售,重點(diǎn)突破T8和鑒賞12。

  另一方面,確保經(jīng)銷商的合理利潤(rùn),加大市場(chǎng)的監(jiān)控力度,防止市場(chǎng)費(fèi)用變向,杜絕費(fèi)用套現(xiàn)、串貨等不良行為繼續(xù)發(fā)生,要求經(jīng)銷商做好價(jià)格管控,確保產(chǎn)品價(jià)格體系回歸到合理水品。

  徽酒陣營(yíng)

  古井、迎駕,不一樣的“價(jià)格棋局”

  在徽酒陣營(yíng)中,古井貢酒、迎駕貢酒近期在價(jià)格上也都有自己的一盤棋。

  首先是古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版、年份原漿5年,調(diào)整后的終端價(jià)格分別要求85元/瓶、340元/箱,120元/瓶、480元/箱。通過此次價(jià)格調(diào)整,古井進(jìn)一步穩(wěn)定了終端信心,保證商家利潤(rùn);另一方面,則是為旺季促銷積極鋪墊。

  同時(shí),古井在2016年?duì)I收、凈利上兩位數(shù)的高增長(zhǎng),成為此次提價(jià)的實(shí)力保證。而且,基于企業(yè)未來的戰(zhàn)略規(guī)劃,通過鞏固市場(chǎng)價(jià)格,特別是夯實(shí)百元價(jià)位段,提升產(chǎn)品利潤(rùn),強(qiáng)化渠道推力,保證對(duì)市場(chǎng)份額的深度占有。

  與之相類似的迎駕貢酒,42度洞藏16終端價(jià)為398元/瓶;52度洞藏16新的終端價(jià)為428元/瓶;經(jīng)銷商供貨價(jià)格均上調(diào)20元/瓶。

  作為迎駕貢酒的高端產(chǎn)品,迎駕生態(tài)洞藏16的提價(jià),充分表明迎駕提升并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),特別是對(duì)核心價(jià)格帶主力產(chǎn)品的價(jià)格拉升作用明顯。從未來發(fā)展布局來看,打造洞藏系列,實(shí)現(xiàn)價(jià)格躍升和產(chǎn)品升級(jí),在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)中高端價(jià)位產(chǎn)品的更大發(fā)力。

  酒說點(diǎn)評(píng)

  名酒企、區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌基于各自不同的品牌力、市場(chǎng)需要,讓價(jià)格或升或降、或漲或穩(wěn)……在“一切圍繞價(jià)格”的命題背后,更多的“價(jià)格風(fēng)云”,其實(shí)考驗(yàn)酒企自身的品牌實(shí)力的強(qiáng)弱、消費(fèi)者的信任程度以及來自市場(chǎng)的接受度。

  品牌力作為第一支撐,其所發(fā)揮出來的巨大勢(shì)能和市場(chǎng)價(jià)值,將促使企業(yè)在更大層級(jí)上進(jìn)行自我實(shí)現(xiàn)、規(guī)模拓展以及更大的品牌躍升。

  • 中研網(wǎng)
    發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
  • 中研研究院
    掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)

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